[討論] 非冷凝過濾

看板Wine作者 (阿卓)時間6年前 (2017/10/12 23:55), 編輯推噓9(9推 0噓 17→)
留言26則, 8人參與, 6年前最新討論串1/2 (看更多)
無意間接觸到非冷凝過濾的威士忌，著實非常驚訝於豐富的味道和口感（阿貝，布萊迪） 如果威士忌放木桶就是需要它的自然反應味道，那為什麼還要因為賣相而過濾掉這個自然 產物呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.34.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1507823708.A.62F.html
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10/13 00:37, 6年前 , 1F
大概跟白米飯和糙米飯差不多吧
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10/13 00:58, 6年前 , 2F
糙米飯跟白米飯那個比較好吃?那個營養多?
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10/13 03:24, 6年前 , 3F
看到酒混濁，會讓一般人先產生酒有問題的既定印象
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10/13 03:25, 6年前 , 4F
而且盲飲要喝出是不是冷凝過濾的產品應該非常困難
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10/13 07:58, 6年前 , 5F
正妹和醜女你會比較喜歡哪個？這就是賣相了
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10/13 08:26, 6年前 , 6F
主要是加冰喝的時候 冷凝物就跑出來了 賣相不佳
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推
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事實上以前會因為賣相影響銷量 不如反過來說 非冷凝保留
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10/13 08:28, 6年前 , 8F
風味也可以看成話術的一種 只是保持冷凝物的確保留風味
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而已
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推
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樓上的論點有點奇怪 既然非冷凝的確保留了其他風味
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，那麼就不是話術，是事實不是嗎？
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10/13 20:33, 6年前 , 12F
會冷到0度的銷售區都會冷凝過濾 如北美市場 冷會析出
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瓶內充滿頭皮屑般的東西 賣像很差
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0度以下
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商業考量沒真相，相信自己的嘴
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布那哈本說好，格蘭花格說我家就是大冰箱，要怎麼非冷
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10/14 16:30, 6年前 , 19F
凝過濾
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花格沒有這麼說吧……影片裡只有說他們習慣在溫度四
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度下來進行過濾
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因為他們家冬天都零下的......要怎麼非冷凝。還要加熱
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到4度...影片中又開一槍說溫度太高也不好XD
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說錯....拍謝他是說太低溫不好。室溫或4度他們分不出來
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冷凝過濾要經過蟲管，跟我們一般說的過濾應該不太一
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10/14 20:50, 6年前 , 26F
樣
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