Re: [問題] 關於蛋清蛋白粉

看板MuscleBeach作者p268655 (Renni)時間7年前 (2018/07/14 00:46)推噓5(5推 0噓 2→)

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自問自答 google很久看到其他品牌的蛋清蛋白粉說明才想到蛋清蛋白粉可以加水當蛋清使用當然一開始抱持著懷疑粉+水還能像蛋白一樣凝固嗎實際測試還真的可以買的是這罐： https://i.imgur.com/2pzkJMcg.jpg

營養成分表（20g粉80cal有16g蛋白質）： https://i.imgur.com/S48pidfg.jpg

(1)1/4杯蛋清蛋白加入12oz的牛奶或其它液體 (2)可用於烹飪食譜，將兩湯匙蛋清蛋白粉拌入六湯匙水，等於兩個蛋清我的用法是5g蛋清蛋白粉：45g水（可自己嘗試，水越少成品越硬）水粉混在一起後蠻難攪的我會放在小瓶子裡手搖到大部分混均勻真的很難溶，所以還有小結塊我也懶得理它～直接烹調不建議用果汁機之類的打，會起超級多泡泡然後，我也不想弄臭我的果汁機XDDD --------成品0賣相不雅觀防雷頁-------- 蛋清蛋白粉實在是有一個腥味在所以當作蛋白烹飪時我加超多調味料例如灑超爆多胡椒粉 https://i.imgur.com/x68I9Ae.jpg

加低脂起司 https://i.imgur.com/5HRe7UY.jpg

當早餐的話我會微波一下配米薄餅當然不只配一片哈哈哈 https://i.imgur.com/6XREJ0B.jpg

如果要出差為了方便放在袋子裡吃我就加入玉米粒、蜂蜜雞肉片切的丁或是水煮鮪魚什麼的想吃啥都混進去就對了然後乾煎得厚厚的，我用不沾鍋也可以加點油會比較好翻 https://i.imgur.com/2edak4n.jpg

就這樣，沒了，沒有賣相，也沒特別好吃能吃新鮮雞蛋應該是最好(?) 雞蛋提供的蛋白質好像還比較便宜蛋清蛋白粉優點應該是不用怕脂肪攝取超標就把蛋黃丟掉XD 以上自問自答結束偷渡健身9個月心得－「我真的要吃不下了XD」加入健身房5個多月後才開始飲食控制蠻後悔的肌肉真的好難練練下去之後對體態的審美觀真的會改變剛開始飲食控制時只敢吃公式算出來的tdee+100 等我發現訓練量增加卻在變瘦時很失望～等我吃到tdee+300~400時沒有再變瘦了不過每天自己煮三餐吃得很乾淨的同時就是要吃超大量常常都是要硬塞又不能喝乳清(皮膚會變差) 朝健身目標前進的過程的確有點辛苦出差時跟主管說想點比較原型的食物吃他回我水餃是圓形阿 T_T 好險有健友有事沒事互相討論 youtube訂閱也從美妝類改成各式健身頻道 ig打開也是80%都是肉體類po文(咦) 祝大家跟自己都能找到正確的方式達成目標希望有一天能有Luca女神的屁屁(你會看到我的告白嗎) 如果有什麼方式可以吃下更多東西請指教(不要dirty bulk類的QQ) ※ 引述《p268655 (Renni)》之銘言： : 已搜尋板上沒有相關文章，故發文詢問 : 第一次在板上發文有不妥的地方請指教 : 一直有在吃奶蛋的情況下膚況穩定 : 但嘗試了2款乳清蛋白(ON/nzmp)都會長粉刺 : 故想嘗試蛋清蛋白粉(google資料蠻少的只知道效果沒有乳清蛋白好但沒辦法喝乳清的 : 情況下只能尋找替代方案) : 結果買了iherb上的now foods原味蛋清蛋白粉 : 只加水喝一次很難搖散還沒辦法觀察膚況變化就快吐了XD : 想請問有沒有板友有嘗試過用蛋清蛋白粉補充蛋白質的 : 有推薦的飲用/食用方法或其他推薦品牌嗎 : 我看MP也有有口味的蛋清蛋白粉 : 但是真的查不到有人有喝過蛋清蛋白粉的心得分享 : (或我自己眼殘的話請再提點) : 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.40.52 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1531500413.A.41C.html ※ 編輯: p268655 (36.229.40.52), 07/14/2018 00:56:54

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ttjerry0204

07/14 02:58, 7年前 , 1^F

07/14 02:58, 1^F

推

kuroda

07/14 05:21, 7年前 , 2^F

07/14 05:21, 2^F

我想說都有出巧克力口味的東西了應該不會難喝吧結果...

推

backpackertw

07/14 08:38, 7年前 , 3^F