Re: [心得] 香蕉酪梨燕麥豆漿高蛋白飲

看板MuscleBeach作者 (天然呆)時間5年前 (2018/08/10 10:56), 編輯推噓11(11017)
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※ 引述《acbba (豬香世家)》之銘言: : 圖文好讀版:https://bit.ly/2np9p6i : https://imgur.com/GOqnRbt
: 忙碌的你是否覺得吃一餐花很多時間?是否覺得外面便當油膩不健康?是否覺得壓力過大 : 排便困難?是否覺得努力重訓增肌期吃不夠熱量以及蛋白質? : 如果你有上述問題,恭喜你!「香蕉酪梨燕麥豆漿高蛋白飲」將會解決一切問題!(好啦 : 怎麼感覺好像在直銷◎_◎) : 今天想和大家分享我最近超興奮的料理(恩…嚴格來說他不算是料理),為什麼興奮呢? : 因為這個高蛋白飲節省了很多煮飯和用餐的時間,營養方面他算是高蛋白又高纖維,口味 : 其實也還不錯! : 先來談談他的成份以及作法。「香蕉酪梨燕麥豆漿高蛋白飲」的原料就是他的名字啦 : >///<香蕉、酪梨、燕麥、無糖豆漿、乳清蛋白(還真是一字不漏 ( ̄▽ ̄)" )。將所有 : 原料放進果汁機或是調理機,打細即可飲用。 : 這個高蛋白飲取香蕉天然的甜味,酪梨滑順的口感,完全不用添加任何精緻糖份就有香甜 : 濃郁的口感。「碳水化合物」來自於香蕉、酪梨、以及燕麥,全部都是優質的澱粉。「蛋 : 白質」大部分來自於燕麥、無糖豆漿、以及乳清蛋白;「脂肪」來自酪梨天然健康的油脂 : ;「膳食纖維」來自於燕麥和酪梨。 : 這杯1L的高蛋白飲含有889大卡、46g蛋白質、29g膳食纖維。對於增重增肌的健身人士堪 : 稱完美聖品,不用每天吃到吐,只要慢慢一邊做事一邊喝完即可。對於想減脂的朋友這也 : 是很營養的補給品,把食材全部減半,也算是低卡高蛋白的一餐。常便秘的朋友也可以試 : 試看這個高蛋白飲,有些人對酪梨反應超好,一吃就拉。一個成年人一天膳食纖維建議吃 : 到25~35克,這杯高蛋白飲一次就補足一天所需。此外,燕麥和酪梨都可以降低壞膽固醇 : 喔! : 你以為這樣營養的高蛋白飲很貴嗎?噢,成本算起來只要65元,比一個便當還便宜。 : 食材品牌選擇的部分,香蕉一年四季都有且都很便宜。酪梨夏季盛產價格較低,尤其今年 : 一大堆農民搶種造成價格低落。若是秋冬就要用美國進口較貴的酪梨,或是完全用香蕉取 : 代。燕麥就選容易購買且便宜的「桂格即沖即食大燕麥片」。乳清蛋白我選用「NZMP」這 : 個品牌,這個是原味易溶的高蛋白粉,沒有噁心的代糖甜味只有淡淡的奶香味,不會影響 : 口味太多,也是市面上最便宜的乳清蛋白,購買方式上蝦皮輸入關鍵字即可。無糖豆漿品 : 牌眾多,口味也差很多,大家選一個適合自己口味的即可,我自己習慣「光泉燕麥高纖無 : 糖豆漿」,私心覺得是市面上最好喝的無糖豆漿。 : 以下是熱量、營養、成本的試算,當然大家可以依據自己的口味做比例調整。例如說把豆 : 漿換成牛奶,不加高蛋白粉…等等。 : ※食材 : 1. 燕麥 80g : 熱量: 0.8*390(kcal/100g)=312kcal : 蛋白質: 0.8*10(g/100g)=8g : 膳食纖維: 0.8*11(g/100g)=8.8g : 脂肪: 0.8*7(g/100g)=5.6g : 成本: 80*0.12(元/g)=9.6元 : 2. 香蕉 100g (約一根) : 熱量: 88kcal : 蛋白質: 1g : 膳食纖維: 2.6g : 脂肪: 0.3g : 成本: 8元 : 3. 酪梨 100g (約1/4~1/2顆,視大小而定) : 熱量: 160kcal : 蛋白質: 2g : 膳食纖維:7g : 脂肪:15g : 成本:20元 (隨市價波動) : 4. 乳清蛋白粉(NZMP) 20g : 熱量: 2*41.5(kcal/10g)=83 kcal : 蛋白質: 2*8 (g/10g)=16g : 膳食纖維:0g : 脂肪:2*0.6(g/10g)=1.2g : 成本:2*5(元/10g)=10元 : 5. 無糖豆漿(光泉燕麥高纖)600g : 熱量: 6*41(kcal/100g)=246kcal : 蛋白質: 6*3.2 (g/100g)=19.2g : 膳食纖維:6*1.8=10.8g : 脂肪:6*2(g/10g)=12g : 成本: 6*3 (元/100g)=18元 : ※總熱量&營養&成本 : 熱量: 312+88+160+83+246= 889kcal : 蛋白質:0.8*10+1+2+2*8+6*3.2=46g : 膳食纖維:0.8*11+2.6+7+6*1.8=29.2g : 脂肪:0.8*7+0.3+15+2*0.6+6*2=34.1g : 花費: 80*0.12+1*8+1/2*40+2*5+6*3=65.6元 : 圖文步驟就詳見部落格囉! 以往早餐我都有時到中午才ㄧ起吃便當 不然就是有時就媽媽買包子 蛋餅 肉粽 為早餐 感覺到應該改變 於是到全聯買了燕麥100初 無糖豆漿 5x 我看版上巨巨都說要牛奶 但價格豆漿是三分之一 蛋白質豆漿我看標籤有 https://i.imgur.com/tm77fUQ.jpg
目前喝第四天為早餐 豆漿應該明天才喝完 燕麥還有半罐以上 我早餐用馬客杯倒三分之一高度燕麥 在用熱水沖泡三分鍾 然後吃到一半 沒水了 改用豆漿倒進去 這樣各位巨巨 有營養嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.119.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1533869760.A.EB0.html

