[問題] 餐飲業的薪水是不是就是永遠的三四萬

看板Salary作者 (胡迪)時間2年前 (2021/06/14 21:31), 編輯推噓34(42推 8噓 66→)
留言116則, 71人參與, 2年前最新討論串1/3 (看更多)
請問大家 餐飲業的薪水 是不是就是永遠的三四萬 就是餓不死但沒辦法存大錢的程度 少數菁英或許可以一路往上升 升到總公司幹部督導之類的 但那終究是少數 大部分餐飲業現場的門市人員 薪水是不是永遠都是常態性的三四萬 大家怎麼看呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.179.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1623677476.A.28A.html
推
06/14 21:34, 2年前 , 1F
只要仍有人願意接受那個低薪，那薪資永遠就拉不上去
06/14 21:34, 1F
→
06/14 21:40, 2年前 , 2F
換個方向，你現在每餐花多少錢，願意給服務你的人多少
06/14 21:40, 2F
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06/14 21:40, 2年前 , 3F
錢。
06/14 21:40, 3F
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06/14 21:53, 2年前 , 4F
是，就是這樣低薪，因為可替代率高且總是有人願意做
06/14 21:53, 4F
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06/14 21:53, 2年前 , 5F
如果大家都不做，那店家就只能加薪，可惜就是有人願意
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06/14 21:53, 2年前 , 6F
做
06/14 21:53, 6F
推
06/14 21:54, 2年前 , 7F
價格由市場供需決定。
06/14 21:54, 7F
推
06/14 22:01, 2年前 , 8F
發展就是學一學出來自己再開一間吧 疫情穩定後可能是
06/14 22:01, 8F
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06/14 22:01, 2年前 , 9F
個契機
06/14 22:01, 9F
推
06/14 22:20, 2年前 , 10F
錯 ，還有兩萬的 一樣有人一直做
06/14 22:20, 10F
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06/14 22:22, 2年前 , 11F
當員工福利很好的鼎泰豐調漲售價卻被靠北很貴時，就該
06/14 22:22, 11F
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06/14 22:22, 2年前 , 12F
知道台灣餐飲薪水就是這樣了
06/14 22:22, 12F
推
06/14 22:26, 2年前 , 13F
不是台灣而是全世界都是如此，服務類不是最低，那最低誰幹
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推
06/14 22:31, 2年前 , 14F
中南部這裡一堆3萬都沒有…
06/14 22:31, 14F
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06/14 22:32, 2年前 , 15F
沒有門檻的行業注定就是最低薪層級
06/14 22:32, 15F
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06/14 22:43, 2年前 , 16F
當你的工作很容易被新人取代，要怎麼期待他能大幅成長?
06/14 22:43, 16F
推
06/14 22:51, 2年前 , 17F
比你當保全好?
06/14 22:51, 17F
推
06/14 23:04, 2年前 , 18F
替代性高的工作就是這樣 各國皆然
06/14 23:04, 18F
推
06/14 23:06, 2年前 , 19F
是兩三萬吧 鼎泰豐外場也才38k
06/14 23:06, 19F
推
06/14 23:09, 2年前 , 20F
啊就...新人來幾個禮拜就能取代你薪水能高到哪?
06/14 23:09, 20F
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06/14 23:43, 2年前 , 21F
是，而且還有不斷的年輕新血，薪資上不去的
06/14 23:43, 21F
推
06/14 23:55, 2年前 , 22F
三四萬餓不死?
06/14 23:55, 22F
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06/14 23:59, 2年前 , 23F
連三萬都沒有的很多吧
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06/14 23:59, 2年前 , 24F
3.4萬很多吧
06/14 23:59, 24F
推
06/15 00:03, 2年前 , 25F
市場問題吧，你在什麼市場客群就是怎樣的薪資水平
06/15 00:03, 25F
推
06/15 00:05, 2年前 , 26F
我有聽說店長買跑車的故事
06/15 00:05, 26F
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06/15 00:06, 2年前 , 27F
大概是有管理能力後薪水可以增加
06/15 00:06, 27F
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06/15 00:07, 2年前 , 28F
推薦看一些領導的書之類
06/15 00:07, 28F
推
06/15 00:16, 2年前 , 29F
除非自己開店吧
06/15 00:16, 29F
推
06/15 00:44, 2年前 , 30F
中南部有2.5萬就要偷笑了，更多的是違反勞基法的店家
06/15 00:44, 30F
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06/15 00:45, 2年前 , 31F
生在資本主義社會，就是絕大部分的財富只掌握在某幾個人
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06/15 00:45, 2年前 , 32F
手裡
06/15 00:45, 32F
推
06/15 01:09, 2年前 , 33F
餐飲業三、四萬不是月休四天嗎
06/15 01:09, 33F
推
06/15 01:12, 2年前 , 34F
家人做到幫廚好像才45～50
06/15 01:12, 34F
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06/15 01:13, 2年前 , 35F
認識的正廚好像有聽說月薪70的
06/15 01:13, 35F
推
06/15 01:15, 2年前 , 36F
月薪七十萬 好厲害喔
06/15 01:15, 36F
噓
06/15 01:16, 2年前 , 37F
阿就取代性高，不然勒？沒唸書的都能做了
06/15 01:16, 37F
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06/15 01:19, 2年前 , 38F
單位忘了說是k
06/15 01:19, 38F
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06/15 01:20, 2年前 , 39F
除了走廚師或是管理職不然很難上去
06/15 01:20, 39F
還有 37 則推文
推
06/15 12:00, 2年前 , 77F
我認識做餐飲業的薪水很多三萬都不到捏...
