Re: [閒聊] 烤蝦前會先撥殼嗎?
※ 引述《ilovenacy (我愛南西><)》之銘言:
: 剛剛買了ㄧ盒白蝦
: 等等退冰就要丟到烤箱烤了
: 烤之前想先撥殼灑調味料
: 感覺很麻煩可是我覺得這樣才夠味
: 妳們吃烤蝦習慣跟我一樣嗎
就我看的美食YT主的作法
建議是蝦背切一刀
去除蝦線後放點醬油胡椒鹽小醃一下
再烤會比較好吃
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你跟我說這個
我有什麼辦法
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