[新聞] 勤美商圈A5和牛燒肉店囤過期肉逾百公斤

看板TaichungBun作者 (Top Gun 貳)時間1周前 (2024/04/24 20:21), 編輯推噓31(31推 0噓 18→)
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獨／台中再爆食安炸彈！勤美商圈A5和牛燒肉店囤過期肉　逾百公斤 https://reurl.cc/0vx1Al 2024年04月24日 17:49 記者游瓊華／台中報導 台中由日本師傅坐鎮的知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆出使用過期牛肉、醬料、冷麵 等食材，遭衛生局勒令停業、重罰144萬元；現又傳出位在勤美商圈附近，另一家開幕不到1 年的頂級A5和牛燒肉店也被檢舉，店內有大量過期和牛肉，且為數不少。不僅台中市食安處 前往稽查，檢調也已經介入偵辦。 [廣告] 請繼續往下閱讀. 《ETtoday新聞雲》去電該A5和牛燒肉店，詢問是否遭食安處稽查？服務人員回覆「不清楚 、不知道，負責人不在店內無法回應」。台中食安處則不願證實。 據悉，該家燒肉店去年暑假才開幕，至今時間不到1年，雙人套餐要價4000元起，被稱為勤 美必吃燒肉店，卻遭爆料店內有過期牛，公斤數達3位數，為調查店家是否販賣過期肉給消 費者，台中市食安處已前往稽查，且檢調已經介入偵辦中。 該家和牛燒肉店主打鹿兒島直送黑毛和牛，店內與「和牛EMPEROR」相同，都是日本師傅坐 鎮，以及桌邊代烤服務，並強調肉品係選用日本在地牧場A5等級的金獎高級和牛，該店在Go ogle上擁有超過500則評論，且星等達4.8顆星，很受饕客青睞，但現與和牛EMPEROR同樣爆 出過期肉問題，不僅讓饕客心碎，也讓台中食安再亮紅燈。 -- 熟成 好吃 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.162.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1713961319.A.01B.html
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04/24 20:23, 1周前 , 1F
兩間上新聞的都不是開很久的
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04/24 20:24, 1周前 , 2F
問就是熟成
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04/24 20:25, 1周前 , 3F
台中燒肉美味的秘訣，大驚小怪
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04/24 20:27, 1周前 , 4F
店名？
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04/24 20:28, 1周前 , 5F
原來就叫和牛燒肉
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04/24 20:31, 1周前 , 6F
店名都有夠8 都有個帝 什麼都要帝
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04/24 20:33, 1周前 , 7F
以後還有人敢在台中吃和牛嗎
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04/24 20:49, 1周前 , 8F
反正一堆美盤花大錢就會自行腦補好吃
04/24 20:49, 8F
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04/24 20:50, 1周前 , 9F
御X
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04/24 20:56, 1周前 , 10F
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04/24 21:03, 1周前 , 11F
教育訓練用？
04/24 21:03, 11F
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04/24 21:05, 1周前 , 12F
發現日本和牛好吃的秘密？
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04/24 21:06, 1周前 , 13F
盧秀驗快來驗
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04/24 21:06, 1周前 , 14F
新聞都直接寫出來了，御帝和牛燒肉
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04/24 21:07, 1周前 , 15F
老闆叫做和牛燒嗎?
04/24 21:07, 15F
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04/24 21:08, 1周前 , 16F
不知道樓上的肉乾店有沒有都合乎規範
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04/24 21:08, 1周前 , 17F
良心店家不坑窮人
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04/24 21:20, 1周前 , 18F
賺錢的方法都寫在刑法裡面了
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04/24 21:23, 1周前 , 19F
是不是和牛燒肉都流行屯積過期肉品XD
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04/24 21:27, 1周前 , 20F
台中和牛哈哈 一堆和牛店
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04/24 21:29, 1周前 , 21F
台灣人就很盤啊
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04/24 21:30, 1周前 , 22F
幾片肉的套餐就要上千塊
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04/24 21:30, 1周前 , 23F
不騙你騙誰
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04/24 21:57, 1周前 , 24F
這是熟成 我看你們台灣人是不懂喔（x
04/24 21:57, 24F
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04/24 22:08, 1周前 , 25F
盤子一堆，賣不出去加價賣是真的？
04/24 22:08, 25F
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04/24 22:21, 1周前 , 26F
一堆濫竽充數 名氣大的那幾家還是好一點
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04/24 22:21, 1周前 , 27F
沒辦法攻擊中央的肉 沒有驗的必要
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04/24 22:47, 1周前 , 28F
吃屋馬實在 還比較便宜
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04/24 22:49, 1周前 , 29F
我這裡有批便宜的牛肉....
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04/24 22:51, 1周前 , 30F
有蘇丹紅嗎?
04/24 22:51, 30F
推
04/24 22:52, 1周前 , 31F
某t可以快滾出來幫盧護航
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推
04/24 22:53, 1周前 , 32F
怎麼沒有出來震怒嚴辦
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04/24 22:55, 1周前 , 33F
過期續用搞不好這是台中不能說的秘密~
04/24 22:55, 33F
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04/24 22:56, 1周前 , 34F
賭政府抓不到，抓到反正也賠不多~
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04/24 22:57, 1周前 , 35F
台灣犯罪天堂啊~都罰不重，業者不怕~
04/24 22:57, 35F
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04/24 23:06, 1周前 , 36F
我好事多買的牛肉也都凍起來 不然保存期限
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04/24 23:06, 1周前 , 37F
內那吃的完 不過拿出來賣又賣那麼貴就…
04/24 23:06, 37F
推
04/25 00:50, 1周前 , 38F
冰箱熟成肉
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推
04/25 01:29, 1周前 , 39F
一堆和牛要不要查查是真的還合成的
04/25 01:29, 39F
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04/25 02:00, 1周前 , 40F
大概貨源都同一批然後就被抓了
04/25 02:00, 40F
推
04/25 02:08, 1周前 , 41F
其實上游可以有那麼多過期和牛批給店家
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04/25 02:08, 1周前 , 42F
就說明台灣現在市場供過於求
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04/25 02:09, 1周前 , 43F
那種可以把過期當熟成噱頭拿來賣的
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04/25 02:10, 1周前 , 44F
都是垃圾無良店家
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04/25 03:16, 1周前 , 45F
完全不意外
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推
04/25 07:04, 1周前 , 46F
不過期就不賣嗎？
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04/25 10:38, 1周前 , 47F
食安元年
04/25 10:38, 47F
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04/25 23:39, 1周前 , 48F
會不會一開始進貨的就是便宜的過期肉啊
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04/25 23:39, 1周前 , 49F
壓低成本....不然和牛很貴
04/25 23:39, 49F
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