Re: 滷牛腱

看板Marginalman作者 (布洛妮婭·扎伊切克)時間8月前 (2025/03/19 19:38), 編輯推噓1(1推 0噓 3→)
留言4則, 4人參與, 8月前最新討論串7/8 (看更多)
靠北 為啥我做法跟你們不一樣 我網路上抄的 先斷筋 川燙 切片 輔料炒 加醬油 看要不要豆瓣做紅燒 加水加滷包 煮滾之後燉大概一小 真的會軟ㄚ 我都直接弄成牛肉麵 不過冰一晚確實更入味更軟 ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.51.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1742384308.A.E4B.html
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03/19 19:39, 8月前 , 1F
祖國煮法是嗎
03/19 19:39, 1F
推
03/19 19:39, 8月前 , 2F
差不多吧
03/19 19:39, 2F
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03/19 19:41, 8月前 , 3F
你先切片了ㄚ
03/19 19:41, 3F
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03/19 19:44, 8月前 , 4F
切片所以比較軟嗎
03/19 19:44, 4F
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