Re: [閒聊] 最近在幫松苑提出改善績效計畫
前言
本來只是想偷偷推的,不過既然被點名了,只好跳出來參與討論.
不過我要說的是,老闆娘真的和觀世音有緣,想要把松苑做大做好,
就誠心的去求吧.
如果哪天有去吃飯,我再自己跟老闆娘說好了.
畢竟這的確不是數據可以算得出來的東西.
: 一直都覺得松苑地點不差
: 不但鄰近校內所有運動場所 而且是各系館要前往後門的必經之路
: 無奈鄰近運動場所不但沒有抓住會運動人的生意(系隊、球隊)
: 位處各系館至後門的必經之路這項優勢也完全沒有發揮 大家都還是選擇去後門居多
: 松苑似乎沒有得到大家的愛
: 有很多人似乎連「第一次」都沒踏進去過
我從入學到現在三年,是學長帶我去吃的,到目前為止吃2次,上次去吃是上個月的事了.
以個人感想來說,一直都沒有進去是因為:
(1)看起來像是老師專用餐廳(行銷問題)
(2)我想吃完飯順便逛逛旁邊的小七吹冷氣看看店員正妹(其他?).
但是既然松苑不太吸引我,為什麼我還會去第二次?
因為:
(1)湯的用料還滿實在的,味精沒有放很多.
(2)有飲料喝,雖然很淡,也沒什麼不好就是,但是坦白說沒有很好喝.
(2)白飯可以吃到飽,所以這價位可以接受,其實也沒比宵夜街那家貴多少.
但是我比較喜歡宵夜街那家.附帶一提,那家的菜色這一年來從來沒變過,
生意一樣很好,菜色多樣化跟客人愛不愛,沒有絕對的關係.
(3)很近,吃飽了直接回系館方便.
: 從問卷來看
: 松苑的行銷似乎也有很大的進步空間
: 高達1/3的人不知道松苑的兩項促銷方案 1.白飯無限續碗 2.晚上7點通通50塊
: 而且松苑挾著白飯無限吃到飽這項優勢
: 沒有成功的征服到大量食量驚人的男學生前往挑戰
: 科科
: 科科
: 大家說看看為什麼?
W大你上面拯救白鬍子的文寫的如此洋洋灑灑 怎麼這篇卻叫老闆娘求神
難道松苑在你的心目中已經沒有救了嗎...
本來想要寫一篇洋洋灑灑的來說明
"高達1/3的人不知道松苑的兩項促銷方案"
"松苑挾著白飯無限吃到飽這項優勢,沒有成功的征服到大量食量驚人的男學生前往挑戰"
的原因.
不過你已經自問自答了,guaguagua jlcsn版友也說出主要是問題出在行銷.
而rogerwewe rickyfan版友已經一針見血的點出了第二點的原因:白飯不吸引人.
既然你已經有了打算,而且也不是來徵求改善績效的意見,
那麼我就不多言了:)
: 最好能夠一針見血的那種
我的想法是著眼在藉助人以外的助力,畢竟人運有時而窮,
當時運不濟或有志難伸時,選擇和自己有緣份的神去祈求幫助,
不需要成本,只需要誠心, 雖然說能求的次數也有限就是了.
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我達達的馬蹄是美麗的錯誤,我不是歸人,我是馬......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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因為你提到了兩個疑點,底下也說請大家一針見血的來說說看為什麼,
其實我還滿期待可以看到你用商業分析最愛用的
SWOT表(Strengths,Weaknesses,Opportunities,Threats四象限分析表)
來分析一下你對於
"松苑的行銷似乎也有很大的進步空間"跟"松苑挾著白飯無限吃到飽這項優勢"的看法.
沒有就算了,就只是期望落空了而已.
所以也沒啥動力來洋洋灑灑的分享心得,讓你失望了真不好意思~
就我有在研究的命理的部分,有緣的話我會去跟老闆娘聊聊吧:)
※ 編輯: watersheep 來自: 140.115.222.3 (04/30 22:35)
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