08/10 11:01, 5年前 , 1F
乳製品跟豆製品都不適合當成蛋白質攝取的"主要來源"
08/10 11:01, 1F

08/10 11:23, 5年前 , 2F
可是...乳清不是乳製品過程中的產物嗎 為何蛋白反而高過
08/10 11:23, 2F

08/10 11:23, 5年前 , 3F
牛奶起司 忽然想到的疑問
08/10 11:23, 3F

08/10 11:27, 5年前 , 4F
燕麥其實熱量不低,建議有個秤比較好算熱量
08/10 11:27, 4F

08/10 11:33, 5年前 , 5F
其實就隔夜燕麥罐阿,前天晚上放燕麥加豆漿牛奶還是乳
08/10 11:33, 5F

08/10 11:35, 5年前 , 6F
清都可以,還可以加黑芝麻之類的穀物隔天早上就可吃
08/10 11:35, 6F

08/10 11:39, 5年前 , 7F
乳清是經過濃縮的東西不是嗎 同等質量下密度跟比例較高
08/10 11:39, 7F

08/10 11:40, 5年前 , 8F
很正常 但是現在歐美部分國家對乳製品的仰賴嚴重過高
08/10 11:40, 8F

08/10 11:40, 5年前 , 9F
已經有很多研究想試圖證明乳製品對人類的益處不如想像
08/10 11:40, 9F

08/10 11:41, 5年前 , 10F
目前看到比較一致的結論是 乳製品適量攝取沒有害處
08/10 11:41, 10F

08/10 11:42, 5年前 , 11F
但是乳製品在總食用物中的比例(也就是飲食型態)的確對
08/10 11:42, 11F

08/10 11:43, 5年前 , 12F
健康可能有影響
08/10 11:43, 12F

08/10 11:46, 5年前 , 13F
感謝樓上解惑
08/10 11:46, 13F

08/10 12:39, 5年前 , 14F
K大的那個研究印象中還不算共識,仍然有許多不同意見的
08/10 12:39, 14F

08/10 13:30, 5年前 , 15F
因為提煉過阿…
08/10 13:30, 15F

08/10 13:32, 5年前 , 16F
反正不要太過依賴單一來源啦 多元攝取最重要
08/10 13:32, 16F

08/10 13:32, 5年前 , 17F
我都是下班一杯豆漿 睡前一杯牛奶 早上吃燕麥
08/10 13:32, 17F

08/10 13:48, 5年前 , 18F
燕麥熱量雖高 但一般用水泡的吃法因為太難吃也吃不了多少XD
08/10 13:48, 18F

08/10 15:19, 5年前 , 19F
我早餐也改豆漿+燕麥吃了一段時間 最近進化成乳清+燕麥+
08/10 15:19, 19F

08/10 15:20, 5年前 , 20F
奇亞子,但我是要減肥和健康啦XD
08/10 15:20, 20F

08/10 15:21, 5年前 , 21F
搭配斷食時間,早上出門泡好帶到公司冰到11點吃 超美味
08/10 15:21, 21F

08/10 15:53, 5年前 , 22F
乳清 豆漿 牛奶 雞蛋 肉 每天5種都吃 搞定啦
08/10 15:53, 22F

08/10 16:21, 5年前 , 23F
燕麥生重100克超多的 ㄧ餐根本無法
08/10 16:21, 23F

08/10 23:15, 5年前 , 24F
看過運動型飲食後我有吃過一陣子水果燕麥粥.泡豆漿放冰箱
08/10 23:15, 24F

08/10 23:16, 5年前 , 25F
一個晚上後,豆漿都被燕麥吸光,口感有點詭異.有切香蕉
08/10 23:16, 25F

08/10 23:17, 5年前 , 26F
口感還可以.今年就直接倒進豆漿裡面.口感好多了.
08/10 23:17, 26F

08/10 23:18, 5年前 , 27F
最近入手果汁機後就香蕉豆漿燕麥直接果汁機打一下就
08/10 23:18, 27F

08/10 23:18, 5年前 , 28F
搞定.比燕麥粥喝多了,過幾天再嘗試丟一顆布丁進去 XD
08/10 23:18, 28F
文章代碼(AID): #1RRFx0wm (MuscleBeach)
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