Re: [閒聊] 轉錄學校伙食團 禮拜一晚餐 "無肉日"
※ 引述《lifegetter (白浪)》之銘言：
: ※ 引述《w744vx9w (騎龜飛上天)》之銘言：
: : 你確定大量砍伐森林的目的只是為了種植畜牧用的植物?
: : 但是你知道需要多少的蔬菜才能提供1公斤肉類所提供給人體的能量嗎?
: : 人體根本不能消化吸收纖維素，頂多只能增加你的飽足感
: : 或者是讓你大便爽而已，而且蔬菜給人的飽足感 不等於 足夠能量攝取
: : 在獲得相同能量的前提下，需要非常大量的蔬菜才等同於一公斤肉類
: : 換肉率根本不能比
: : 難道這麼大量的蔬菜你不需要大量肥料?不需要額外的運輸?
: : 肥料製造跟額外運輸過程不需要能量?
: : 在大量施肥後不會對土地造成影響?不需要休耕?
: : 休耕後不用開其他土地來補充蔬菜需求?
: http://www.globalissues.org/article/240/beef 參考一下
: More than one third of the world's grain harvest is used to feed livestock.
: 全世界1/3以上的穀類產量被用來餵養牲畜。
: Some 70 to 80% of grain produced in the United States is fed to livestock.
: 美國的穀類產量中70到80%被用來餵養牲畜。
: Half the water consumed in the U.S. is used to grow grain for cattle feed.
: 美國總用水量的一半用在種植餵養牲畜的穀類上。
一般來說這論點沒有錯
撇開全球暖化不說
糧食危機也很重要
r大說肥料用量、農藥用量
基本上只要是種植穀物都會用到
簡單的推論一下
養一頭牛到可以食用的階段
需要花費多少草料
那一頭牛的肉又能供多少人食用
那如果將種植草料的面積、人力、用水、肥料等
用來種植農作物
又能餵飽多少人??
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推
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