Re: [新聞] 台鐵便當新亮點　屏東萬巒豬腳入菜

看板Railway作者 (小田急便當部主任)時間8年前 (2015/12/27 13:32), 8年前編輯推噓2(2推 0噓 14→)
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台鐵沾沾自喜以為自己賣便當賣的很好 但是遇到日本餐廳企業(NRE)他馬上就遜掉了，完全看不到車尾燈。 http://www.nre.co.jp/ NRE前身是日本食堂，是國鐵經營食堂車(餐車)、車內販賣的公司 民營化後由JR東日本繼承 仙后座、北斗星的餐車食物都是由NRE提供的 NRE不斷的整併站內賣便當的廠商營業權來做大自身規模 例如賣竹筴魚押壽司等等的大船軒(大船；藤澤等站) 他的站內賣便當權利在1997年被轉移到與NRE合資的公司。 你可以點開「駅弁」(車站便當)，裡面種類超級多，有高級的有實惠的 也有很多融入地方菜色的便當。 NRE實力有多強悍？ 之前主任有貼過一則賣便當賣到巴黎的消息(雖然因為巴黎恐攻而延遲) 就是NRE負責的。 此外，NRE還有經營許多餐飲品牌(請點開「飲食店」) 還有「受託給食業務」(團膳業務) Newdays(JR東經營的便利店)有些食物也是NRE提供的。 八卦是：天皇陛下很愛NRE出的雞便當 我們小田急電鐵也有ORS(小田急餐廳系統)，業務與NRE類似。 http://www.odakyu-restaurant.jp/ 最主要的業務是經營箱根蕎麥麵以及浪漫快車的車內販賣。 便當也有做，雖然種類沒NRE多。 另外小田急底下還有Giraud(http://www.giraud.co.jp/) 他是連鎖西餐廳業者，於1994年被小田急買下。 可惡...想去大船吃竹筴魚押壽司ob'_'ov 主任送台鐵一副對聯： 台鐵便當算啥小 日本餐廳真正屌 -- 小田急集團 誠摯為您服務 業務包山包海 包生包死 新卒採用中！薪優待遇佳！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.178.129 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1451194367.A.3D7.html ※ 編輯: Odakyu (175.182.178.129), 12/27/2015 14:12:58 ※ 編輯: Odakyu (175.182.178.129), 12/27/2015 14:14:22
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12/27 14:26, , 1F
日本便當一個幾元 台鐵便當一個幾元 我怎麼台鐵贏得多
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了
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兩地物價收入水準不同，豈能比較？
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台鐵乾脆把味全買下好了?
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既然知道收入水準不同 應該也知道台日兩地飲食口味習慣
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大不同 又豈能比較？
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推
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日本人超愛吃台鐵便當的,哈哈,遇過一堆日本遊客人手一個
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還大讚這便當超好吃,比日本的還好
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主任完全不覺台鐵便當有好吃...
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除非真的沒東西吃才會含淚吃...
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台鐵很弱是真的，外包給廠商收權利金賺更多又輕鬆
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外包廠商又更會經營(壓榨) 缺貨情形會少很多
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2沒開
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我們小田OOXX....誰跟是你們~我是台灣鐵路局
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就沾光自High啊 呵呵
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推
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價格跟飲食口味不能比 但經營規模能比阿-.-
12/28 22:00, 16F
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