Re: [問題] see you tomorrow活動

看板Starbucks作者 (醒來又要去上班)時間15年前 (2008/10/27 13:16), 編輯推噓1(212)
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※ 引述《chrisace (寂寞飛行)》之銘言: : 原文恕刪 : 如果可以加錢 買焦糖醬 香草糖漿的話 有什麼原因不能 換焦糖瑪其朵 : 堅持不能換的夥伴意義 不就失去了 根據客制化的飲料 : 客人可以要求 先放牛奶 香草糖漿 再放shot 放比拿鐵多的奶泡 最後加焦糖醬 : 不就是一杯 精美的焦糖瑪其朵 這個問題就如同 客人要求多加很多牛奶 夥伴婉轉拒絕時 顧客以四瓶奶免費提供為理由 為難夥伴. 是 夥伴可以依照原本的本意just say yes 但相信多數夥伴並不願意 因為這是原則性問題 過度擴張會造成各家門市困擾 遊戲規則是 提供顧客牛奶給予在享用黑咖啡上有更佳的風味 而不是加量不加價. 轉到這次的活動 活動的遊戲規則出來了 一張發票 用60元買一杯中杯的Latte 今天活動的本意是什麼?是希望顧客能以優惠價購買Latte 提供客製化的美意 也是希望顧客可以享用更多種風味的那堤(ex:香草那堤 臻果那堤) 但今天一旦以"客製化"要求使Latte"變相"成為價目表中的正式標準販售飲料 夥伴無法說客製化不對 但事實上顧客是在遊走遊戲規則邊緣 也就是鑽漏洞 這個活動已經表明了顧客可以優惠價購買Latte系列(且也註明:僅限Latte) 其他品項不行 就像離Latte性質最近的卡布奇諾 也不該成為優惠品項 既然不屬於愛喝Latte系列的族群 為什麼硬要去無限上綱星巴克的美意呢? 今天我是顧客 看到不屬於我的優惠活動 我也就是笑笑買自己喜歡的咖啡享受就是啦:) : 辦活動應該就要考慮多一點 要是之前 星巴克總公司 有規定不能加錢買 : 或是可以加錢買 有個明確的準則 或是 之前沒想到問題發生之後馬上改善也是可以 公司明確下通告:僅限Latte 可提供加料與升級(原本是連升級都不行) 這就是準則 準則就是Latte only. 我想 若有變相成為標準販售飲料的要求 夥伴應該自己要有sense是否接受 如果顧客執意如此 我們也不能跟顧客吵架 Just say yes:) 但事實上 願意接受 不代表這是可以擴張遊戲規則的意思. : 門市之間不統一的做法 我個人認為不是 夥伴 跟 客人的責任,是訂遊戲規則的那方 : 該負責的,總不能讓客人憑運氣去買咖啡吧 @@ 剛好這家可以 那家不行 : 或是推文中 有夥伴提到我做給你的話 造成別的門市的困擾怎麼辦 : 問題是...辦活動之前就該避免這類的困擾,不小心漏掉了可以趕快修訂 : 全省門市統一的規定。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.80.126

10/27 14:26, , 1F
讚同+1...不是不對客人好~只是...
10/27 14:26, 1F

10/27 20:37, , 2F
推~有時候給客人方便 反而讓他們曲解了一個活動的規定
10/27 20:37, 2F

10/27 20:39, , 3F
客人都超愛強制更改活動,那幹嘛還要有規則??
10/27 20:39, 3F

11/25 11:08, , 4F
最好調味用牛奶只是給黑咖啡
11/25 11:08, 4F

11/24 14:21, , 5F
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
11/24 14:21, 5F
文章代碼(AID): #191Kwbcg (Starbucks)
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