[新聞] 老闆道歉被酸爆！ 台南「阿堂鹹粥」漲到200元 網怒狂刷1顆星

看板Tainan作者 (夏日浮雲)時間2年前 (2021/12/07 05:17), 編輯推噓83(97推 14噓 115→)
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老闆道歉被酸爆！ 台南「阿堂鹹粥」漲到200元 網怒狂刷1顆星 2021/12/06 19:21 〔即時新聞／綜合報導〕近期原物料高漲，不少店家紛紛喊 漲，許多遊客造訪台南時會朝聖的名店「阿堂鹹粥」也加入 調價行列，老闆上月在臉書宣布「抱歉，阿堂表示扛不住」 ，魚皮鹹粥、魚肚鹹粥從180元漲至200元，但許多網友不買 單，留言批評，事後老闆悄悄刪文，還有不少網友轉戰 Google評論狂刷一星負評。 「阿堂鹹粥」位於台南中西區圓環邊，主要販售各類魚肉鹹 粥，是許多觀光客必吃名店之一，過去常出現在美食節目中 ，在當地算是小有名氣。如今店家也跟上這波漲價風潮，老 闆上個月在臉書粉專貼出新菜單宣布調漲，「抱歉！ 阿堂表 示扛不住！魚貨原物料等一切食材價格跟雲霄飛車一樣直直 往上衝，迫不得已自2021年11月17日調整價目表。」 從新的價目表中可見，魚皮鹹粥、魚肚鹹粥從180元漲至200 元，土魠魚粥、虱目鹹粥、綜合鹹粥則是調漲10元，其它湯 品等菜色也漲10-20元不等，不少網友對此無法接受，留言批 評「原物料降的時候你們也沒降價，只是把利潤一直往上抬 ！」、「台南市大部分的魚肚湯80到85元，魚皮湯50到55元 ，魚肚粥也才100元好嗎？」、「真的很敢賺，魚皮粥能賣到 200元」、「我可以去吃完後，洗碗抵債嗎？」、「比別人貴 一倍多還扛不住，真是笑死人～」、「魚皮粥兩百？？是腔 棘魚皮嗎」。 還有網友找出阿堂鹹粥2013年的價目表，發現當時魚皮鹹粥 一碗只要130元，沒想到8年過去竟直接漲到200元，整整漲了 70元，驚人漲幅也讓網友們直呼傻眼「一碗200真的吃不下去 」。 由於網友批評的留言不斷湧入，事後老闆悄悄把臉書粉專調 漲的公告撤除，不少網友則轉戰Google評論狂刷一星負評， 「阿堂鹹粥」目前剩下平均3.7顆星。 自由時報 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3759617 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.248.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1638825472.A.6A0.html
推
12/07 05:23, 2年前 , 1F
店家不是傻子，開價兩百鎖定的客源就不是低端
12/07 05:23, 1F
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12/07 05:24, 2年前 , 2F
因為價格給負評的不只低端，還是時間不值錢的低端
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12/07 05:25, 2年前 , 3F
我雖然也低端，不過我時間值點錢，有高端一咪咪
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推
12/07 06:16, 2年前 , 4F
這間不就是觀光店嗎
12/07 06:16, 4F
推
12/07 06:26, 2年前 , 5F
我在附近上班，某次想吃看到價格真的驚人，之後再也沒
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12/07 06:26, 2年前 , 6F
去過
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12/07 06:43, 2年前 , 7F
價錢先寫在那裡了，覺得貴不要去就好
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推
12/07 06:44, 2年前 , 8F
人家客源就鎖定觀光客了 在地人別鬧
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12/07 06:55, 2年前 , 9F
就像是米其林餐廳，會去的就會去，不會去的就不會去。
12/07 06:55, 9F
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12/07 06:58, 2年前 , 10F
多學老闆，成功就可以實現
12/07 06:58, 10F
推
12/07 07:15, 2年前 , 11F
客人源源不絕，根本賺爛了，哪需要替他操心
12/07 07:15, 11F
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12/07 07:15, 2年前 , 12F
米其林大部分至少對的起價位 阿堂對的起嗎 笑
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12/07 07:16, 2年前 , 13F
觀光客在貴還是會去。老闆又沒差
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一碗漲11%，一句「原物料上漲」，爽賺一波
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推
12/07 07:21, 2年前 , 15F
過不久店家得到米其林 肥宅笑吃太便宜了
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推
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北部人還覺得便宜呢
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12/07 07:34, 2年前 , 17F
這種用餐環境.........
