[情報] 台鐵便當跨出一大步!經典滷排變身8款
台鐵便當跨出一大步! 經典滷排變身8款鮮食 5月20日全臺全家便利商店開賣
新聞稿
發文單位:交通部臺灣鐵路管理局
發文日期:109年5月19日發
聯絡人:附業營運中心業務科科長 陳依伶
超過一甲子的台鐵便當跨出關鍵的一大步,與全家便利商店策略聯盟,鎖定台鐵
便當經典元素「滷排骨」,推出8種全新鮮食產品,突破空間地點、供應時段的限制,亦
是公部門首次與通路連鎖業者聯名合作,未來消費者在全臺3,600多家「全家」店舖,都
能隨時吃得到臺鐵經典美味。
移動火車上,搭配窗外鐵路沿線風景,一邊享用臺鐵便當,是許多旅客從小到大
的美好回憶。為感謝支持台鐵便當的老饕,臺鐵與全家攜手合作,顛覆以往只能在火車上
或車站裡才能買得到台鐵便當,明(20)日起,全臺22縣市、超過300個鄉鎮,連鐵路到
不了的離島地區,都可以吃得到臺鐵經典美味的延伸。
交通部部長林佳龍表示,希望臺鐵可以朝企業化經營方向努力,除運輸服務的本業之
外,包括台鐵便當、鐵道旅遊及資產開發活化,這一次臺鐵透過品牌授權與全家的合作是
邁出企業化經營突破性的嘗試,值得肯定,也期待臺鐵以更靈活與創新思維來經營企業品
牌。
臺鐵局局長張政源上任後,致力於推動台鐵便當加盟事業,醞釀至今已一年多,成功
帶領台鐵便當走出第一步。張局長表示,臺鐵透過跟全家便利商店聯名合作,鎖定台鐵便
當「排骨」、「酸菜」、「滷蛋」等經典元素,拓展食品種類、市場區隔及增加通路與品
牌權益,促使台鐵便當營運模式轉型、永續化的發展,讓記憶中的美味能代代傳香。
臺鐵與全家便利商店合作,一口氣推出大口經典滷排飯糰、滷排骨雪菜炒飯、滷排
骨乾拌麵、里肌豬排握沙拉、里肌豬排長堡、經典滷排骨(冷凍品)等6種品項的中西式美
食;6月3日再加碼,推出傳統滷排糯米飯糰及滷排刈包,讓味道既保有傳統,融合世代文
化推出新口味,未來不只午、晚餐,連最難突破的早餐、下午茶、宵夜,都可以透過「全
家」店舖一次滿足所有消費者需求。
https://i.imgur.com/Y9FDJiJ.jpg
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包裝超可愛耶!
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