看板 [ Tea ]
討論串[心得] 談談泡茶的方式
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者sean456 (SmithDing)時間10年前 (2015/04/13 23:49), 編輯資訊
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我無意中看到youtube. 發現這個影片 而且看起來似乎滿有年代的. 而且還是以前行政院農委會輔導監製的. https://www.youtube.com/channel/UCC1fyN7uX1Xwj3S45GrpZdA. 上面連結中的如何泡好台灣茶. 寫了滿多的茶葉的泡法. 看起來似乎還不賴.

推噓4(4推 0噓 3→)留言7則,0人參與, 最新作者COCALIFE (恐龍的面具很熱)時間10年前 (2015/04/13 16:31), 編輯資訊
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最近剛下載一個好用的泡茶APP. 本來對泡茶那些都沒什概念,還有什麼茶是什麼茶也搞不懂. 覺得很好用. 是免費的. 有喜歡可以去下載. https://play.google.com/store/apps/details?id=com.teabo.TeaTime. 之前也有下載很多不同計時APP,我

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者noddio (蒼紫)時間10年前 (2015/04/03 14:37), 編輯資訊
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儘管一些不同的茶葉發酵程度不同. 或者甚至有些茶行茶農給予不同的發酵. 但基本上都不會偏差太多. 烏龍茶,金萱,翠玉等等球狀, 就是用樣的泡茶方式就可. 倘若覺得味道太重泡淡就好了. 就像是我提過的,綠茶能不能用100度去泡, 當然可以. 只要味道你能接受. 至於70度,不過就是大家認為這樣泡出來的
(還有56個字)

推噓6(6推 0噓 13→)留言19則,0人參與, 最新作者noddio (蒼紫)時間10年前 (2015/03/25 05:50), 編輯資訊
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一些小弟的泡茶方式. 泡茶苦手的人可以參考看看. 至於有習慣泡茶的方式的人可看可不看. 泡茶沒有想像中的那等困難. 簡單的講不過就是茶葉丟進去壺裡,水加進去,時間到就倒出來飲用. 只是要注意的是,水的溫度, 一次茶葉的量, 浸泡的時間. 台灣的茶. 綠茶約70度, 東方美人約85度, 其餘的就都10
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