Re: [食記] 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 吃到飽

看板Taoyuan作者 (陽間~回不去了)時間3年前 (2020/10/14 19:28), 編輯推噓47(48推 1噓 40→)
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這個業配有點太過分了 我必須出來分享一下我的看法 我從大學時期就在很喜歡滿堂紅，所以知道桃園有同德店的這幾年也都會不時前往用餐 先說結論這間同德店(近3年僅有在滿堂紅同德店用餐過) """完全不建議前往用餐""" 不要相信Google評論，看一下就知道是類似服務員評分之類的 原因： 1. 唯一吸引我的蝦漿變成蝦+花枝漿 →口感變差，更不要說口味差多少去了 2. 漲價但品質並沒有相應提升或是維持 →海鮮明顯退冰不新鮮，蛤蜊撈出來整份盤子都是砂也在上 3. 用餐環境並不是特別優質 →尤其菜單跟公設區域用了一堆台式美感標楷體提醒語之後整個變得超俗氣，裝潢搭配 起來直接變得很詭異 醬料區等地也沒有讓人覺得有"乾淨"的感覺 4. 服務品質超級差 →人手不足、送餐收盤超級慢，點單要自己撈服務員 讓我真正覺得應該要出來警示的原因是 我9月底到該店用晚餐，約莫40分鐘～1小時只有出過一次餐，還是不斷跟服務員催促的 狀況下才出(點肉還是幾個人就給已點品項幾片肉的神奇出法) 餐桌上空無一物的狀況維持至少超過半小時以上 忍不住跟櫃台詢問，櫃檯還回應我說今天人手不足 用餐體驗太差了，我連今年初的除夕餐都訂在這裡，狀況跟這次一模一樣就是等到爆 我只建議能夠忍受上餐間隔半小時的鄉民前往用餐，可能會符合這個特殊需求哦 不然依照這篇業配的888+10%，我會建議再往上搭幾樓吃欣葉 謝謝各位 下台一鞠躬 ※ 引述《jay70134 (AJ)》之銘言 : 餐廳名稱：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 桃園同德店 : 消費時間：109年9月 : 地址：桃園市桃園區同德五街61號4樓 : 電話：03-3569-777 : 每人平均價位：NT888加一成 : 營業時間：平日 11:30-22:00、假日 11:30-22:30 : 圖文好讀版 : https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229875422 : 說到老牌麻辣火鍋吃到飽，那就非「滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋」不可了，學生時代就吃 過台 : 北的分店，現在為了與其他店家競爭，食材品質不斷升級，加上網路先買餐券有優惠 ，桃 : 園朋友想吃麻辣鍋的話可以排入美食清單囉。 : 以大家常買的769吃到飽來說，先買餐券再送和牛、皇冠豬二選一 x 1份。曼波魚 x 1份 : 。烏梅汁無限暢飲。 : 用餐限時兩小時。 : 滿堂紅桃園同德店在藝文特區的「中茂新天地」4樓，附近中正路上有機車停車格，開 車 : 來的話消費滿1000元可折抵1小時，一車最高折抵2小時。 : 我們特別挑平日17:00來用餐，不用人擠人～店內座位隔的比較開，用餐環境寬敞，蠻 舒 : 適的。如果你想坐獨立包廂，8人以上就可以預約包廂囉。 : 17:00大家還沒下班，我們成為平日晚餐時段第一組客人～ : 吃麻辣火鍋的亮點之一就是冰淇淋了，這邊準備8種口味的哈根達斯，那天吃到的有夏 威 : 夷脆果仁、藍莓、哈密瓜、淇淋巧酥、芒果覆盆子、抹茶、濃脆花生醬、芒果。 : 另外還有比利時冰淇淋品牌「Glacio」，口味有芒果雪酪、草莓、比利時巧克力、鳳 梨漫 : 波、奶香黑醋栗、抹茶、開心果、焦糖核桃。 : 醬料吧檯準備齊全，有生雞蛋、沙茶醬、麻醬、蒜泥、生辣椒、辣椒油、蘿蔔泥、豆 腐乳 : 、花生粉、蔥花、黑白醋等，讓你調出自己喜歡的口味。 : 麻辣鍋味道已經蠻重的了，所以我習慣調酸香一點的沾醬來搭配肉片。 : 喜歡滿堂紅的辣味也可以買禮盒帶回家～ : 滷肉飯出乎意料好吃，但不要一坐下來就狂嗑滷肉飯，還有很多好料等著捏。 : 飲料部分～由於我們先買餐券，有送解辣的烏梅汁喝到飽。 : 咖啡機、奶茶、解膩的爽健美茶～ : 喜歡大口吃肉、大口喝酒的人一定要來杯現打台啤。 : 烏梅汁一瓶加購價要180元，先買餐券免費送無限暢飲喔～ : 我們吃的是精緻888方案，菜單上的東西都可以點，當然要鎖定極黑和牛、澳洲明蝦、 伊 : 比利豬跟新鮮嚴選鮑魚囉。 : 但如果你預算少一點點，其實超值699方案的頂級霜降牛、嚴選安格斯牛也很不錯。 : 鴛鴦鍋湯底選了小辣的「招牌麻辣鍋」跟很多網友推薦的「牛奶味噌鍋」。 : 第一輪點好點滿！桌子擺滿滿阿～ : 滿堂紅強調牛肉使用美國肉協認證過的「白金級美國牛肉」，並選擇Choice、Prime等 級 : 以上的肉品，現點現切出餐給客人，確保新鮮度。 : 上面由左到右數來是極黑和牛、安格斯牛、霜降牛。 : 下面是牛舌與肥滋滋的伊比利豬。 : 牛肉我們最喜歡肥滋滋、口感滑嫩的頂級霜降牛，看看這油花不得了～快速涮個幾秒 就可 : 以吃了。 : 其他推薦的還有老饕牛舌，吃起來脆脆的，較有嚼勁。 : 伊比利豬很特別，雖然油花很多，但吃起來不會太油膩，然後他的油脂有股奶油的香 甜味 : ，是台灣豬沒有的味道。 : 第二輪加點的極黑和牛油花更多了，肉片雖然比霜降牛小一點，但這size更適合女孩 入口 : 。 : 火鍋料推薦限時供應的石家燕餃，肥厚的燕餃使用新鮮溫體豬後腿肉製成、加入蔥、 荸薺 : 、芹菜增添口感與味道層次，吃完我都想上網訂貨了XD : 黃澄蛋餃蛋皮較厚，不會煮一煮就散掉了，吃起來口感也比較好。 : 吃麻辣鍋必點蜂巢牛肚、香勁牛筋、毛肚跟大腸頭，這都是拿來燉麻辣鍋底的好朋友 。 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-N9750 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.244.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1602674908.A.CDE.html
推
10/14 19:33, 3年前 , 1F
台北吃還不錯，桃園的去吃過一次後，那肉的品質...
10/14 19:33, 1F
推
10/14 19:36, 3年前 , 2F
附近新麻辣要開了
10/14 19:36, 2F
推
10/14 20:05, 3年前 , 3F
跟您同感，4年前還5年前吃第一次好驚艷，去年吃真的覺得不
10/14 20:05, 3F
→
10/14 20:05, 3年前 , 4F
值那個價，餐點整個變得很次
10/14 20:05, 4F
→
10/14 20:09, 3年前 , 5F
我看了原po那篇還真的有被吸引到XD看來乖乖新馬辣就好~
10/14 20:09, 5F
→
10/14 20:10, 3年前 , 6F
吃過一次,評價最好吃是冰淇鍙
10/14 20:10, 6F
推
10/14 20:30, 3年前 , 7F
3、4年前在台北吃覺得很不錯的說
10/14 20:30, 7F
→
10/14 20:37, 3年前 , 8F
那篇真的有點過了
10/14 20:37, 8F
推
10/14 20:46, 3年前 , 9F
我看到那篇也是黑人問號？上一次吃到一半覺得真的很難
10/14 20:46, 9F
→
10/14 20:46, 3年前 , 10F
吃就出來了，麻辣鍋可以做這麼難吃不簡單
10/14 20:46, 10F
推
10/14 21:11, 3年前 , 11F
麻辣鍋主要還是天然香料調配與炒製過程
10/14 21:11, 11F
推
10/14 21:32, 3年前 , 12F
以前都還會專程跑去台北吃的 現在桃園店覺得有點落差
10/14 21:32, 12F
推
10/14 22:08, 3年前 , 13F
藝文的新馬辣已經開了，經過看生意都不錯
10/14 22:08, 13F
推
10/14 22:42, 3年前 , 14F
可憐哪，這間真的愈吃愈火大
10/14 22:42, 14F
推
10/14 22:53, 3年前 , 15F
謝謝分享～
10/14 22:53, 15F
推
10/14 23:02, 3年前 , 16F
多年前第一次吃時也很驚艷，後來漲價後明顯退步
10/14 23:02, 16F
推
10/14 23:41, 3年前 , 17F
很久以前可以，現在算了啦這個價位去吃馬辣比較開心
10/14 23:41, 17F
推
10/14 23:41, 3年前 , 18F
很多店家看google評價幾星已經很不準了...現在店家都馬goog
10/14 23:41, 18F
→
10/14 23:41, 3年前 , 19F
le評論後就送XX，通常就算覺得難吃，顆星都不會給太低...
