Re: [省錢]一天100塊可以吃什麼?

看板Lifeismoney作者 (飛梭之影)時間6年前 (2018/05/13 10:09), 編輯推噓26(27推 1噓 37→)
留言65則, 39人參與, 最新討論串15/15 (看更多)
如果是自己煮若不能大量採購蔬菜和肉品就只能挑即期的或促銷的 不挑食的話長期在家樂福觀察其實每天都有不同的菜跟肉品價格很低 當然這類大賣場對每個人來說不一定方便，要觀察適合自己順路的賣場 像汐科的辦公大樓底下有一間家樂福對汐止上班族來說就很方便 就我的觀察，大約七點之後會有改標、貼標的低價促銷 八點之後還有熟食不限價位三樣一百元或麵包一袋只要半價之類的大量出清 不過訴求是自己煮，那當然是找低價的生鮮食材 雖然不能吃的豐盛，但每天促銷的菜跟肉口味不同，不用一次採購一堆連續吃一樣的 我的 100元作法 1.下班後逛一圈挑，購買大約 70 元能吃一天三餐份的食材 然後看看有沒有什麼佐料、調味料便宜能多天分著用的也帶一些走 比如這一天的家樂福有這青江菜一包 12 元及去骨雞腿兩隻 55 元，剝好的蒜粒 19 元 https://i.imgur.com/lIJDWsL.jpg
2.用一鍋一次煮食三餐份 電也要省，我沒牽天然氣也沒用瓦斯，家裡是用電磁爐跟黑晶爐在煮，而且飯菜一起煮 雞腿買回去如果有重口味的話可以先醃，不然直接煮也可以只是味道較淡 https://i.imgur.com/y5nXiWC.jpg
通常煮兩杯多一點的米，洗完後倒兩杯水，放六瓣蒜，然後把兩隻雞腿皮朝下鋪在米上 依口味灑鹽在雞腿肉上抹平均，然後跟米一起泡水等個 15~30 分鐘後開火力最大去煮 煮到水滾後，開蓋，熱逼出的雞油已經開始融入米飯中，攪拌一下米，把雞腿翻面 對皮面再灑一次鹽，然後把青菜丟到最上面 (本次一包12元三把青江菜) 蓋起來等到又快滾時將火力調至中等，煮到表面看不到水時就可以關掉悶飯了 悶個 20 ~ 30 分鐘就可以吃了 米在雞肉下悶充滿雞油與香氣又能保持溫度，中途丟的菜不會煮太久而且讓雞肉隔水蒸 即便青菜加熱營養流失也是流進米飯裡還是能吃掉....理論上啦 三餐分配 晚餐吃一隻雞腿、一把青江菜跟接近半鍋飯 早餐吃一個飯團份量的飯跟一把青江菜 午餐便當帶剩下的飯、一把青江菜、一隻雞腿 成本估算 1.米飯兩杯多，我買的米平均這樣兩杯大概 15 元 2.六瓣蒜，該一盒蒜 19 元大概有60粒，這樣放六瓣約 2 元 3.青江菜一包內有三束 12 元 4.鹽少許，買一罐 44 元加的量大概有 2 元 5.雞腿一包兩隻 55 元 食材成本 86 元 電費部分，我的上期帳單是 1.63x240 + 2.1x19 , 平均來說一度電 1.66 元 加熱器具是 1300W 電磁爐，加熱時間總共 15 分鐘，因為沒卦電流表或瓦數計 就先以全功率來算電價好了 1000W x 60 分鐘為一度電，也就是 60000 瓦分為 1.66 元 我的加熱時間是 1300W x 15 = 19500，本次煮食用掉約三分之一度電，概算 1 元電費 86 + 1 = 87，要再精算事後洗碗的水費跟洗碗精也不用 1 元 所以就粗略算它成本 88 元好了，還可以買一顆 12 元的水果或茶葉蛋還是優格乳品類 完成一日 100 元的任務 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.239.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1526177396.A.248.html
推
05/13 10:12, 6年前 , 1F
真棒的分享～
05/13 10:12, 1F
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05/13 10:16, 6年前 , 2F
我沒辦法三餐都吃幾乎一樣的菜色
05/13 10:16, 2F
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05/13 10:17, 6年前 , 3F
還有下班時間不會遇到改標，還要特地花時間去看有沒
05/13 10:17, 3F
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05/13 10:17, 6年前 , 4F
有改標
05/13 10:17, 4F
推
05/13 10:37, 6年前 , 5F
推~
05/13 10:37, 5F
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05/13 11:04, 6年前 , 6F
我是覺得預算有限制就不要再挑剔說不能吃一樣的東西
05/13 11:04, 6F
推
05/13 11:10, 6年前 , 7F
強耶
05/13 11:10, 7F
推
05/13 11:32, 6年前 , 8F
