Re: [問題] 有人去過Todai日本料理餐廳嗎?
※ 引述《waitrop (重新來過)》之銘言：
: 還有一點, NYC九成以上的日本料理店都是大陸人開的,
: 但是價格比照純日本店, 就是又貴又難吃,
是真的沒錯，而且劣幣逐良幣
我想主要是華人開的比較有去配合美國人的口味
我有觀察過，很多美國人到日本料理店
還是吃熱食而已
: 單點一顆sushi 要兩塊美金, 作出來的水準比Todia 還不如,
: 紐約的Lunch Special 大概就是1x左右,
? 我怎麼到處都可以吃到比這便宜的東西
這是光指日本料理嗎？
即使是日式料理還是很多可以低於10塊
（當然 sushi 有點難度）
: NYU公定sushi價格是一顆1.5~2.0$,
This is not true :P 這比較像是中國量販價
: 連一些超市的sushi box 也都這樣的價格,
: 所以要找到比Todia好吃又便宜的店, 超級超級難
說真的，台灣的比較好吃...
我幾乎已經不太吃紐約的中低價壽司店了
本人在紐約大概吃過近100間日本餐館的經驗
遠到 Woobury 路上的山上那間..Long Island, 部份NJ
主要都在 NYC 加部份 Queens
當然也有些倒掉了等..（可惜一堆日本人開的）
中低價的 Sushi 真是吃心酸的 （+tax+tip 20~50 )
自從上次大概第7次回去吃 Tomoe
跟女友兩個人難得多吃點，吃了90吧？ 卻發現變難吃了就感到失望透頂
最近比較常會選的就是 Queens 的超低價華人壽司
低到 $1/pc
下面這三間心臟不好的人請跳過
紐約最貴的前四間日本料理我吃了三間過
（最貴的還沒去吃過...MASA）
MEGU, Kuruma Zurushi, Bond St.
Megu 算是吃氣份的地方壽司品質不錯，但是算蠻貴的
（吃Sushi 大概一個人要＄100才出的來..想要很飽---那我不肯定你得花多少）
最便宜的Set 60 起的樣子
Bond St. 算是有氣份，但是壽司很爛的地方...（但是一樣很貴）
最便宜的Set 40 起的樣子..話說那次我們吃最貴的 set 就是
Kuruma, 基本上我不建議一般人去，純 Sushi 店，師父做的很不錯
但是價錢很貴（一般吃法沒有 150/person 大概出不來）
這邊基本上是吃 omakase, 估計消費 $100~$200
不吃 omakase 當然也是可以，應該也可以 $50走出來
至於一般人可以接受的，中價位日本人開的 sushi 店也有幾間不錯啦
41st, 靠近 5th Ave book off 旁邊有一間不錯
壽司田..set $30 左右還不錯
yasuda 也不錯，不過大概50才出的來
2nd Ave & 80 間附近有一間日本人開的 吃到飽 $20 +tax +tip
Haru, 中國人開的連鎖店，不過品質還ok（被評紐約最佳日本料理連鎖店）
吃了很多壽司店的感想是
日本人師傅在弄的一定『比較』好吃，但是不一定『很好吃』
我純粹就是愛吃，搬過幾次家，家裏附近的日本料理店都會全部去試吃看看
事實上，好不好吃還是要看當天的魚，這得直接問師父
但是要直接問師父，不常去吃也有點難
但是正常人不太可能天天吃吧？（我平均是約一個禮拜一次...take out 不算）
中高價位的（大概＄70可以吃一個 10~15pc set 的餐廳）
大概就是幾間會築地直接進口的還不錯
（Mitown East ~ Upper East Side 有幾間）
其他也一樣貴的千萬不要輕易嘗試..大概都會敗興而歸
看似我吃過很多很貴的，但是我貴的大概也兩個月才吃一次
（而且一半機率是被人請的）...一個禮拜一次的多半還是落在 $25內打發
今年一月之後倒是幾乎不太吃了
East Viilage 的 Sushi 店，現在我全部都不推薦了
同道人士可以交流一下心得阿，不過光紐約市就快500間了
所以一定很多我沒吃過的 :P
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另外我愛吃的大概就是牛排了吧...也吃過不少間
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 71.167.97.216
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的確， Midtown 那邊差不多都是日本人開的
East ~ West 都是，不過我大概也只吃過10來間，
主要是約吃飯比較少在那邊（特地去的不算）
大概以往就是 SOHO/EAST VILLAGE/ UPPER EAST SIDE/ 最多
還有 MURRAY HILLS..我以前住那附近一陣子過
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哈哈，我沒說那間好吃阿，推薦名單裡面沒有
而且那間還強迫 valet parking
只是提出來我被他吸引過去吃這樣（還有山門勒...
可是東西真的很難吃，不過還是可以吃船..還算合算）
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肉是蠻大塊的（長），也算是他們家特色吧
可是肉的品質並沒有多好
真的要便宜的話， bowery 變 3rd Ave ..轉角有透明玻璃那間
那邊那家 Sashimi Lunch 倒是算便宜又大碗?
也不難吃，不過 East Viilage 跟 Soho 日本人開的店品質每況越下
感覺已經沒像以前那麼好吃，每年大概都會去那邊去個3-5次
現在覺得失望透頂吧，Mid-town 還是水準較好
※ 編輯: Darsho 來自: 71.167.97.216 (02/21 20:51)
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