10/14 23:41, 19F
推
10/14 23:50, 3年前 , 20F
Google評價習慣從最低分開始看，再考慮要不要吃～
10/14 23:50, 20F
推
10/15 00:11, 3年前 , 21F
感謝這篇 打消念頭
10/15 00:11, 21F
推
10/15 00:32, 3年前 , 22F
跟上面推文一樣 四五年前吃超驚艷 今年去吃完全不知
10/15 00:32, 22F
→
10/15 00:32, 3年前 , 23F
道怎麼回事 整間店的質感變得很...廉價?
10/15 00:32, 23F
噓
10/15 00:51, 3年前 , 24F
是怎樣，正常人去google評論也被你說是店員留的，我很常
10/15 00:51, 24F
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10/15 00:51, 3年前 , 25F
帶朋友，你感受不好是你的事，為何抹黑別人
10/15 00:51, 25F
→
10/15 00:56, 3年前 , 26F
平日假日我都有去，人多就會上菜慢，這每間店都一樣。但
10/15 00:56, 26F
→
10/15 00:56, 3年前 , 27F
我喜歡這間寬大舒適比馬辣新馬辣大太多，有請一些年紀較
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10/15 00:56, 3年前 , 28F
長的店員服務很好，我還沒在這間遇過臭臉。至於肉質我覺
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→
10/15 00:56, 3年前 , 29F
得馬辣比新馬辣好，這點和其他人感覺不一樣，但我當下就
10/15 00:56, 29F
推
10/15 00:56, 3年前 , 30F
終於有人敢出來說真話了接下來就等工讀生出來洗地
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→
10/15 00:56, 3年前 , 31F
是這樣覺得，還有其他食材問題把新馬辣列為黑名單。你不
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10/15 00:56, 3年前 , 32F
喜歡是你的事，但沒必要冠人是葉配假評論之類
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10/15 00:59, 3年前 , 33F
難道你喜歡別人硬冠你是競爭對手抹黑的嗎？
10/15 00:59, 33F
推
10/15 01:00, 3年前 , 34F
前幾年吃過幾次蠻喜歡的，沒想到品質變那麼差？不過
10/15 01:00, 34F
→
10/15 01:00, 3年前 , 35F
不考慮吃到飽，老四川還是我的首選就是。
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→
10/15 01:00, 3年前 , 36F
留點口德，到處說人葉配，以後誰要發心得文
10/15 01:00, 36F
推
10/15 01:00, 3年前 , 37F
笑死 馬上有人氣噗噗
10/15 01:00, 37F
→
10/15 01:39, 3年前 , 38F
是啊，最看不慣你們這些到處抹人葉配網路霸凌的人，很多
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10/15 01:39, 3年前 , 39F
板友就是這樣搞到不po了，開心嗎？
10/15 01:39, 39F
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10/15 01:43, 3年前 , 40F
要踩個餐廳還要跑去eattodie板發問，嫌地方板熱心po心得
10/15 01:43, 40F
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10/15 01:43, 3年前 , 41F
文的人不夠少是不是
10/15 01:43, 41F
推
10/15 03:15, 3年前 , 42F
原來不只我覺得這幾年品質變差，其實也沒真的多差但又貴
10/15 03:15, 42F
推
10/15 03:25, 3年前 , 43F
很久以前在台北吃很不錯，去年在桃園吃嚇一跳，落差極大
10/15 03:25, 43F
→
10/15 03:25, 3年前 , 44F
，不會想再去吃。
10/15 03:25, 44F
→
10/15 08:33, 3年前 , 45F
任何一間店家，真的要參考評價請從負評跟缺點看
10/15 08:33, 45F
→
10/15 08:34, 3年前 , 46F
而且時間越接近現在，就真的要加減參考一下
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→
10/15 08:35, 3年前 , 47F
負評基本上是比較真實的，通常能接受心理也會有底
10/15 08:35, 47F
推
10/15 08:39, 3年前 , 48F
什麼？！蝦漿變了...漲價過後就沒去過 看來完全不需要去
10/15 08:39, 48F
→
10/15 08:39, 3年前 , 49F
了
10/15 08:39, 49F
推
10/15 09:17, 3年前 , 50F
以前在台北吃覺得好吃，桃園吃過一次後就沒再去過了
10/15 09:17, 50F
推
10/15 09:33, 3年前 , 51F
H大不用那麼激動，原PO文章寫說「不要相信Google評論，
10/15 09:33, 51F
→
10/15 09:33, 3年前 , 52F
看一下就知道是類似服務員評分之類的」，沒有說上面都
10/15 09:33, 52F
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10/15 09:33, 3年前 , 53F
葉配啊，幹嘛自己拉椅子這麼激動…
10/15 09:33, 53F
推
10/15 09:44, 3年前 , 54F
筆記
10/15 09:44, 54F
推
10/15 14:21, 3年前 , 55F
馬上有人氣噗噗，笑死。
10/15 14:21, 55F
→
10/15 14:25, 3年前 , 56F
新馬辣吃過大江的覺得不怎樣欸
10/15 14:25, 56F
→
10/15 14:26, 3年前 , 57F
桃園還有哪家麻辣鍋吃到飽還行的，大家能推薦一下嗎
10/15 14:26, 57F
推
10/15 15:12, 3年前 , 58F
真的難吃 黑名單
10/15 15:12, 58F
推
10/15 15:30, 3年前 , 59F
GOOGLE餐廳評價,我都從1星開始看...
