Re: 哪裡學調酒

看板Wine作者mboy (橘瘋癲昏呆)時間1年前 (2023/05/03 14:08)推噓5(5推 0噓 1→)

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我的調酒學習是從《王牌酒保》開始...... 看漫畫學調酒，其實也沒有想像中進入門檻那麼高，大概從2009年左右開始亂摸中間有參加米絲阿樂局的活動，看了很多元帥的文章然後開始買書，先是中文書然後開始收集原文書從原本小北百貨買器材，接著去日本大採買然後舒肥機、果乾機、食物調理機到最後小型蒸餾器小冰箱、冷凍櫃、紅酒冰箱，到現在的工作台冷凍櫃隨著時間自然聚集了一批喜歡調酒的好朋友，開始充分利用家裡空間酒櫃自動會長酒出來，架子自動會長出器材來... 最後家裡就有一個酒吧了... 這是我家 https://www.instagram.com/p/CXqx19VvOf7/ 現在網路上很多有趣的分享，還有很多課程可以付費學習加入課程之後自然就會認識很多同好同好聚在一起不是瘋狂調酒、試酒，就是喝瞎XD 但其實自己的對於酒類的認識、技法也都會成長學習反正想要精進自然就會找到資源XD （酒量也會逐漸變好！？）話說，《王牌酒保》的動畫要重啟了，這是一部喜歡調酒必看的動畫與漫畫！大力推薦！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 136.226.241.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1683094125.A.793.html

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kinma

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OlympiaL

05/03 18:54, 1年前 , 2^F

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OlympiaL

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