Re: [新聞] 放棄科技業！他接手家中「蔥油餅攤」月收高達20萬

看板Tech_Job作者 (阿蛇)時間3月前 (2024/01/29 16:21), 編輯推噓23(33推 10噓 48→)
留言91則, 58人參與, 3月前最新討論串3/9 (看更多)
※ 引述《miler22020 (柯糞網軍頭子)》之銘言： : 好想常看到這種新聞 : 雖然有事業可以接手 : 但多數人還是會選當辦公室白領吧= = : 乾乾淨淨出門 乾乾淨淨回家 : 即使錢少一點又如何 下班後就自己時間 : 做吃的下班後還有力氣做自己的事情嗎？ : 光收攤就累死了吧 每次看到擺攤賺多少的新聞...我就會想算算勞累程度是否如新聞所說的一樣... 每月20萬營業額(先不管淨收入)，以每月工作26天計。 一份蔥油餅50塊，要賣4000塊才有20萬。 每天要賣153.8塊 每天工時12HR=前置作業+收攤算共需3HR，算每天開賣9HR好了。 就是每小時煎17塊，就是每2.8分鐘煎1塊 這是單人作業不能吃飯上廁所，連續賣9HR才能達成。 這比抬GG還地獄吧，抬GG至少還能在上廁所時看一下股票。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.100.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1706516507.A.EF2.html
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01/29 16:26, 3月前 , 1F
沒人說做吃的輕鬆啊！想爽去當富二代比較實在
01/29 16:26, 1F
推
01/29 16:27, 3月前 , 2F
笑死 蔥油餅50是什麼時代的價格
01/29 16:27, 2F
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01/29 16:28, 3月前 , 3F
我家這裡一張100
01/29 16:28, 3F
推
01/29 16:30, 3月前 , 4F
說不定他原本在小公司上班大學畢業起薪只有3萬多，
01/29 16:30, 4F
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01/29 16:30, 3月前 , 5F
一下升到12萬不錯了啦 他自己也有說賺比原本多了
01/29 16:30, 5F
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01/29 16:31, 3月前 , 6F
你這是乾的大概12吋大的那種吧?...半張50整張100，
01/29 16:31, 6F
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01/29 16:31, 3月前 , 7F
我說的是加蛋跟醬油膏的蔥油餅。
01/29 16:31, 7F
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01/29 16:32, 3月前 , 8F
然後蔥油餅在尖峰時段煎台一次可以同時煎很多片啦
01/29 16:32, 8F
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01/29 16:32, 3月前 , 9F
不能照你那樣平均一片一片的時間算，去看看士
01/29 16:32, 9F
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01/29 16:32, 3月前 , 10F
林捷運站外面那攤你就知道了
01/29 16:32, 10F
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01/29 16:33, 3月前 , 11F
也就是說離峰時段應該滿閒的
01/29 16:33, 11F
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01/29 16:37, 3月前 , 12F
外面都馬一次煎好幾塊 你是多久沒吃
01/29 16:37, 12F
推
01/29 17:42, 3月前 , 13F
你是去哪吃 一次煎一片？ wafer一次都25片了
01/29 17:42, 13F
推
01/29 17:43, 3月前 , 14F
賣給竹科工程師的一塊至少300起
01/29 17:43, 14F
推
01/29 18:03, 3月前 , 15F
幹林娘13樓講話超級有道理，我快笑死XD
01/29 18:03, 15F
推
01/29 18:05, 3月前 , 16F
沒客人就倒了.
