討論串[新聞] 日壽司之神名店未入選東京米其林 13連霸3星夢碎
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推噓0(0推 0噓 6→)留言6則,0人參與, 6年前最新作者LongRanger (孤星)時間6年前 (2019/11/29 11:10), 6年前編輯資訊
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路過業務談一下 我遇到的客戶 兩岸都是一樣 中國的比較有趣些 下面有空再說. 客戶規定 每年要降 10% 才能採購 然後就如同這邊寫的 要把所有東西列出來. 一開始就傻傻的寫 一大堆什麼 運費 上架費 加班費 事務費 誤餐費..... 然後去到客戶那邊 客戶就問了 這一些你們吸收就好啦 .... 那
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推噓1(1推 0噓 6→)留言7則,0人參與, 6年前最新作者martinmask (Michael)時間6年前 (2019/11/28 16:43), 編輯資訊
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→ VVizZ: 有本事跟醫療收據一樣把食材成本 加工費 服務費 清潔費 11/28 10:50→ VVizZ: 稅 都列出來 直接寫在目錄上 這才叫合理 11/28 10:51→ VVizZ: 或者目錄價就是稅費內含 一口價 是多喜歡按計算機 11/28 10:52. 好. 那你應該都吃不起. 因
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推噓2(2推 0噓 6→)留言8則,0人參與, 6年前最新作者martinmask (Michael)時間6年前 (2019/11/28 10:15), 編輯資訊
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口味沒有評價?. 這點上我十分的不認同. 但是整體環境跟服務. 法國人可是出了名的要求. 對他是個賣輪胎的. 祕密客就是要為裝成你看不出來才厲害啊. 也許你真的沒見過田喬仔去高級餐廳只點一碗魚翅撈飯的傳說. 我自己覺得這家店本來就很難定. 已經到了可以跳脫米其林評價的. 就跟義大利的cult酒一樣.
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推噓2(2推 0噓 6→)留言8則,0人參與, 6年前最新作者VVizZ (我很窮)時間6年前 (2019/11/28 09:53), 編輯資訊
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引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之銘言:. 說穿了. 米其林. 就是個賣輪胎的. 何德何能. 可以評鑑美食. 而且他們的秘密客. 也不知道什麼來頭. 就好像. 街頭巷尾的阿伯. 也沒啥兩樣. 然後評價的也不是口味. 是整體環境跟服務為主. 根本好笑.

推噓2(3推 1噓 2→)留言6則,0人參與, 6年前最新作者lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))時間6年前 (2019/11/27 20:02), 編輯資訊
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日壽司之神名店未入選東京米其林 13連霸3星夢碎. 最新更新:2019/11/26 18:27. (中央社東京26日綜合外電報導)有「壽司之神」美譽的小野二郎開設的壽司店「數寄屋橋次郎本店」,連續12年獲米其林三星評價,但今天並未入選2020年東京米其林指南,理由是一般人無法訂位。. 從米其林200
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