Re: [心得] 沖泡穀粉 VS 乳清蛋白MP
※ 引述《wayne75512 (花椰菜)》之銘言：
: 補充蛋白質最方便的不外乎豆漿跟牛奶，
: 但不是每個人隨時有冰箱可以使用。
: 為了更方便的攝取蛋白質，所以就從沖泡下手，
: 以下是我的簡單心得，跟數字分析：
: http://imgur.com/40R19VP
: 1.黃豆粉：★★★
: 不愧是植物性蛋白質之王，CP值最高個人最推薦，
: 1元可以買到2公克的蛋白質，非常划算。
: 喝起來有點像麵茶的味道，沒什麼甜味，
: 加在粥、牛奶、或是跟MP乳清一起泡都很適合。
: 2.黑豆粉：★★
: 膳食纖維也很豐富，喜歡黑豆味的人會很愛。
: 3.薏仁粉：據說吃多可以美白，但CP值不高...
: 4.杏仁粉：X
: 糖分太多，蛋白質不高，只適合當飲料。
: 5.黑芝麻粉：★
: 蛋白質含量也不錯，味道很香濃，但脂肪高要注意。
: 6.亞麻仁籽粉：沒有特別意見。
: 7.小麥胚芽粉：★★
: 個人最愛，蛋白質與膳食纖維都具有，聞起來有很濃的歐式麵包香。
: 可以加在粥、牛奶、豆漿再配合麥片都很適合。
: 8.綜合穀粉：沒有特別意見。
: 9.麵茶麩：★
: 小時候的味道，跟黃豆粉有點像，但是要注意糖量有點高。
: 10.乳清蛋白MP：★
: 個人是趁著這波特價從好市多入手，如果恢復原價那就變普通。
: 巧克力餅乾口味真的很甜，加半匙就極限了，要搭配牛奶或豆漿。
: 單位所含蛋白質最高，脂肪也低，平均起來很均衡。
: 一罐乳清蛋白都不便宜味道也還好...
: 這些穀粉可以很方便的從各大賣場取得，價格也便宜，相當推薦。
看到Wayne大po的洋洋灑灑這麼多蛋白質來源，但是Wayne大似乎只從各食材中蛋白質的“
量”來比較，小弟有個問題想請教……
蛋白質有這麼多型態，除了大豆蛋白，乳清蛋白之外，應該還有好幾種.那對於健身的目
的來說，不同型式的蛋白質所給與的幫助是否不同？例如對於肌肉修復時的吸收率是否有
差異？還是說只要是“蛋白質”就好？
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