Re: [新聞] 最莫名的台南美食! 當地人現身點名「

看板Tainan作者 (超.歐洲羊)時間3年前 (2020/09/16 15:30), 編輯推噓3(308)
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棺材板就舊沙卡里吧時代來的吧 (現在還有啦,就海安路旁邊一條小巷子這樣,裡面也有人賣棺材板) 就厚片烤吐司裡面挖空然後倒玉米濃湯的料進去 以前有在安平吃過 "曾經"好像紅過,可是味道真的不怎麼樣 我覺得花蓮夜市跟羅東夜市改造的版本,裡面包肉的比較好吃... 然後牛肉湯聽老一輩的說以前哪有在吃牛肉的莫名其妙 哪羊肉湯咧?無名羊肉湯好像很久了? ※ 引述《whj0530 (億載金城武)》之銘言 : 最莫名的台南美食! 當地人現身點名「這2道」:沒人在吃 : 記者施怡妏/綜合報導 : 台南除了有歷史文化古都之稱之外,也號稱美食之都,許多道地的特色台灣小吃,在 台南 : 處處可見,甚至還有別於其他地區特有的口味,以及料理方式。有網友因此好奇,台 南有 : 名的美食這麼多,「哪一個紅的最莫名其妙?」 : 原PO在PTT板上問卦,號稱美食之都的台南,「有擔仔麵、豆菜麵、鱔魚意麵、鹽水意 : 、鍋燒意麵、牛肉湯、棺材板、蝦捲、豆花、布丁等」,每一樣小吃都受到大家的歡 迎, : 但哪一個是紅的會莫名其妙的。原PO則投牛肉湯一票,「之前凌晨去吃某知名排隊牛 肉湯 : ,吃完後的感想,就是牛肉湯。」 : 貼文一出後,引起許多網友熱議,「絕對是布丁」、「擔仔麵是台南本地人有在吃的 ,有 : 些店還不錯」、「鱔魚意麵真的甜到泯滅人性」、「一堆觀光客排隊的那幾家,在地 人都 : 不吃」、「有些美食是有歷史背景,有些單純就是炒作起來的」、「春捲沒有北部潤 餅好 : 吃」、「鱔魚意麵,為什麼要把魚焿丟進甜湯裡」、「肉燥飯加肉鬆不能理解」。 : 許多網友紛紛點名「棺材板」跟「蝦捲」,「棺材板吧,本地根本沒人在吃」、「棺 材板 : 的美味無解」、「我砂糖市的,棺材板真的不怎麼樣」、「棺材板和蝦捲台南人沒在 吃的 : 」、「蝦捲純粹就網路炒作,然後外地觀光客嚐鮮」、「蝦捲紅得莫名其妙」、「我 台南 : 人從來沒吃過棺材板」。 : ETtoday新聞雲 : https://www.ettoday.net/news/20200916/1810089.htm#ixzz6YBIH9vWa -- 看著吧,你們這些人! 這個年代的人們已經不再裝聾作啞了,我們有眼睛、有耳朵、有口 我們會將所看到的、所聽到的、所相信的去告訴每一個人,去改變這個社會。 看著吧,你們這些人! 當古舊的城牆倒塌,我們會像獅子般將你們從腐臭的地洞中挖出來嚼碎吞下 作為前進未來的糧食。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.101.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1600241458.A.6E8.html

09/16 16:45, 3年前 , 1F
棺材板拿刀叉切下去 濃湯就流出來了 很麻煩的餐點
09/16 16:45, 1F

09/16 16:46, 3年前 , 2F
所以反而是去外地夜市會點....沙卡里巴那邊的還是
09/16 16:46, 2F

09/16 16:46, 3年前 , 3F
用盤子裝
09/16 16:46, 3F

09/16 16:47, 3年前 , 4F
是用盤子裝啊 可是看湯流出來覺得好可惜
09/16 16:47, 4F

09/16 16:50, 3年前 , 5F
就...舔著吃?
09/16 16:50, 5F

09/16 16:52, 3年前 , 6F
我也是這樣想 可是覺得這樣舔盤子很狼狽 就只吃料而已
09/16 16:52, 6F

09/16 16:53, 3年前 , 7F
用湯匙也無法舀起那些濃湯 淺淺的一灘 在盤子裡
09/16 16:53, 7F

09/16 18:12, 3年前 , 8F
花蓮蔣家唯一推薦~
09/16 18:12, 8F

09/16 22:11, 3年前 , 9F
老一輩根本禁吃牛肉,上大學去外地才慢慢嘗試
09/16 22:11, 9F

09/17 13:54, 3年前 , 10F
棺材板中國城地下街也有 大概就30幾年前的東西
09/17 13:54, 10F

09/17 13:54, 3年前 , 11F
牛肉湯也是那時期中國城那附近的店員下班偶爾會吃的宵夜
09/17 13:54, 11F
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