Re: [閒聊] 可否以雞蛋和乳清取代肉類?
※ 引述《Scathach (紫色BBA)》之銘言:
: 大家好 魯弟最近搬家
: 因為新家是獨立套房
: 沒有廚房 沒有流理臺 沒有冰箱
: 這幾天弄個便當搞得書桌到處血肉模糊
: 在備料和清理的時候實在快崩潰
: 而且套房不能弄出油煙 肉只能蒸和水煮
: 但沒有冰箱 醃頂多醃個15分鐘
: 醃料的味道完全吃不進去
: 結果就是吃那個沒入味又腥味十足的肉
: 吃到整個身心俱疲
: 然而要出去買現成的肉吃 又怕荷包死去
: 所以想問問看長期只靠乳清和雞蛋攝取蛋白質的話
: 會不會有什麼營養素不足
: 我打算去買相對應的維他命補充
: 大概這樣 謝謝大家
還是不要只吃一種食物,
不然很多微量營養素會吃不到。
我的新家也是套房,
雖然有冰箱,但是沒流理台,
所以為了能自己煮飯,我就自己搞了一個廚房
http://i.imgur.com/R5DC21X.jpg
用水要走去廁所是蠻麻煩的,但是算堪用
環境再糟糕一點,就買個電鍋或是舒肥棒來
還是推薦電鍋,能做的料理比較多
萬用鍋也可以,只是品質參差不齊,
我以前買一個超爛的熱鍋超久,直接拿去回收。
會這麼麻煩的搞了一個廚房,是因為我覺得在管控飲食時,
沒有什麼比能知道自己吃了什麼下肚還要重要的了。
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其實是我很喜歡下廚喇
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浴室洗手台洗碗盤 地上洗鍋子跟砧板
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對啦我就是用蓮蓬頭洗啦
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咖死口的啊
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我都把廚餘先用濾網濾過倒掉,拿去浴室在地上用蓮蓬頭洗
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太久了,明火比較快
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你想要垃圾食物還是健康食品的?
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火比一般家用的瓦斯爐弱,熱鍋要久一點是麻煩之處
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我有擺一個抽風機,煮完飯房間沒什麼味道
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因為每天煮飯,所以我兩個禮拜清一次水管
這種土炮的廚房要注意的眉角很多
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你講的應該是油耗味,注意油品保存還有火候基本上不會飄臭味。
但是煮飯不可能沒味道,菜色沒有香氣根本吃不下去
※ 編輯: Stonghenge (36.229.0.46), 09/08/2018 13:21:01
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