01/29 18:05, 16F
噓
01/29 18:09, 3月前 , 17F
50是10年前的價格
01/29 18:09, 17F
噓
01/29 18:11, 3月前 , 18F
哪個爛檯一次煎一片 上班上到僵化嗎
01/29 18:11, 18F
推
01/29 18:20, 3月前 , 19F
雞蛋糕一次烤一顆的概念
01/29 18:20, 19F
推
01/29 18:22, 3月前 , 20F
一個大餅可以分成8份 所以起碼1小時要煎3次
01/29 18:22, 20F
→
01/29 18:23, 3月前 , 21F
生意好的通常會有2個人以上顧攤啦 一個煎一個賣
01/29 18:23, 21F
推
01/29 18:23, 3月前 , 22F
這回去基本上就是擴產能，設定SOP，優化煎臺流程。
01/29 18:23, 22F
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01/29 18:23, 3月前 , 23F
不然科技業真的很難想像待過科技業。
01/29 18:23, 23F
推
01/29 18:23, 3月前 , 24F
賣蔥油餅不繳稅喔
01/29 18:23, 24F
→
01/29 18:23, 3月前 , 25F
不過利潤就要對半分
01/29 18:23, 25F
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01/29 18:26, 3月前 , 26F
一般生意好的店是2~3爐在煎拉 但也不只一個人
01/29 18:26, 26F
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01/29 18:26, 3月前 , 27F
兩個人顧的話薪水就減半了
01/29 18:26, 27F
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01/29 18:27, 3月前 , 28F
2個人就是一個收錢切蔥油餅 一個人同時煎2~3鍋
01/29 18:27, 28F
推
01/29 18:30, 3月前 , 29F
先檢舉沒開發票
01/29 18:30, 29F
推
01/29 19:00, 3月前 , 30F
就套一小幾張，一張約切八份賣，生意好一定會開兩條
01/29 19:00, 30F
→
01/29 19:00, 3月前 , 31F
產線
01/29 19:00, 31F
→
01/29 19:01, 3月前 , 32F
你要增加OP就要再把產品種類或出產速度達到最佳值
01/29 19:01, 32F
推
01/29 19:25, 3月前 , 33F
用烘烤籠子，節省人工，時間，省油
01/29 19:25, 33F
推
01/29 20:01, 3月前 , 34F
煎一塊切成八片，每片賣50差不多
01/29 20:01, 34F
→
01/29 20:03, 3月前 , 35F
光不用繳稅就賺翻了好嗎？
01/29 20:03, 35F
噓
01/29 20:30, 3月前 , 36F
老哥 現在哪來的蔥油餅一張50 現在一張100了
01/29 20:30, 36F
推
01/29 20:34, 3月前 , 37F
蔥油餅有大張100也有小片35可加蛋九層塔的 (有抓的
01/29 20:34, 37F
→
01/29 20:34, 3月前 , 38F
叫蔥抓餅)
01/29 20:34, 38F
→
01/29 20:34, 3月前 , 39F
少見多怪
01/29 20:34, 39F
→
01/29 20:35, 3月前 , 40F
還有種用炸的現好像改叫炸蛋蔥油餅
01/29 20:35, 40F
→
01/29 20:44, 3月前 , 41F
3分鐘煎一片，客人跑光光。我家這的蛋餅含麵糰揉皮
01/29 20:44, 41F
→
01/29 20:44, 3月前 , 42F
，也用不了一分鐘
01/29 20:44, 42F
推
01/29 20:47, 3月前 , 43F
做吃的絕對都不輕鬆一堆打嘴炮了光這些湯湯水水油
01/29 20:47, 43F
→
01/29 20:47, 3月前 , 44F
油的
01/29 20:47, 44F
→
01/29 22:17, 3月前 , 45F
你是單chamber噢，uph那麼差
01/29 22:17, 45F
噓
01/29 23:01, 3月前 , 46F
好好笑喔 攤位開加收含前置一小時出頭差不多 蔥油
01/29 23:01, 46F
→
01/29 23:01, 3月前 , 47F
餅可以一次下不只一張 一分多鐘就可以完成...
01/29 23:01, 47F
→
01/29 23:01, 3月前 , 48F
現在還有35塊加蛋加九層塔蔥油餅？
01/29 23:01, 48F
推
01/29 23:02, 3月前 , 49F
看看這種努力是為自己還是為別人阿
01/29 23:02, 49F
推
01/29 23:03, 3月前 , 50F
各位都誤會了, 1 pcs/time明顯是要撐稼動率
01/29 23:03, 50F
→
01/29 23:05, 3月前 , 51F
辛苦，但是賺的實打實都自己的，時間不一定
01/29 23:05, 51F
→
01/29 23:05, 3月前 , 52F
有比較多，但還是能自己調配。
01/29 23:05, 52F
推
