Re: [轉錄][情報] 景美夜市蛤仔湯
我今天去喝了
真的!超多蛤蜊!!!
地點就在景美夜市的十字路口
兩邊馬路對面都是臭豆腐
有機會去景美夜市的人去見證一下吧!
※ 引述《superpitz (←他是氣質帥痞子 NＩ》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板]
: 作者: aupearl (夢想 可能性 漂泊 偶然 ) 看板: Food
: 標題: [情報]景美夜市好喝蛤仔湯
: 時間: Tue Sep 13 01:00:45 2005
: 餐飲名稱： 阿明快餐便當
: ADD：口(口口)品斜對面
: TEL：哈 沒注意
: 價位範圍（每人）： 各式炒飯50-60元 快炒80左右 價位不高 也不錯吃
: 重點是他的蛤仔湯 今天算過了 46顆中型蛤仔煮500CC左右的水 50元
: 整個湯頭極為甘甜 我男友一度產生他家的蛤仔不用錢喔的疑問
: 湯的顏色呈清澈淡黃色 正所謂蛤血的菁華
: 什麼蜆精根本沒得比啊 好喝 好喝 還是好喝
: 尤其是昨天在水源市場後面(晚上)的快炒餐車點了一晚40元的蛤仔湯
: 我以為我點的是薑絲湯 有加酒 但是蛤仔寥寥可數 6顆
: 根據我精闢的計算 一顆蛤仔5元 一大坨薑絲5元 湯(300cc)加酒5元
: 總共是5*6+5+5=40元
: 前天逛家樂福 大顆文蛤(十元大小)半斤24元 令我萌生了以後年老要專賣蛤仔湯的想法
: 今天再度來到景美夜市的快炒點了蛤仔湯 依然是感動的感覺
: 無論是樂華夜市 中和大潤發附近的快炒 還是水源市場後的發財車
: 挑戰了各地的蛤仔湯敗了無數血汗錢的我們 還是要向阿明的老闆們致敬
: 煮出好喝的蛤仔湯沒有其他的訣竅 就是要狠心大方的用大量蛤仔來做
: 兩個人喝 感覺還是好滿足 望著滿桌子蛤仔殼感覺好痛快
: 如果在夜市裡吃了東西 不要喝飲料和湯 就到阿明吧
: 一定會有蛤仔吃不完的感覺
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