[新聞] 向米其林招手 台南爭取成為下一個推薦城市

看板Tainan作者 (報告饅頭班長不夠)時間3年前 (2021/04/27 13:45), 編輯推噓0(1推 1噓 2→)
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※ [本文轉錄自 Reewalker 信箱] 作者: sukiyasuica (suica) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 向米其林招手 台南爭取成為下一個推薦城 時間: Mon Apr 26 16:43:19 2021 新聞來源:自由 記者署名:劉婉君 新聞標題:向米其林招手 台南爭取成為下一個推薦城市 新聞內容: ［記者劉婉君／台南報導］台中市已於去年成為繼台北之後的米其林指南第2個城市，「美 食之都」台南也向米其林招手，希望成為下一個米其林城市，除了今天做為中華美食文化交 流國際論壇的地主城市，也將主動向中央爭取推薦。 第11屆中華美食文化交流國際論壇今天在台南登場，全國共有64個品牌齊聚一堂，台南市長 黃偉哲上午頒發亞太年度餐飲金獎，其中，南市有6家在地餐飲企業店家及3名餐飲人員獲獎 ，台南辦桌南霸天汪義勇及創立逾70年的莉莉水果店創辦人李文雄，則獲得餐飲傑出貢獻終 身成就獎。 主辦單位中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會表示，自2011年舉辦首場國際論壇以來，迄今已曾 在台灣、中國、日本、韓國、香港、吉隆坡等多個國家的城市辦理，每一屆都由亞太地區資 深飲人與廚藝專家遴選出亞太年度餐飲金獎得主，包括名店、名菜、知名餐飲連鎖品牌、年 度伴手禮、餐飲名師及名廚、餐飲食品供應商等項目，也被視為米其林的前哨站。 昨天在南英商工還有一場第3屆環太平洋廚藝競賽，共有200人參賽，採國際廚藝比賽賽制， 社會個人組及學生團體組決賽以台南虱目魚及鳳梨入菜。 黃偉哲指出，台南美食傳承台灣400年的飲食發展史，藉由國際性的美食論壇活動及國際廚 藝賽事在台南舉辦，展現台南向米其林招手的決心，後續也會拜訪交通部觀光局，透過國際 雜誌的露出等，希望米其林指南在挑選下一個城市時，可以注意到台南，「米其林，台南準 備好了！」 新聞網址:https://reurl.cc/jqEn81 -- 只要用力呼吸 就能看見奇蹟 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.198.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1619426601.A.C08.html
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米其林:我不吃重甜的
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台南只有小吃= =
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噓
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西瓜哲就只會這個？ 爐渣米佐萊豬可以登米其林嗎？
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推
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南部怎麼總是吃可以說嘴
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碴米真香
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推
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爐渣產業
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噓
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鄉下就要有鄉下的樣子
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萊豬配爐渣米全糖去冰cc
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推
04/26 16:47, 3年前 , 9F
但是我們不推薦在晚上步行，若有必要請看路燈有沒有亮
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爐渣城市 滾
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推
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爐渣提味
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噓
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萊豬爐渣米
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推
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笑死 阿台南不是說我家巷口屌打......
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爐渣屌打啦
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推
04/26 16:50, 3年前 , 15F
都只有小吃，東西不差，但是整體體驗就只有快和俗
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噓
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鄉下要有鄉下的樣子
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推
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XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
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04/26 16:54, 3年前 , 18F
光衛生就沒辦法列米其林
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噓
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幹你娘不要搞那有的沒的
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推
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不要為難米其林好嗎
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米其林三星：糖水
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推
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米其林：我們不推爐渣
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推
04/26 16:57, 3年前 , 23F
新竹有向米其林招手再叫我
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推
04/26 16:57, 3年前 , 24F
台南連快車道都有人在違停，發展觀光是要騙人去被撞死吧
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推
04/26 17:00, 3年前 , 25F
使用在地爐渣米？
04/26 17:00, 25F
推
04/26 17:01, 3年前 , 26F
台南沒有fine dining叫人來評分只是被洗臉而已
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噓
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太甜
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04/26 17:04, 3年前 , 28F
羞辱米奇琳的時候到了
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04/26 17:05, 3年前 , 29F
爐渣美食嗎
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推
04/26 17:07, 3年前 , 30F
爐渣萊豬滷肉飯 想到就很香 值得米其林三星
04/26 17:07, 30F
推
04/26 17:08, 3年前 , 31F
台中竟然！？
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推
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爐渣之都
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推
04/26 17:10, 3年前 , 33F
結果唯一星級店是米其林輪胎!?
