Re: [討論] 影響我對葡萄酒產生興趣最深的一個人
有幾位好心的酒友寫信給我
一位提到台灣的葡萄品種適合食用
不適合釀造葡萄酒
所以台灣自己出的幾款葡萄酒
都不好喝
關於此
我朋友去年就請教過農委會專家和大學教授
這個問題不大
有幾個方法可以技術克服
只是需要時間來規模化
也有酒友寄來鼓勵信
期待有天能夠喝到台灣釀製夠水準的葡萄酒
我已轉達給B
此外也有提到行銷面的事
說葡萄酒已經是法國幾百年產業
市場端已經認定法國=高檔=中高價位
台灣產的葡萄酒就算品質做的很好
行銷方面切入消費端的面向很難突破
這部我已轉達給B
感謝這些酒友前輩的指教
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.79.134.26
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