Re: [心得] 氣炸鍋處理雞肉還不錯...
※ 引述《seiko2023 (seiko)》之銘言：
: 推 freaky555:橄欖油不適合炸吧 12/17 21:45
: 她是變形的烤爐 其實不是真的炸
: 噴橄欖油是原本就推薦的料理法
請不要噴橄欖油
除了橄欖油中對人體有益的多酚破壞殆盡
這種富含單元不飽和脂肪酸的油在高溫下極不穩定
很容易產生大量自由基 幫助你基因突變 (雖然變浩克也不錯..
尤其氣炸鍋的溫度根本差不多達到橄欖油發煙點
噴橄欖油雖然香香的 但那些高溫產生的香香物質其實才是恐怖的
寧可用普通一點的油
豬油都好 拜託
: → pariscorner:HwaSIn:油脂我只吃藥方買的魚肝油 油脂你真的依賴攝 12/18 18:18
: → pariscorner:取魚肝油？ 12/18 18:19
: 推 louisyung03:我也超愛用氣炸鍋料理雞柳條 而且沒油煙 也少油.. 12/18 19:32
: 推 ZuraJiaNai:樓樓上抓到盲點惹兒，如果H指的是DHA是魚油唷 12/18 19:37
: 推 ZuraJiaNai:魚肝油是維生素A,D哦，攝取過量不好 12/18 19:39
: 推 a600tw:只吃魚肝油比吃太多油還傷身吧... 12/19 01:18
: → a600tw:建議均衡比較好 不然什麼都free連健康也free掉了 12/19 01:19
魚肝油......
只能說H叔叔有練過 洨朋友不要學
魚肝油和魚油是天差地遠
魚肝油裡含有大量的脂溶性維他命A和D
過量的脂溶性維他命會造成你的代謝困難 囤積在肝臟裡
過量維他命A會爆你的肝 讓你的肝腫大
有看過肥鵝肝嗎? 就像那樣肥滋滋香噴噴...
過量維他命D會爆你的腎 血鈣過高 還會爆你的心血管
什麼都free 最後連命都free掉就不好了...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.175.20.119
推
12/19 12:11, , 1F
12/19 12:11, 1F
推
12/19 12:29, , 2F
12/19 12:29, 2F
推
12/19 13:27, , 3F
12/19 13:27, 3F
推
12/19 14:35, , 4F
12/19 14:35, 4F
推
12/19 14:59, , 5F
12/19 14:59, 5F
推
12/19 15:29, , 6F
12/19 15:29, 6F
推
12/19 16:51, , 7F
12/19 16:51, 7F
推
12/19 17:48, , 8F
12/19 17:48, 8F
→
12/19 18:54, , 9F
12/19 18:54, 9F
→
12/19 18:54, , 10F
12/19 18:54, 10F
→
12/19 19:16, , 11F
12/19 19:16, 11F
→
12/19 19:17, , 12F
12/19 19:17, 12F
→
12/19 19:19, , 13F
12/19 19:19, 13F
推
12/19 19:47, , 14F
12/19 19:47, 14F
推
12/19 21:34, , 15F
12/19 21:34, 15F
→
12/19 21:35, , 16F
12/19 21:35, 16F
→
12/19 23:56, , 17F
12/19 23:56, 17F
→
12/19 23:56, , 18F
12/19 23:56, 18F
→
12/19 23:57, , 19F
12/19 23:57, 19F
推
12/20 16:27, , 20F
12/20 16:27, 20F
推
12/20 19:52, , 21F
12/20 19:52, 21F
→
12/20 19:54, , 22F
12/20 19:54, 22F
→
12/21 14:14, , 23F
12/21 14:14, 23F
推
12/21 18:35, , 24F
12/21 18:35, 24F
推
12/21 23:37, , 25F
12/21 23:37, 25F
→
12/21 23:38, , 26F
12/21 23:38, 26F
討論串 (同標題文章)