Re: [閒聊] 始終不覺得酒好喝...
※ 引述《DarkKnight (.....)》之銘言：
: 問一下各位真男人
: 已經快30了還是覺得酒很難喝。很難喝。 很難喝。
: 尤其是喝喜酒 或 尾牙的場合
: 大家酒都喝得很開心
: 我喝時有酒精會灼燒喉嚨的感覺 很討厭加 苦........
: 我連葡萄酒 紅酒都不能接受。
: 有人也是這樣嗎？
大部分的時候，尾牙或是喜酒的紅酒都不會高檔到那去...
會覺得那種紅酒難喝很正常。
真的好喝的紅白酒，要喝到酒精味很難。
有時候我會覺得台灣的紅白酒不知道在貴什麼鬼。
記得2009在台灣的時候，去了台灣的咖啡美酒展，
發現展場中賣我帶回來的同一個牌子的酒在德國超市賣5 euro的，
在台灣酒展場，竟然要價2000 ntd
真的一整個無言....
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Power tends to corrupt,
and absolute power corrupts absolutely.
by Lord Acton
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那是德國酒嗎？我在德國的酒區，號稱是德國的托斯卡尼啊...
可是我沒看過moet啊！
※ 編輯: BearSheep (93.132.233.44), 12/21/2014 04:52:45
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產區啊！就跟台灣的水果真的很便宜一樣，德國的香蕉和芒果真是又貴又難吃。
※ 編輯: BearSheep (93.132.233.44), 12/21/2014 06:09:15
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最近物價上漲了，現在已經不可能用5 euro買到那個等級的酒了
如果你知道德國白酒的分級的話，那應該知道beerenauslese 這一個等級。
再上去就是eiswein 也就是冰酒。
2008年的時候5 euro可以買到那個等級的酒，不過我記得是0.5l裝的。
另外，德國同等級的酒，比法國的便宜....。
所以，不要拿法國酒來比....。
個人最喜歡的法國紅酒是科西嘉島的，真的是便宜又好喝，不愧是英雄的故鄉啊！
※ 編輯: BearSheep (93.132.233.44), 12/21/2014 08:00:57
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你寫這句，只代表你不懂酒，酒並不是越貴，就越好喝。
一般越甜的酒，酒精味越少在口腔和鼻腔中出現，其實大部分的台灣人都喜歡甜酒。
而每個人喝酒有每個人喝酒的口味，也不是每個人都喜歡甜口味的酒。
簡單講個葡萄酒的概念，英文用的是dry和sweet。
大部分越甜的酒，喝起來越果汁。
而越果汁的酒，要配重口味的肉類料理，就無法搭配。
所以佐餐的酒，大部分以dry 為主。
但是有又些很果汁口味的酒，偏偏可以搭配肉類料理。
基本上，酒，茶和咖啡，是三種很神祕的飲料，存在歷史非常的久。
而前兩者，不單單只是飲料而已，他們最早的功用都是潔淨飲用水用途之下產生的。
後者是藥用....
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你要跟我討論自烘咖啡也是可以的啦...要換主題嗎？
※ 編輯: BearSheep (93.132.233.44), 12/21/2014 08:23:34
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