[問題] 有沒有能製作調酒用冰塊的家用製冰機?

看板Wine作者 (刀劍神域盒盒)時間1年前 (2022/08/08 21:01), 編輯推噓28(28046)
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調酒用的冰塊要製作真的有點麻煩 雖然YT上面有很多教學影片還是啥的 但說真的 家裡冰箱沒辦法放得下釣魚冰箱 出去買全家九州博多純冰是很方便但是一包60 製冰機之類的搜尋過後只有兩隻影片有點像 https://youtu.be/sN02O2OdBog
上面影片這是家用的但這裡面看到的冰塊明顯太偏小了 https://youtu.be/fOPFgoSHyc4
另外這支影片明顯做出來的冰塊很棒但機器肯定很貴吧 所以我想問問大家有沒有可以做出這種冰塊 然後又不用到營業用的那麼貴的家用製冰機啊? 最好是可以製作shake用的冰塊那種 然後要放進highball杯來stir也不會太大的 如果可以希望還可以切換模式製作威士忌杯那種 就是如果要用on the rock可以再自己切成鑽石冰的那種 想問市面上有這種產品嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.149.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1659963711.A.E6B.html

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蝦皮找製冰盒很多 1000以內加減用
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是沒錯啦可是那個做得好少 一次shake就
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用完了感覺好麻煩 希望量可以大一點才想
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問說有沒有這種的製冰機
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米絲的可以一次做8個大冰 一個禮拜就有56個 你應該不
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會每天shake吧
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一個佔很多空間就是了
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就買製冰盒每天做 不調酒也做 積少成多就好
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整個冰箱滿滿的冰塊也會莫名療癒
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5樓說的網路上查蠻不錯的 做8顆感覺可以
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九州博多純冰的夾鏈袋都沒丟 剛好可以裝
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我就用米斯的製冰盒 真的好用
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但還是很好奇怎沒廠商想生產 沒人買單嗎?
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請收私訊
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我是拿小孩的副食品冰盒。塑膠和矽膠都不錯用。而且老婆
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還誇讚我知道省錢再利用!哈哈
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直上企鵝吧XDDD
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這是要做透明冰吧。 副食品的沒辦法
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企鵝有4*4大冰 只是要13萬…
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OK 13萬我放棄了 感謝上面的說明
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是4*接近5喔~
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但企鵝不會到很透明,官方有影片,會有自然的裂痕,畢
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竟是造完掉進室溫的環境,也會因為撞擊龜裂,要完全透
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明只有自己做或用叫的,一顆大概10-20元看地區,都還會
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包裝很好
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我有問過家裡附近冰塊行 他們說不賣那種
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的冰塊 好像是說太費工除非大量不然不接
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個人買過米斯的,一次八顆沒錯,但因為隔板多半有
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縫隙,拆下來的時候還是得花時間敲掉縫隙間造成的
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多餘結冰,然後你也要考慮一下做出來的單顆冰怎麼
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保存,否則疊一塊融水復冷結凍後你會哭出來 QQ
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我都跟冰塊廠叫說要開party用,一顆7x7,5元,一次買26顆
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或是買冰塊磚跟電動線鋸,自己分割,一下就可以處理完
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但我家有一台小台的冷凍櫃放冰塊用的.如果冰塊放家用冰
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箱,最外面一層要削掉,透明冰會吸家裡冰箱的味道
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如果要Stir,買6公分的比較好處理,shaker用一般用3或4
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真便宜。聽過的都是10-20元之間(台北)
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製冰機要接水線 要好的大小跟結構硬度的企X牌價格又
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偏高 結論就是除非真的很有錢 不然釣魚冰箱會是最佳
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個人覺得米絲的挺不錯用的
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請問米絲的推哪一款?看到有3.4.6個的 但就是沒看到8個的
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米絲佔空間 後來紙杯裝水丟保溫瓶 效果不錯
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用過米斯的很透明 但還是融很快 製作完也有再回冰 不知道
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是什麼問題
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用叫的吧 北部或南部都有專門針對酒吧的製冰廠 一次以
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箱為單位 要看你家放不放的下 然後一般有自動除霜的冰
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箱或冷凍櫃冰塊建議放保鮮盒裡面 不然升溫除霜你的冰塊
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也會跟著微融一點
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融很快很單純,就是冰箱溫度不夠低啊
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體積一樣比熱一樣,就看到0度是要升多少度啊
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冰塊行買一片冰才150~200 拿菜刀可以切二十多顆大冰
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我都買80的,敲一敲可以喝很久
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米絲醉漢製冰盒+1
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米絲的凍完把冰塊拿出來有什麼訣竅嗎 每次都搞超久
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不在意裂痕的話,我都買礦泉水冷凍,再拿大菜刀剁開,600
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cc的能直接丟進威杯裡,要透明一點就塞進保麗龍箱慢慢
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米斯的最好要自己多嘗試抓時間
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不能讓水完全結凍 而是下層還留有一點水的時候就很好脫模
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搭板請教用過米絲的前輩,底層是水但是中間靠上層結冰
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的地方會有半圓型沒有結冰的地方,做4X4的時候中間兩
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塊就是會缺角
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原本是以為太早開,再多放一個小時就變成全部包含底層
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都結冰甚至會撐大
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有大大遇過這個問題嗎?
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結冰的原理就一定會這樣 冰久了製冰盒也會達到零度 所
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以會從四周包進去
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r大那是正常現象 試試看水加多一點拉高液面 只是這樣時間
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就要重新抓
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08/13 20:23, 1年前 , 74F
米絲的全結冰前就要拿出來
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文章代碼(AID): #1YyGa_vh (Wine)
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