[證據] tose4433未經同意使用本人推文為簽名檔

看板Violation作者 (我是獅子~(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ♪)時間1年前 (2023/01/08 06:45), 1年前編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Zi7bDbG ] 作者: tose4433 (Remax) 看板: Gossiping 標題: [問卦] 沙威瑪幹嘛要掛肉側切,直接煎雞胸肉不行? 時間: Sun Jan 1 02:02:51 2023 如題 剛在看沙威瑪的吃播影片 突然想到 廚師把醃製好的雞胸肉一片接著一片掛到串刺上 然後從側面切削，再煎炒成雞肉碎片夾進麵包 幹嘛多此一舉 把雞胸肉煎一煎直接夾進去麵包片不好嗎? 再加點生菜和配料、醬汁，吃起來有點類似雞胸肉漢堡或雞胸肉大亨堡 這種做法的沙威瑪更簡單方便不是嗎？ 在那邊掛肉掛半天，切肉切半天，毫無效率可言 她媽的都已經醃製好的現成的雞胸肉片 煎一煎夾起來就可以上桌了 還在那掛肉切肉 是不是傻嗎 有沒有八卦 ? P.S.不准說沙威瑪天生就長那樣，廚師只是負責切肉 P.S2:不要拿沙威瑪和沙威核那個過氣老梗推噓文 --
噓
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50萬點閱 一堆訂閱10萬的也不一定有這數字
噓
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看你這麼在意，過快一天還回，講的有多強一樣 po出來啊
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你說PO就PO？PO出來你要不要道歉
推
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廢話一堆 po阿
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　　　　　　──#1ZNuV0Fc (WomenTalk),
人勒 果然嗆完就烙跑
　　　　　　──#1ZNuV0Fc (WomenTalk)
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.241.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1672509773.A.950.html ※ 編輯: tose4433 (101.136.241.164 臺灣), 01/01/2023 02:03:41
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不爽直接整隻啃啊
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噓
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不是沙其馬嗎？
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噓
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ps2
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推
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要切才能自我再生
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去買雞胸肉呀
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整片雞胸肉只能做一個，切屑屑可以做10
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個，成本差很大
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推
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這樣沙威核才會再生
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推
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應該是看師傅切肉功夫了 國外影片都是
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01/01 02:26, 1年前 , 10F
把外面焦香的那層薄薄切下
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推
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雞胸切成碎肉加醬汁才好吃 賣相也好
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推
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你覺得沒效率人家那麼久的文化覺得
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有效率啊。應用垂直空間熟度很好掌
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控啊
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推
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所以，沙威瑪是不是活的？
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今天經過沙威瑪攤，我還是不敢買
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推
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沙威瑪是用烤的 再說你每個都要煎哪會比直
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接切的快？
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推
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之前聽說半夜的時候，沙威瑪有聲音
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會變成沙威龍嗎？XD
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推
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正統沙威瑪是切雞胸肉 搭配現烙的餅
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皮吃的（台灣偷吃步用熱狗麵包）並
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且醃料香料重（台灣不太醃）切掉的
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部分露出白色未烤過再轉烤個幾次就
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更香，生意不好的沙威瑪小攤一直轉
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都會乾澀到難吃，生意好的沙威瑪餅
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皮店 一小時 服務上百個客人是基本
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01/01 03:29, 1年前 , 28F
用煎的反而過慢 肉的接觸面也沒有比
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01/01 03:29, 1年前 , 29F
轉的烤來的香
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01/01 03:32, 1年前 , 30F
沙威瑪有三大流派，土耳其，埃及，
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01/01 03:32, 1年前 , 31F
中東 都各有所長，紐約都能全吃到
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01/01 05:39, 1年前 , 32F
現在年輕人不知道沙威核了嗎？
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01/01 07:51, 1年前 , 33F
無頭雞沙威核鄉下地方一堆
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推
01/01 08:02, 1年前 , 34F
給肉屑即可
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01/01 08:20, 1年前 , 35F
這樣才能削你的荷包啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: L1ON (61.227.6.135 臺灣), 01/08/2023 06:45:19
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