01/29 23:33, 3月前 , 53F
如果是設備會改機
01/29 23:33, 53F
推
01/29 23:55, 3月前 , 54F
你這是用甚麼都自己來只為了省眼前人力成本的算法,
01/29 23:55, 54F
→
01/29 23:55, 3月前 , 55F
聰明的會搞標準化然後請員工來做,進而開放加盟,接下
01/29 23:55, 55F
→
01/29 23:55, 3月前 , 56F
來才是賺大條的快錢
01/29 23:55, 56F
噓
01/30 00:46, 3月前 , 57F
？ 這啥算法你是沒買過蔥油餅喔。 哪有人一次煎一塊
01/30 00:46, 57F
→
01/30 00:46, 3月前 , 58F
的。 笑死人 一次都煎炸5-6塊好嗎。 人潮也不是一直
01/30 00:46, 58F
→
01/30 00:46, 3月前 , 59F
來 難道是沒吃過飯？
01/30 00:46, 59F
→
01/30 01:28, 3月前 , 60F
我們是先進製程18吋蔥油餅設備公司，請與我司聯繫
01/30 01:28, 60F
推
01/30 01:31, 3月前 , 61F
要理解其它行業最基本的就是換位思考,不然很容易井
01/30 01:31, 61F
→
01/30 01:31, 3月前 , 62F
蛙
01/30 01:31, 62F
推
01/30 03:53, 3月前 , 63F
小的比較好賺啦可以同時煎2-3片一小時煎個30片不是
01/30 03:53, 63F
→
01/30 03:53, 3月前 , 64F
問題
01/30 03:53, 64F
推
01/30 06:11, 3月前 , 65F
這文章一看就是底層工程師…一次一張蔥油餅..笑死
01/30 06:11, 65F
→
01/30 07:59, 3月前 , 66F
家樓下賣小吃的一年淨利1200萬
01/30 07:59, 66F
噓
01/30 08:11, 3月前 , 67F
現在50買不到一片啦，最多半片
01/30 08:11, 67F
推
01/30 08:20, 3月前 , 68F
科技業要排血汗根本比不上一堆職業。反而是相對爽
01/30 08:20, 68F
→
01/30 08:20, 3月前 , 69F
的
01/30 08:20, 69F
推
01/30 08:24, 3月前 , 70F
至少煎壞一塊不用藏起來
01/30 08:24, 70F
推
01/30 09:59, 3月前 , 71F
媽的產線阿姨都知道一次要開兩條線了
01/30 09:59, 71F
噓
01/30 11:03, 3月前 , 72F
笑死，台G產線仔以為自己多高端，小丑竟是?
01/30 11:03, 72F
推
01/30 12:14, 3月前 , 73F
把蔥油餅當晶圓了XD
01/30 12:14, 73F
推
01/30 12:16, 3月前 , 74F
100塊是北部價錢吧 中南部50塊還是買得到啦
01/30 12:16, 74F
推
01/30 12:43, 3月前 , 75F
賣蔥油餅原來和賣晶圓如此類啊！
01/30 12:43, 75F
→
01/30 12:53, 3月前 , 76F
3分鐘煎不了一塊的
01/30 12:53, 76F
→
01/30 12:55, 3月前 , 77F
要賣出名聲，地點也要夠好。之前同事離職，跟他老婆
01/30 12:55, 77F
→
01/30 12:55, 3月前 , 78F
貸款開個火鍋店。撐了一年多做出固定客源才開始回收
01/30 12:55, 78F
推
01/30 13:38, 3月前 , 79F
慈雲夜市一張100給你參考
01/30 13:38, 79F
推
01/30 17:56, 3月前 , 80F
要看是哪一種餅吧 有分傳統式夾蛋跟沾粉式的
01/30 17:56, 80F
→
01/30 17:56, 3月前 , 81F
第二種最多只能兩爐
01/30 17:56, 81F
推
01/30 22:34, 3月前 , 82F
你的蔥油餅要等曝光喔
01/30 22:34, 82F
→
01/30 22:56, 3月前 , 83F
如果比GG地域 早就回GG了 別鬧
01/30 22:56, 83F
噓
01/31 02:24, 3月前 , 84F
紅明顯，不要說蔥油餅，這裡還有以前賣包子現在講
01/31 02:24, 84F
→
01/31 02:24, 3月前 , 85F
話就是個包子的啟智老人
01/31 02:24, 85F
噓
01/31 13:09, 3月前 , 86F
笑死 拜託 你也至少去買一次蔥油餅看看XDD
01/31 13:09, 86F
→
01/31 19:53, 3月前 , 87F
兩人顧一攤 一小時做50片沒難度
01/31 19:53, 87F
推
01/31 21:13, 3月前 , 88F
大哥 現在都早就煎好你要在加熱給你 晚上還可以拿
01/31 21:13, 88F
→
01/31 21:13, 3月前 , 89F
個鬆餅機邊吹冷氣邊壓
01/31 21:13, 89F
→
01/31 23:23, 3月前 , 90F
現在GG手機可以裝股票app了？
01/31 23:23, 90F
噓
02/01 14:02, 3月前 , 91F
傳統那種大張要100了
02/01 14:02, 91F
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