[心得] 啤酒的味道

看板Wine作者時間17年前 (2006/11/11 22:07), 編輯推噓11(11推 0噓 3→)
留言14則, 11人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
啤酒依照釀造的原料 有分為麥類跟稻米類兩大種 說實在 有時候很難區分 不過 個人倒是覺得 不冰的啤酒反而可以準確的喝出稻米香味 跟麥子香味的差別 個人估計大概是因為溫度太低會麻痺味覺吧? 有啤酒同好也認同這種說法嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.177.151
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11/12 00:46, , 1F
Σ(￣□￣；) 稻米？...真的嗎？
11/12 00:46, 1F
推
11/12 01:20, , 2F
想請教稻米啤酒哪裡有？
11/12 01:20, 2F
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稻米.........稻米？！？！
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11/12 03:48, , 4F
稻米??!!
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11/12 07:28, , 5F
台啤的原料就有稻米
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台啤系列的都有蓬萊米阿 大家都不知道?
11/12 08:06, 6F
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11/12 11:10, , 7F
啤酒的主原料一定是麥類才被稱為啤酒吧 其他是添加物
11/12 11:10, 7F
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11/12 12:06, , 8F
原料有米不稀奇 可是有辦法喝出米香就很神奇了
11/12 12:06, 8F
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11/13 12:27, , 9F
令人驚訝的是各位喝台啤都喝不到米的味道嗎?
11/13 12:27, 9F
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11/13 12:28, , 10F
啤酒的主原料是水喔 特殊風味不能看主原料
11/13 12:28, 10F
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11/13 22:53, , 11F
日系發泡酒也沒幾顆麥子吧
11/13 22:53, 11F
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11/14 02:48, , 12F
我嘴巴太遲鈍了 XD
11/14 02:48, 12F
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11/16 18:52, , 13F
發泡酒真的很噁 大豆吧\
11/16 18:52, 13F
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02/20 22:16, , 14F
我也認為常溫比較有苦感的滋味，我較習慣喝這樣
02/20 22:16, 14F
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