Re: [心得] 英國伯丁函啤酒
※ 引述《lebois (名為森林的小酒館)》之銘言:
: 收集跟使用杯子,
: 其實也是喝酒的樂趣之ㄧ。
: 不論是葡萄酒、啤酒或其他酒類,
: 品飲時使用適當的杯子是基本要件。
幫補一下,這次小七的柏丁漢與健力士都是建議使用杯子的(pint杯)
在包裝上都有標示的很清楚,而如果沒有pint杯 個人建議去找
飲料店用的寬口塑膠杯依次用兩個,保證有源源不絕的蜂蜜香。
另外 前面有板友提的那兩隻夏威夷啤酒中ale的那隻 如果不倒出來的話
會有很重的醬油味,和倒出來喝差蠻多的。相同的狀況Horgasden玻璃瓶裝
與北台灣雪藏也有,但卻沒發生在我先前喝的船錨啤酒上這點不知道有沒有
高手可以解釋
然後就是適飲溫度,ale會筆lager高一些 但小七的冰箱....
最後回來講boddington 這隻酒應該是很多人至少在下的ale入門酒。雖然他的評價
不算高,但以一隻偏bitter的ale來說用正確的方式喝這杯酒後,依照對他的感覺
去找下一隻ale算是不錯的方法 比如說都以can 包裝的酒來說覺得他太重 可以去試
tatley 覺得喜歡這個苦味想要在重一點 可以試abbot ale 對於想進入ale世界的人
來說 這隻酒雖然不特別 但值得入門
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Kopparberg Cider 台灣哪裡有得買?
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◆ From: 116.59.159.225
※ 編輯: rockywoo 來自: 116.59.159.225 (07/08 22:27)
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