12/07 07:34, 17F
推
12/07 07:36, 2年前 , 18F
兩百可以吃日本切仔拉麵不能吃整片的魚肚粥？
12/07 07:36, 18F
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12/07 07:42, 2年前 , 19F
北部人如果能出國哪會去吃200鹹粥
12/07 07:42, 19F
噓
12/07 07:42, 2年前 , 20F
這家個人覺得普通但是很貴
12/07 07:42, 20F
推
12/07 07:50, 2年前 , 21F
FB與Google評論滿多店家即使是4顆星以上其實也沒很好吃...
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12/07 07:50, 2年前 , 22F
有差嗎 還不是一堆盤子觀光客
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12/07 07:51, 2年前 , 23F
漲價後這個消費等級應該不會排隊了吧XD
12/07 07:51, 23F
推
12/07 07:56, 2年前 , 24F
吃感覺的啦 可以打卡就好 絕對是房東漲房租
12/07 07:56, 24F
推
12/07 08:00, 2年前 , 25F
自認時間值錢的不會吃這家吧...
12/07 08:00, 25F
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12/07 08:10, 2年前 , 26F
我住台南那麼久 還真的沒有去吃過
12/07 08:10, 26F
推
12/07 08:12, 2年前 , 27F
光環境就得不到米其林了好爆
12/07 08:12, 27F
推
12/07 08:15, 2年前 , 28F
會想吃的還是會去吃吧，最近去南台的臭臉雞排就是個例
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12/07 08:15, 2年前 , 29F
子，老闆做生意很有自己的風格完全不看客人的臉色XD，
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12/07 08:15, 2年前 , 30F
但生意還是很好
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推
12/07 08:17, 2年前 , 31F
傻傻的，越貴北部人越買爆
12/07 08:17, 31F
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12/07 08:19, 2年前 , 32F
賺那麼多錢乾脆把店面整修文青風
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推
12/07 08:39, 2年前 , 33F
放心，觀光客還是一堆……
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推
12/07 08:40, 2年前 , 34F
留給觀光客吃
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推
12/07 08:43, 2年前 , 35F
會訐譙的都是不會去吃的
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12/07 08:44, 2年前 , 36F
要說清楚: 扛不住慾望
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12/07 08:47, 2年前 , 37F
沒辦法，外地的朋友來就是指名要吃這家，又不能不帶他去
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推
12/07 08:54, 2年前 , 38F
沒吃過……
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推
12/07 09:01, 2年前 , 39F
覺得貴就不要去吃啊，特別去刷一星負評是有病嗎？
12/07 09:01, 39F
還有 147 則推文
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12/07 16:21, 2年前 , 187F
而其他店家用的多數也是相對新鮮的食材，不是就他一家用
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12/07 16:21, 2年前 , 188F
料實在，如果有不新鮮或用料糟糕的店家，嘴挑的台南人早
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12/07 16:21, 2年前 , 189F
譙爆了。自從他逐年漲價後，已經越來越少去，因為可替代
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12/07 16:21, 2年前 , 190F
的選擇太多了，他漲價還賣乖，被爆破也是剛好而已。樓上
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12/07 16:21, 2年前 , 191F
舉觀光客常去的店家做例子，實際上又有多少在地人會去？
12/07 16:21, 191F
推
12/07 16:31, 2年前 , 192F
就不要去吃就好 真要這樣酸到底有多少店家對的起開的價
12/07 16:31, 192F
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12/07 16:31, 2年前 , 193F
格？
12/07 16:31, 193F
推
12/07 16:37, 2年前 , 194F
就跟Apple一樣，人家在這個市場牌子夠大，你嫌貴不吃多的
12/07 16:37, 194F
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12/07 16:37, 2年前 , 195F
是堂粉要去吃。你酸你的他也不會痛還是繼續賺他的，大家高
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12/07 16:37, 2年前 , 196F
興就好。
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噓
