Re: [閒聊] 今天消費感覺不好

看板Starbucks作者 (elf)時間8年前 (2015/07/30 16:24), 編輯推噓15(15推 0噓 35→)
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※ 引述《eleanoe3 (藍月)》之銘言： : 關於我在前一篇文章裡回應為什麼明知被插隊，夥伴也沒注意 : 然後我反而是檢討消費者。 : 首先，我並沒有說店員沒有錯，推文裡我並沒有說店員沒錯。 這麼說好了，如果說排隊有先來後到， 那麼，事情的發生是不是也有先後順序。 第一，插隊的人，是第一個千不該萬不該的人。 　　　如果你不曉得排隊隊伍在哪， 是不是可以睜大眼睛看看或開個尊口詢問附近的排隊跡象？ 第二，不管哪一家店的店員，相信你站在櫃檯，就要有站在櫃檯的警覺。 　　　幫前面客人前帳，就要看看下一位客人的長相，以防一些突發狀況。 　　　我大學寒暑假在大賣場當收銀，都是這樣。 　　　這是你的工作，你應該要對得起工作。 　　　（這邊不要再討論薪水了，真的不滿意，你也可以選擇離開。 　　　　你留下就該尊重你自己尊重工作。） 　　　沒有察覺後面來人插隊，其實就是店員的小疏失。 　　　而如果又還幫忙先行點餐結帳，根本視同縱容插隊。 　　　店員此時提醒插隊者，不好意思，先生小姐，這邊才是排隊隊伍喔。 　　　請盡量不說出插隊二字，這種比較容易讓插隊者尷尬的辭彙。 　　　也可以達到安撫員排隊著的心。 　　　這時候，店員就是一位公道者的角色，公信力的存在。 　　　這種話，本來就應該由店員擔當起。 第三，正常排隊者，被插隊多少會有不滿情緒，再加上如果看到店員對插隊者沒有表示， 　　　換作是我也很難克制自己情緒。 　　　有的時候，客人與客人的對話，被打臉的一方要是死不認錯， 　　　最終還是需要店員出來協調。 　　　不過，我還是會先等待店員，看看有沒有所表示。 　　　如果沒有，我會視我當下狀況，去衡量到底要不要跟店員說出口插隊狀況。 （已經排隊排很久/趕時間/我老公在外面等得不耐煩） 　　　而如果我有抓到時間去說，我也會跟插隊的人說， 　　　『不好意思，是我先來的，請問你願意在那邊排隊嗎？（指一下隊伍） 　　　　如果你不願意，我還是願意讓你先點餐。 　　　　不過後面排隊的人我就不知道他們願不願意讓你先點餐了喔。』 (我一定會用超柔和聲音+超可愛笑容,因為怕被揍...) 　　　 　　　回頭換我點餐，我也會跟店員說明，控制排隊人潮/排隊路線這應該是你的工作。 　　　我剛剛幫忙你，也希望你下次學起來，不應該讓先來的客人後點餐。 　　　 : 的確，櫃檯本來就有義務去確認排隊的動線，以及維持管制動 : 線，但消費者本來就有發聲的權利。 : 今天不論在星巴克，在任何需要排隊的地方，只要有插隊的情 : 況發生，基本上我就會直接出聲提醒他的眼睛如果沒帶，至少 : 可以確認他的耳朵有帶在身上。如果消費者自己選擇不出聲而 : 在事後另外寫投訴單，雖然沒錯，但是當下不出聲，本來就形 : 同放棄自己的權益吧？ : 我一直覺得有些消費者的心態很奇怪，寧可當笨蛋，不適時的 : 替自己被侵犯的權益的發聲，反而是事後再來檢討，所以當下 : 沒有發聲的自己，都是沒有錯的？這實在是很奇怪。 當下沒有發聲，就表示錯了？ 我當下可能正在等待店員表示，但店員沒有。 我又要跟店員說，欸欸，那個人插隊，但店員已經在跟插隊的人進行點餐了。 我打斷人家說話，好像也不是什麼有禮貌的行為。 有些時候事情發生是一瞬間的，當事人就不能沒反應過來？ : 這種例子，除店員自己要檢討，消費者也都要自己再檢討，不 : 是所有過錯都是店員的。 如果要全盤檢討，要不要從插隊的人的教育談起？ -- 永遠開心有活力，是我。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.159.207 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1438244696.A.DEF.html
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那連同動線設計通通都檢討好了^^
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基本上惡意插隊的消費者，腦袋本來就有洞
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這樣的人基本上是要打掉重練，何來檢討之需？
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對牛彈琴啊。XD
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推
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樓上 再怎樣 相同情況下都比先檢討消費者好
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推
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中肯推
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而且講穿了，最後你都還是會出聲反應。(攤手)
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反正，消費者沒講話都是對的，店員都是錯的
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店員有責任教育消費者，消費者也有義務悍衛自身權益
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消費者沉默可以有千百種理由
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反倒是店員這時候要談尊重自己尊重工作，扯好遠
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而且我也說了，店員也需要檢討為什麼沒注意到
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然後大家目光都會聚焦在消費者沒錯，劈消費者該死
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下次可以拍個「百萬種沉默的理由」
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推
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我覺得夥伴的確需要將客人引導至正確的排隊位置 今
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天要是我是客人我也會不爽
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推
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推
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推
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推，像我前陣子去買外面飲料店
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通常飲料店都是點完後，往另外一側站等待取杯
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但是我那次去點完的兩個站在同側不動
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後續來的只好堵在點餐收銀機前面
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後來我前面的一點完，旁邊比我後來的男生馬上站上去
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然後低頭看飲料選單；店員看他一眼，又看我
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我就有些表情+"無聲"的指自己說"我先來的"
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店員就先幫我點飲料了
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那次我只不爽兩點: 1.點完的沒常識往另側移動
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還站在那邊聊天滑手機 2.後來的男生不先問就衝上去
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沒水準禮貌的顧客非常多，店員若出錯了
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雖然容易錯愕等就沒跟店員反應，但語氣不要差地提醒
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一下店員，看看他如何處理，再來談感受也還OK~
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零售服務業，在現在的台灣真的非常辛苦~體諒一下:)
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推
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我推這篇，但我的狀況是夥伴"主動"先服務排我後面
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的小姐，詳情可參考最原始的發文，我的確是反應不及
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推
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這解釋合理 推推 我是被插隊不敢發聲的人.......
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推
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我被插隊都會用：hello（必要時可舉個手）我先來的
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Hello比較中性 一般不清楚自己插隊的人聽到通常會
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推
07/31 19:57, , 37F
感覺讓開 惡意插隊者被hello吸引目光也不好意思假稚
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假裝沒聽到 因為沒有受詞 店員或對方就沒有被興師
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問罪的感覺 我覺得台灣人臉皮還是挺薄的 提點一下就
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推
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Ok的
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推
08/03 15:37, , 41F
1樓某大~消費者有權利沈默但店員沒有，那是工作是責
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任，縱然消費者沒當下發作回來討拍，也不是全然無意
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義，好歹可以當作員工訓練上應該注意的細節
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08/06 02:51, , 44F
1樓在這一系列文章的回應簡直讓人無言
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推
08/06 18:37, , 45F
樓上 同感
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推
08/06 20:55, , 46F
反推一樓，引戰的是他。不應該被警告的是別人
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推
08/09 04:44, , 47F
一樓有點誇張....
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推
08/20 14:04, , 48F
被插隊不出聲就是自己的錯？是自己要承擔？
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我第一次看到服務業的可以這麼理直氣壯說客人要負責
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08/20 14:05, , 50F
推本文！
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