[新聞] 沸水變雪花 零下30度奇景

看板Physics作者時間13年前 (2011/01/23 14:22), 編輯推噓12(12015)
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冷熱相遇,會產什麼什麼?加拿大一名婦女將沸騰100度的熱水灑在溫度是零下30度 的戶外,意外得到有趣的畫面,而這個畫面放上網後,短短6天,竟引來150萬人次 觀看。 冷熱相遇,你會得到驚呼聲,短短6天來,這段只有30秒的實驗畫面已在YouTube上 引來150萬人次點閱,這一天溫度是攝氏零下30度,住在加拿大北部的史都華心血 來潮,想知道極冷與極熱相遇的結果,不只是史都華本人,看過這段短片的人都想 知道,熱水灑出的那片雪花究竟是怎麼回事? 一個中學的自然老師趕緊約了同事,挑個零下30度的日子,也來實驗一下,老師們 還發揮實驗精神,拿出冷水灑一灑,但效果沒沸水好,這是因為熱水滴比較容易散 開,也比較容易擴散,能立即變成雪。 而對意外成名的史都華來說,驚奇不止於沸水變雪花。(民視新聞黃彗澤綜合報導) ----- 補一下找到的影片 http://victee.pixnet.net/blog/post/33767309 請教這是什麼原理啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.171.88

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q=Ah(T-Ts) 水花散開和空氣接觸面積變大 而溫度又與外界
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溫度相差很大 造成水的熱量迅速散失 溫度急速下降而結
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01/23 14:32, , 3F
冰 ... 我想到的解釋 有錯請指教XDD
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01/23 15:13, , 4F
樓上的解釋 提出困惑
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01/23 15:13, , 5F
當熱水急速下降溫度的時候 會有一刻與冷水相同
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01/23 15:14, , 6F
請問這時候從冷水開始下降 與 此時的熱水降溫有何差異
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01/23 15:52, , 7F
這個以前世界這麼大不就潑過了???還是哪個節目
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01/23 16:22, , 8F
彭巴效應? 熱水和冷水放進冷凍 熱水會先結冰
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01/23 16:46, , 9F
我在想會不會是多出來的熱能變成跨越相變化能障的
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01/23 16:47, , 10F
driving force讓冰成核的速率變快?
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01/23 16:49, , 11F
印象中彭巴效應還沒有很有說服力的理論解釋Orz
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01/23 18:24, , 12F
他是問為啥熱水結冰,冷水不會,不是問q值
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01/23 19:08, , 13F
我猜是表面張力 沸水比冷水更容易散開成霧滴
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01/23 19:52, , 14F
不是同體積下熱水密度較低,所以分子數較少嗎??
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01/23 23:14, , 15F
分子數的量差不了多少 另外我剛查了一下表面張力
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01/23 23:15, , 16F
熱水跟冷水其實也沒差多少1x~2x%的差距而已
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會有這麼大的影響嗎 or有其他原因
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01/23 23:19, , 18F
水的表面張力 20度C :72.8mN/m 100度C:60.8mN/m
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01/24 00:21, , 19F
我猜是因為熱水夠熱,可在結冰前以液態方式散得夠開。
01/24 00:21, 19F

01/24 13:47, , 20F
不好意思...問題到底是啥?
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01/24 18:51, , 21F
熱水灑出去 結冰的速度比 冷水灑出去快
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01/24 18:57, , 22F
嗯? 有嗎? 請問有冷水的連結嗎?
01/24 18:57, 22F

01/25 22:53, , 23F
還是要做過實驗吧???
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08/13 16:02, , 24F
彭巴效應? 熱水和冷水 https://noxiv.com
08/13 16:02, 24F

09/17 14:02, , 25F
09/17 14:02, 25F

01/02 14:40, 5年前 , 26F
彭巴效應? 熱水和冷水 https://muxiv.com
01/02 14:40, 26F

07/06 22:53, 4年前 , 27F
印象中彭巴效應還沒有很 https://moxox.com
07/06 22:53, 27F
文章代碼(AID): #1DEyb1Gz (Physics)
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