06/15 12:00, 77F
推
06/15 12:21, 2年前 , 78F
要賺錢考空服員吧
06/15 12:21, 78F
噓
06/15 12:58, 2年前 , 79F
三四萬？ 你484太看的起餐飲
06/15 12:58, 79F
推
06/15 13:49, 2年前 , 80F
啊你替代性高啊，很怪嗎？找個學店89妹又正又年輕
06/15 13:49, 80F
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06/15 13:49, 2年前 , 81F
給個3萬就開心誰想用老屁股啊
06/15 13:49, 81F
推
06/15 13:51, 2年前 , 82F
開店最賺別傻了 十個看有沒有一個成功 自己先花十萬擺小
06/15 13:51, 82F
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06/15 13:51, 2年前 , 83F
攤就知道難度了
06/15 13:51, 83F
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06/15 14:19, 2年前 , 84F
正妹又正又年輕去當小模不是比較賺?
06/15 14:19, 84F
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06/15 14:19, 2年前 , 85F
幹麻要去做餐飲才二、三萬的，是想不開嗎
06/15 14:19, 85F
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06/15 14:20, 2年前 , 86F
我覺得很多工作賺得多只是世人對這個工作評價高
06/15 14:20, 86F
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06/15 14:21, 2年前 , 87F
實際上搞不好賺得低的工作付出的心血勞力較多
06/15 14:21, 87F
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06/15 14:21, 2年前 , 88F
正妹當小模啊 show girl啊 有錢賺就是因為別人覺得價值高
06/15 14:21, 88F
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06/15 14:22, 2年前 , 89F
正妹價值高去做餐飲幹麻？不是很多有錢人想養？
06/15 14:22, 89F
推
06/15 14:53, 2年前 , 90F
行銷的薪水是不是也是永遠的34萬?
06/15 14:53, 90F
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06/15 15:37, 2年前 , 91F
這個世界需要低薪服務高薪
06/15 15:37, 91F
推
06/15 16:37, 2年前 , 92F
藝術相關的也是（菸
06/15 16:37, 92F
推
06/15 17:24, 2年前 , 93F
鼎泰豐一進去就差不多4萬了吧
06/15 17:24, 93F
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06/15 20:33, 2年前 , 94F
上次還聽到有人驚嘆端盤子有3萬，反觀一般人都只有22
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06/15 20:33, 2年前 , 95F
k，覺得很爽很想去做，我滿頭問號
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噓
06/15 20:49, 2年前 , 96F
...
06/15 20:49, 96F
噓
06/15 21:22, 2年前 , 97F
問完保全問餐飲 蠻多行業可以一直洗文哦
06/15 21:22, 97F
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06/15 21:32, 2年前 , 98F
四萬是資深主管的價格
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推
06/15 22:28, 2年前 , 99F
南部每月休8 三萬不到一堆
06/15 22:28, 99F
推
06/15 23:58, 2年前 , 100F
餐飲業低薪不是大家都知道嗎，除了鼎泰豐那類的，其他沒
06/15 23:58, 100F
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06/15 23:58, 2年前 , 101F
當到店長副店長，掛個組長也跟屁一樣，而且要夠大間，小
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06/15 23:58, 2年前 , 102F
型連鎖店像三商巧福拿坡里那種店長也才四萬，而且時數也
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06/15 23:58, 2年前 , 103F
是爆蠻多的責任制
06/15 23:58, 103F
推
06/16 08:46, 2年前 , 104F
公務員慘到被拿來跟餐飲業比……
06/16 08:46, 104F
推
06/16 09:26, 2年前 , 105F
某些樓太小看餐飲業了吧？尤其便當業的月收入跟獎金
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06/16 09:30, 2年前 , 106F
當公務員不如去當服務員
06/16 09:30, 106F
噓
06/16 11:04, 2年前 , 107F
餐飲業這麼大，你硬要說當然不是
06/16 11:04, 107F
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06/16 12:01, 2年前 , 108F
被取代高工作 怎可能高薪
06/16 12:01, 108F
推
06/17 10:31, 2年前 , 109F
薪資中位數那麼透明，看看餐飲飯店業的中位數多麼悲慘，
06/17 10:31, 109F
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06/17 10:31, 2年前 , 110F
當然學生打工的比例很高，但扣掉10%甚至20%還是慘到不
06/17 10:31, 110F
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06/17 10:31, 2年前 , 111F
行，拿少數薪資較高來比沒意義，以前打工王品系列薪資透
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06/17 10:31, 2年前 , 112F
明都直接貼出來，高單價店長主廚10W起，副店長副主廚5W
06/17 10:31, 112F
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06/17 10:31, 2年前 , 113F
起，但連組長都上不了4W其他正職三W徘徊還兩頭班整天綁
06/17 10:31, 113F
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06/17 10:31, 2年前 , 114F
在那，這在餐飲業還算不差的了
06/17 10:31, 114F
推
06/17 12:41, 2年前 , 115F
中南部有24K 老闆有保勞健保就謝天謝地了
06/17 12:41, 115F
噓
06/18 13:52, 2年前 , 116F
保全王4ni
06/18 13:52, 116F
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