天氣冷了,小火鍋又回到餐點選擇中了。
不是想吃什麼高級食材,只是嘴饞想吃凍豆腐,
夾起來把湯汁擠掉,去醬盤把辣醬吸個飽,
再咬進嘴裡,這真是人間美味RRR
入門好像是小時候家裡買薑母鴨回來煮,
老頭子會再多買些料,吃不夠就自己加,
後來就發現沾鴨肉的辣醬拿來沾凍豆腐絕配,
結果別人都在搶肉吃,我都在搶豆腐..
只是很哀怨的不知道為啥,
常吃的這家只會把凍豆腐放在白湯,
點麻辣湯就看不到凍豆腐了..
雖然辣醬我自己可以準備,
但我實在是喝不下那個白湯,太膩了..
反倒是麻辣湯雖然鹹但還是能喝個幾口XD
有人知道麻辣湯不配凍豆腐的原因嗎QQ
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