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04/26 17:10, 3年前 , 34F
當初評台北台中時不是不屑米其林嗎?
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推
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爐渣美食
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洗腎之都
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噓
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什麼都加糖的料理敢推薦喔 吃得腦滿腸肥的爐渣市長還真
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有臉
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推
04/26 17:11, 3年前 , 39F
五星爐渣米
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04/26 17:12, 3年前 , 40F
二世組不參戰嗎??
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噓
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台南頂多就必比登推薦，沒有資格拿星級的餐廳
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04/26 17:15, 3年前 , 42F
一堆街頭的貪小便宜的小吃 還都是糖 噁噁噁
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04/26 17:18, 3年前 , 43F
too sweet
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04/26 17:21, 3年前 , 44F
米其林密探不想吃甜的啦
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看能不能靠甜點征服米其林
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04/26 17:24, 3年前 , 46F
台南那種美食環境 會嚇死米其林
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推
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加了爐碴電鍍水就更好ㄘ了...
04/26 17:25, 47F
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04/26 17:34, 3年前 , 48F
小吃好歹要乾淨
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笑死 阿不是美食之都 連輪胎行都不屑來喔
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04/26 17:35, 3年前 , 50F
只會吃滷肉飯的民進黨市長只想得到吃
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04/26 17:35, 3年前 , 51F
米其林就算餐盤推薦衛生都不會差
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推
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台南小吃那環境都嚇死日本妹了 還米其林咧
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04/26 17:37, 3年前 , 53F
台南有餐廳嗎
04/26 17:37, 53F
推
04/26 17:41, 3年前 , 54F
爐渣米配萊豬再加上屍水潤喉
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推
04/26 17:58, 3年前 , 55F
又髒又臭 萊渣之都 還以為自己文明 笑死
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噓
04/26 18:01, 3年前 , 56F
笑死 當米其林智障？
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推
04/26 18:03, 3年前 , 57F
米其林什麼咖 不如台南人自己寫一本台南版米其林
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反正台南人都覺得我家巷口最屌 其他都觀光客吃的
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04/26 18:04, 3年前 , 59F
沒辦法給人指教批評 不如自己出一本當權威
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噓
04/26 18:09, 3年前 , 60F
爐渣就是台南的醍醐味
04/26 18:09, 60F
推
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韓市長別再丟臉了 專心市政好嗎
04/26 18:37, 61F
推
04/26 18:48, 3年前 , 62F
台南的服務態度 和用餐環境 不忍噓
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04/26 18:49, 3年前 , 63F
小吃店廢水直接倒門口水溝 也是種特色
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04/26 18:57, 3年前 , 64F
爐渣米電鍍水美食推薦嗎？
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推
04/26 18:58, 3年前 , 65F
過譽之都
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推
04/26 19:01, 3年前 , 66F
噗
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推
04/26 19:17, 3年前 , 67F
爐渣也算米其林美食嗎？
04/26 19:17, 67F
推
04/26 19:31, 3年前 , 68F
真的不要貽笑大方
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噓
04/26 21:07, 3年前 , 69F
台南缺的不是米其林名稱好嗎？ 缺的是有腦的市長
04/26 21:07, 69F
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04/26 21:23, 3年前 , 70F
衛生環境很難
04/26 21:23, 70F
推
04/26 21:48, 3年前 , 71F
「中華」美食交流？
04/26 21:48, 71F
推
04/26 23:26, 3年前 , 72F
拜託不要…店家拿到米其林的話又要找機會漲價
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04/27 11:15, 3年前 , 73F
台南乾淨的店都是盤子在吃的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Reewalker (117.56.71.99 臺灣), 04/27/2021 13:45:26
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04/27 13:52, 3年前 , 74F
台南人現在只需要IKEA剩的都別來了
04/27 13:52, 74F
噓
04/27 18:23, 3年前 , 75F
台南都被政治搞死了
04/27 18:23, 75F
推
04/27 22:24, 3年前 , 76F
差太多
04/27 22:24, 76F
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04/28 07:25, 3年前 , 77F
價格可以刷新高了
04/28 07:25, 77F
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