12/07 17:01, 2年前 , 197F
你活在平行時空嗎？現在台南一堆小吃第二代接手，外面繞
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12/07 17:01, 2年前 , 198F
一圈才發現自己家最好賺，傻傻的
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12/07 17:06, 2年前 , 199F
這間現在有在開發票嗎？之前常常「不小心」忘記開呢
12/07 17:06, 199F
推
12/07 17:42, 2年前 , 200F
搭上文青整個賺，看看某慢活米糕
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12/07 17:43, 2年前 , 201F
台南小吃好像沒擺折疊桌,塑膠椅在路上做生意就少一味，
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12/07 17:43, 2年前 , 202F
而且還很愛哎
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12/07 18:08, 2年前 , 203F
價格就寫在那邊 嫌貴吃別家就好啦
12/07 18:08, 203F
推
12/07 18:18, 2年前 , 204F
雖然聽起來真的貴，但留一星真的沒必要（（
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推
12/07 18:27, 2年前 , 205F
台南人覺得普通又貴！現在更貴
12/07 18:27, 205F
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12/07 20:03, 2年前 , 206F
可以漲價 別人不能留一星 笑
12/07 20:03, 206F
噓
12/07 20:44, 2年前 , 207F
我在地台南人 認識的同鄉都不會去吃這家
12/07 20:44, 207F
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12/07 20:45, 2年前 , 208F
敢漲價就不要怕批評 貪財的嘴臉早晚會自食惡果
12/07 20:45, 208F
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12/07 21:20, 2年前 , 209F
你覺得貴可以不要去吃，發現對方沒開發票可以跟對方索取
12/07 21:20, 209F
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12/07 21:20, 2年前 , 210F
刷一星的一點用處都沒有，過兩天就全部清掉了
12/07 21:20, 210F
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12/07 21:32, 2年前 , 211F
我就講一句用餐環境有改善嗎？如果有跟肉伯火雞肉飯把用
12/07 21:32, 211F
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12/07 21:32, 2年前 , 212F
餐環境弄好再漲價，你跟我說要跟日本拉麵比，我就覺得可
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12/07 21:32, 2年前 , 213F
以。
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12/07 21:35, 2年前 , 214F
只會說人腦酸，也不想想自己也是酸中之王！
12/07 21:35, 214F
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12/07 21:37, 2年前 , 215F
講實話就被說是窮酸民，低端人口，原來所謂的高端人口都
12/07 21:37, 215F
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12/07 21:37, 2年前 , 216F
吃這種高級路邊攤啊？真是讓我見識到了！
12/07 21:37, 216F
推
12/07 22:49, 2年前 , 217F
很貴不要去吃不就好了 還特地去罵人真的很閒 是有強迫
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12/07 22:49, 2年前 , 218F
人去吃？
12/07 22:49, 218F
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12/07 22:57, 2年前 , 219F
吃不起就別吃啦
12/07 22:57, 219F
推
12/08 06:51, 2年前 , 220F
照217樓邏輯 我只能笑呵呵
12/08 06:51, 220F
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12/08 09:31, 2年前 , 221F
可以發表意見，也可以選擇不去吃，但說真的這又不是
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12/08 09:31, 2年前 , 222F
民生必需品，像水、汽油、瓦斯，覺得貴就不要去吃，
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12/08 09:31, 2年前 , 223F
何必去刷負評跟口出惡言呢？
12/08 09:31, 223F
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12/08 09:43, 2年前 , 224F
扛不住就讓他倒吧
12/08 09:43, 224F
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12/08 13:38, 2年前 , 225F
台南小吃之都要慢慢搞臭，花200吃沒冷氣沒服務的店？
12/08 13:38, 225F
推
12/09 14:42, 2年前 , 226F
200沒冷氣沒服務沒發票還坐在騎樓吃 我不行
12/09 14:42, 226F
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