Re: [問題] 南投魚池的原生山茶?

看板Tea作者 (加百利)時間11年前 (2014/11/03 10:30), 編輯推噓0(000)
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: 之前去彰化的農業博覽會的時後,有看到一攤就有在賣你說的這三樣 : 大概是同一家八 南投魚池那帶幾乎每家都有這三種 差別只在於是不是自己的茶園。而山茶的量比較少 : 據他的說法是,這是舊的茶樹,以前是拿來做烏龍茶,以前的凍頂烏龍茶是五六分熟的 : 不像現在是兩三分,所以茶樹不適合現在的烏龍茶主流, : 就把它拿來做紅茶試試看,不過,也賣得不太好 : 我是覺得和紅玉這樣香氣明顯的相比,山茶比較適合老玩家八 : 有帶一些回辦公室給同事喝,大家都是喜歡紅玉,山茶那帶果香的果酸味 紅韻我只試過一口,印象中的味道 山茶的果酸味跟紅韻有點類似 紅玉的香氣則是完全的偏甜味的方向 而且比起來紅玉的香氣也濃郁許多 : 沒再喝茶或是習慣喝手搖飲料的不喜歡, : 後來喝到類似的是妹妹去昆明參訪的時候,那邊的朋友拿了野生紅茶給他 : 妹妹就送我喝,就類似之前喝到山茶的味道,沒有特別的香味 : 有更濃的果香味,可是對不愛的人來說是酸味... : 阿爸說,他以前在沙烏地阿拉伯都是喝這種紅茶 : 哪有現在的這麼香,不果以前阿拉伯人都是用煮的,所以會苦澀,都要加一堆的奶和糖 : 所以他不愛,等到回家才把台灣帶過去的茶拿出來喝 : 個人來說是喜歡這樣樸實的味道,紅玉類的就像是化妝的美女 : 很漂亮,可是每天喝會膩,還是不著胭脂的事和天天喝 哈哈,紅玉的確就像是你形容的 上了妝的美女,天天喝好像容易膩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.81.129 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1414981827.A.D95.html
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