[分享] 美國海岸巡防隊史東號的威靈頓牛排

看板Military作者 (零零二八五二six)時間4月前 (2024/01/02 07:16), 編輯推噓58(58推 0噓 51→)
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https://www.facebook.com/photo/?fbid=676838504622864&set=a.195718486068204 https://i.imgur.com/Uc4eaYw.jpg
剛剛看到美國海岸巡防隊的Stone號巡防艦 分享了一張 餐廳的照片 照片可見其中一欄的菜是威靈頓牛排 這個製作過程超級麻煩的菜居然在美國海巡艦上出現 美國海巡隊員真的很幸福 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.60.205 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Military/M.1704150990.A.A0F.html
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01/02 07:27, 4月前 , 1F
後面整排調味料好扯
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01/02 07:35, 4月前 , 2F
戈登拉姆齊：我來嚐嚐看
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01/02 07:39, 4月前 , 3F
會不會是調理包呀？台灣也有廠商出調理用的威靈頓牛
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排，加熱就能上桌，感覺美國一定也有
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01/02 07:49, 4月前 , 5F
給官兵吃那個他們會生氣吧
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01/02 08:12, 4月前 , 6F
比照我國的話是伙食出現三杯雞嗎
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01/02 08:25, 4月前 , 7F
三杯雞... 除非是空軍或有人來視察吧 XD
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01/02 08:31, 4月前 , 8F
Stone原來翻譯成史東
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01/02 08:33, 4月前 , 9F
三杯雞做法很簡單啊，材料也便宜，雞腿肉又不貴怎麼
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會海軍吃不到？
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01/02 08:38, 4月前 , 11F
這菜很多在餐廳會算失敗的點(皮破掉、肉太熟之類)以
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在軍中伙食的標準來看都算可以接受的吧
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01/02 08:39, 4月前 , 13F
再加熱過的調理包牛肉中間應該不可能還是粉色的
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01/02 08:49, 4月前 , 14F
布拉格1號粉紅粉末醃製鹽
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01/02 08:51, 4月前 , 15F
看圖中那樣子，餐廳沒辦法賣
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01/02 08:54, 4月前 , 16F
軍中有就不錯了，就像以前學校營養午餐，炸物味道屬
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於在外面開店會倒的水平，但在學校出現還不是搶光XD
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01/02 09:01, 4月前 , 18F
最強的軍隊從伙食就可以看得出來
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01/02 09:04, 4月前 , 19F
在軍中只要有就很不錯了 味道其次
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01/02 09:05, 4月前 , 20F
帝國軍：飯後甜點來點可樂、冰淇淋、巧克力?
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01/02 09:06, 4月前 , 21F
不好吃？是不會自己加調味料嗎？
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01/02 09:07, 4月前 , 22F
@geese大：不好說 德軍還有啤酒呢！
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當年拿破崙要征服整個歐洲的時候法軍只有洋蔥能吃
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01/02 09:12, 4月前 , 24F
大英帝國最強的年代 也號稱是出門搶各國美食回來
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01/02 09:12, 4月前 , 25F
又比如二戰 對食物比較講究的法國和義大利...
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01/02 09:13, 4月前 , 26F
由此可見 當世最強的美軍伙食應該是份量足但不好吃
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01/02 09:18, 4月前 , 27F
軍中還是吃飽優先...總不能要伙房煮玉笛誰家聽落梅
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01/02 09:18, 4月前 , 28F
想來想去還是能配飯最重要
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01/02 09:19, 4月前 , 29F
弄成這樣感覺就有點廉價XD
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01/02 09:22, 4月前 , 30F
德國人的啤酒比礦泉水便宜
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01/02 09:22, 4月前 , 31F
伙房兵笑的也太開心XD
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01/02 09:25, 4月前 , 32F
不過說德軍戰力不強？那標準也太高了吧
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01/02 09:29, 4月前 , 33F
玉笛誰家聽落梅算好搞定了 二十四橋明月夜才會發瘋
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01/02 09:38, 4月前 , 34F
二十四橋明月夜那個好像用冰淇淋勺去挖豆腐就行
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01/02 09:40, 4月前 , 35F
英倫的爛食物造就大英帝國崛起(誤
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01/02 09:46, 4月前 , 36F
德國啤酒上船還是配玻璃瓶裝的，這不會很浪費
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01/02 09:47, 4月前 , 37F
空間跟重量嗎
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01/02 09:58, 4月前 , 38F
什麼玉笛明月都不夠看，鴛鴦五珍膾才真的麻煩
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01/02 10:12, 4月前 , 39F
珍珠翡翠白玉羹…..
