[問題] 東方美人茶的沖泡技巧
小弟其實是個初學者
日前在重慶北路的林茂森茶行
買了四兩1600元/斤的東方美人茶
因為是初學者,用的壺也不是太好的壺
就是一般外頭店家賣的,
那種一個199的陶壺,
水則是用公司開飲機的熱水
結果發現一不小心放太久
茶湯顏色會呈現偏黑
茶味則是帶有苦味
請問有前輩,能夠指導一下
沖泡『東方美人茶』的方法嘛??
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◢███◣ ╭─ 一日淡江人 終身淡江魂 ─╮
_◤ ≡ ▌ │在宮燈道上 看著那午後夕陽 │
| ─⊙-⊙-▏ │在牧羊草坪上大聲唱著--美麗島│
| 皿 ▏ │在文館門口輕輕燃起自己捲的煙│
\ ︶/ ╯│真令人懷念的校園--我愛的淡江│
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