[討論] Paleo diet 舊石器時代飲食法

看板MuscleBeach作者 (Dangelo)時間12年前 (2011/10/03 11:16), 編輯推噓6(6017)
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※ [本文轉錄自 FITNESS 看板 #1EYIYUEc ] 作者: frogha1 (Dangelo) 看板: FITNESS 標題: [討論] Paleo diet 舊石器時代飲食法 時間: Mon Oct 3 11:14:35 2011 最近買了一本書 <風靡全美!舊石器時代健康法則> 裡面講的就是, 現代人類的基因跟舊石器時代的人類基因, 完全一樣 而舊石器時代的人類屬於採集狩獵的生活型態, 這種生活型態持續好幾百萬年, 也就是人類最適應的型態 因為舊石器時代並沒有農業, 所以當時的飲食型態是, 吃野生蔬菜水果以及動物的肉, 完全不吃穀類( 稻米, 小麥, 大麥...所以農業時代的作物都不吃 ) 這種舊石器時代飲食方法, 其實跟阿金減肥法很像, 也就是不吃碳水化合物, 只吃肉跟蔬菜水果 根據人類學考古發現, 舊石器時代的人類很健康, 連蛀牙都沒有, 到了農業時代 的人類, 毛病就一大堆 而且作者也就醫學跟生化學的角度, 提出人類之所有有這麼多毛病( 肥胖, 高血壓, 心臟病, 糖尿病, 膽結石, 憂鬱症......), 就是因為人類吃穀類惹的禍, 他建議 穀類完全不要吃! 只要依照舊石器時代的飲食法加上舊石器時代的運動法, 就可以擁有健康而且少脂肪, 肌肉節實的身材! 不知道有沒有人看過? 大家什麼看法? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.223.6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.223.6

10/03 11:21, , 1F
請問舊石器時代人均壽命能活到得那些病乎?
10/03 11:21, 1F
壽命短大多是因為受傷, 感染而死亡( 那時沒醫院也沒醫生 ), 而不是因為肥胖, 心臟病, 糖尿病, 高血壓而死 其實這本書最讓我疑惑的是, 穀類( 飯, 麵, 麵包...)真的如他說的, 是萬惡之根源?? 因為他直接用生化醫學寫出碳水化合物對人體的危害, 不過我不是相關科系, 所以看得 很吃力, 也不知道他寫的是正確還是錯誤 有沒有相關科系可以出來說一下?? 醫生或是營養師, 生化學家?

10/03 11:21, , 2F
我在隔壁po一個月減八公斤脂肪有人說我澱粉吃太少
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我也有同樣問題。澱粉到底要多少呢?兩個鏝
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饅頭?
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※ 編輯: frogha1 來自: 202.39.223.6 (10/03 11:43)

10/03 11:46, , 5F
舊石器時代化石也沒挖幾副出來過..能證明大部分人死因?
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不過我相信那時候的人運動量比較大..
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也許只有受一點點傷就被鄰居趁新鮮吃掉了XD
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paleo也不是完全不吃澱粉啦.像蕃薯就是可以吃的.
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一樓說的應該是他們既然年紀輕就死了,怎麼知道這樣的飲食
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不會讓他們老的時候得心血管疾病或糖尿病等慢性病?
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其實只要遵守健康飲食,低油、低糖、低鹽,飲食均衡
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加工食品少吃等等,這樣就很好了,所謂舊石器時代,也不
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過是個噱頭
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因為活不到蛀牙?XD
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還有吃很多很粗的東西本來就可以清潔牙齒..小狗就是這樣
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吃潔牙骨潔牙餅乾就等於刷牙了..我也想買這種東西來吃
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10/03 19:25, , 17F
我家有種檳榔
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10/04 14:17, , 18F
生化醫學寫出碳水化合物的危害?? 可是碳水的能量循環
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卻是代謝的中樞之一....科學證據一樣可以被編輯解釋
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因此過分相信科學證據也會被蒙蔽雙眼 要小心
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光是人類的基因與舊石器時一樣就夠唬爛了= ="
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現存的人類都有基因型跟表現型的差異 這句話就不能信
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10/04 14:21, , 23F
除非所有人的序列都一樣 長得都差不多
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文章代碼(AID): #1EYIa3uT (MuscleBeach)
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