10/15 15:30, 59F
推
10/15 15:42, 3年前 , 60F
新馬辣的肉質屌打其他店；中原朝天椒也還不賴
10/15 15:42, 60F
→
10/15 15:43, 3年前 , 61F
滿堂紅完全不值這價位，漲價結果品質還變低很多
10/15 15:43, 61F
推
10/15 16:01, 3年前 , 62F
推一個誠實分享
10/15 16:01, 62F
推
10/15 16:20, 3年前 , 63F
真的，上次去完全就是被Google評論騙的感覺，一肚子氣
10/15 16:20, 63F
推
10/15 16:30, 3年前 , 64F
大江的新馬辣 覺得麻辣湯頭不太對味～
10/15 16:30, 64F
推
10/15 18:17, 3年前 , 65F
去年平日去吃印象還不錯，出餐快東西不錯但麻辣湯頭不行
10/15 18:17, 65F
推
10/15 20:06, 3年前 , 66F
看到有人氣噗噗就知道不單純, 原原po都沒否認業配了
10/15 20:06, 66F
推
10/15 20:36, 3年前 , 67F
剛開始吃也是很驚艷 後面就覺得退步了
10/15 20:36, 67F
推
10/15 22:45, 3年前 , 68F
漲這麼兇喔 888+10%........ 同樣從大學吃到現在+1
10/15 22:45, 68F
→
10/15 22:46, 3年前 , 69F
仁愛店吃到同德 半年前去吃就整個大退步了...
10/15 22:46, 69F
→
10/15 22:47, 3年前 , 70F
新馬辣不對味+1.......
10/15 22:47, 70F
推
10/15 22:55, 3年前 , 71F
推個
10/15 22:55, 71F
推
10/15 23:18, 3年前 , 72F
感謝滅火
10/15 23:18, 72F
推
10/15 23:46, 3年前 , 73F
也是桃園去過一次就不會想再回訪
10/15 23:46, 73F
推
10/16 11:35, 3年前 , 74F
bettybuy大 因為文章開頭就直接說原文作者業配太過份
10/16 11:35, 74F
→
10/16 11:35, 3年前 , 75F
如果原文作者不是業配呢? 這才是H大生氣的原因
10/16 11:35, 75F
推
10/16 14:43, 3年前 , 76F
樓上l大，請看H大留的「是怎樣，正常人去google評論也
10/16 14:43, 76F
→
10/16 14:43, 3年前 , 77F
被你說是店員留的」，僅針對Google評論，非指原文哦。
10/16 14:43, 77F
→
10/16 14:43, 3年前 , 78F
不過各有立場，沒說的太過分我覺得都還好。
10/16 14:43, 78F
推
10/16 18:08, 3年前 , 79F
原來如此：）
10/16 18:08, 79F
推
10/16 21:37, 3年前 , 80F
開頭就說是葉配 難怪有人會在意吧
10/16 21:37, 80F
推
10/17 00:39, 3年前 , 81F
結果原文砍了@@
10/17 00:39, 81F
推
10/17 01:54, 3年前 , 82F
沒有砍啊 不是在前兩頁嗎~?
10/17 01:54, 82F
→
10/17 05:10, 3年前 , 83F
桃園吃到飽目前就馬辣最推吧 春日路小蒙牛前陣子去整體也
10/17 05:10, 83F
→
10/17 05:10, 3年前 , 84F
社是不行
10/17 05:10, 84F
推
10/17 10:09, 3年前 , 85F
小蒙牛漲價就沒再去了，覺得價值不到。大家都推馬辣可
10/17 10:09, 85F
→
10/17 10:09, 3年前 , 86F
是大江的馬辣我真的覺得很普，市區那家有比較好吃嗎？
10/17 10:09, 86F
→
10/17 10:09, 3年前 , 87F
還有別家嗎，想知道啊啊啊啊
10/17 10:09, 87F
推
10/17 12:25, 3年前 , 88F
推
10/17 12:25, 88F
推
10/17 14:16, 3年前 , 89F
這間桃園店很差+1
10/17 14:16, 89F
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