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還有 30 則推文
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01/02 13:24, 4月前 , 70F
海軍船上的冰淇淋大概就當初美國熱艦移交的船一起
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01/02 13:24, 4月前 , 71F
過來的
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01/02 13:53, 4月前 , 72F
只吃過西堤的威靈頓牛排 覺得普普
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01/02 14:51, 4月前 , 73F
只吃過孫東寶的牛排，牛排這種食物感覺普普（
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01/02 15:01, 4月前 , 74F
看推文看到肚子餓是怎麼回事？XD
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01/02 15:12, 4月前 , 75F
也可能只是長的像而已(？
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01/02 15:52, 4月前 , 76F
還真的是威靈頓牛排..好扯
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01/02 15:53, 4月前 , 77F
看起來熟度搞的還可以
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01/02 15:59, 4月前 , 78F
妹子看來不錯，求介紹
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01/02 16:04, 4月前 , 79F
應該對是對芋頭香酥鴨這種der?
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01/02 16:30, 4月前 , 80F
（帝國海軍咖喱的靈壓減弱了）
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01/02 16:32, 4月前 , 81F
威靈頓牛排不講究的話可以先大量生產保存後再加熱
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01/02 16:46, 4月前 , 82F
圖片中間那道是什麼啊?
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01/02 17:18, 4月前 , 83F
中間那道看起來是加了很多培根片的奶油馬鈴薯泥，對
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01/02 17:18, 4月前 , 84F
比台灣人食物大概相當於美國人的培根蛋炒飯？
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01/02 17:26, 4月前 , 85F
那卡路里會超標喔
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01/02 17:52, 4月前 , 86F
應該是什麼培根薯泥之類的東西
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01/02 21:25, 4月前 , 87F
這個菜有難度
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01/02 21:25, 4月前 , 88F
太猛了
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01/02 21:36, 4月前 , 89F
應該可以酥皮包好 船上烤箱就好 熟度看起來很不錯
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01/02 21:44, 4月前 , 90F
三杯雞沒什麼印象 但我當年經常一個人一直烤雞XD
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01/02 21:45, 4月前 , 91F
不講究的話用午餐肉包預製派皮進去烤就行了
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01/02 21:57, 4月前 , 92F
對比中餐 可能是松鼠魚 寶塔肉 或 開水白菜 www
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01/02 22:28, 4月前 , 93F
應該不會用午餐肉，第一太鹹；第二，想引發譁變嗎?
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01/02 23:29, 4月前 , 94F
現代版的午餐肉其實也沒有那麼不堪啦其實XD
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01/02 23:29, 4月前 , 95F
比二戰時期生產的好很多惹
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01/02 23:31, 4月前 , 96F
就算是減鹽版的午餐肉，直接包派皮去烤，
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01/02 23:32, 4月前 , 97F
保證人人吃了罵髒話，好歹要事先處理過，如水煮
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01/02 23:36, 4月前 , 98F
樓上正解，午餐肉基本上都會用水煮開一次，然後風
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01/02 23:36, 4月前 , 99F
乾一下再上油煎，因為午餐肉如果不過水會有一股不
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01/02 23:36, 4月前 , 100F
受歡迎的味道。
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01/02 23:55, 4月前 , 101F
台灣買的到午餐肉罐頭，有興趣可以買一個
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01/02 23:56, 4月前 , 102F
不做處理直接用烤箱烤，就會知道為何我會我說譁變
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01/02 23:58, 4月前 , 103F
當然要先從罐頭中拿出來
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01/03 00:49, 4月前 , 104F
酥皮可以用現成的就省很多事了
01/03 00:49, 104F
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01/03 06:49, 4月前 , 105F
服役反而常吃糖醋雞 三杯雞嗎 你們覺得九層塔可以
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放幾天？
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01/03 06:51, 4月前 , 107F
船上考慮伙食得計較可存放天數啊
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01/03 06:53, 4月前 , 108F
看那牛排數量應該艦上人數不多所以有時間搞精緻點
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01/04 02:06, 4月前 , 109F
那麼右邊的又是什麼呢？配中間馬鈴薯泥的肉絲醬嗎
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