你可以參加兒福聯盟的活動，還可兼做公益https://he
05/13 11:32, 8F
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05/13 12:08, 6年前 , 9F
正常運動後已經每日一百不能滿足了QQ
05/13 12:08, 9F
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05/13 12:13, 6年前 , 10F
如果我要吃飽一點可能就多煮一點米吧，反正還有12元
05/13 12:13, 10F
推
05/13 12:14, 6年前 , 11F
100元一天本來就不正常，又要食材正常
05/13 12:14, 11F
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05/13 12:14, 6年前 , 12F
不是靠運氣就是花時間
05/13 12:14, 12F
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05/13 12:14, 6年前 , 13F
雖然這樣似乎不健康就是了，但雞油煮進飯內味道不錯
05/13 12:14, 13F
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05/13 12:14, 6年前 , 14F
多吃幾口飯不多搭配菜或肉還不會沒味道
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05/13 12:17, 6年前 , 15F
雞腿不是每天都55元但每天一定有肉是55元買得到的
05/13 12:17, 15F
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05/13 12:18, 6年前 , 16F
可能是里肌或雞胸，可能是豬肉不同部位
05/13 12:18, 16F
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05/13 12:18, 6年前 , 17F
菜也一樣，以前買的可能是10~15元的白菜、地瓜葉
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05/13 12:19, 6年前 , 18F
反正控制預算內買足份量可煮一日三餐的為原則
05/13 12:19, 18F
推
05/13 14:03, 6年前 , 19F
推
05/13 14:03, 19F
推
05/13 14:24, 6年前 , 20F
推
05/13 14:24, 20F
推
05/13 14:34, 6年前 , 21F
想省錢又只有一個人住 就只能吃一樣的啊
05/13 14:34, 21F
推
05/13 15:22, 6年前 , 22F
飯肉一起煮 底部不會焦嗎？
05/13 15:22, 22F
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05/13 15:35, 6年前 , 23F
這可以配合一鍋煮的食譜，一鍋就能帶好幾天的便當
05/13 15:35, 23F
推
05/13 16:07, 6年前 , 24F
有菜肉飯，很不錯了！
05/13 16:07, 24F
推
05/13 16:14, 6年前 , 25F
推 想要省錢自己煮又一個人住 真的就是要吃一樣的
05/13 16:14, 25F
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05/13 16:15, 6年前 , 26F
再推預算有限就不能隨意挑剔 有菜有肉有飯 很不錯
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05/13 16:15, 6年前 , 27F
了
05/13 16:15, 27F
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05/13 16:43, 6年前 , 28F
這系列何時可以停?!
05/13 16:43, 28F
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05/13 17:11, 6年前 , 29F
這賣相看了就倒胃口，不過你自己吃的下就不好多說了
05/13 17:11, 29F
推
05/13 18:07, 6年前 , 30F
葉菜類這樣蒸會變黃啦，還是用短時間川燙的方式會
05/13 18:07, 30F
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05/13 18:07, 6年前 , 31F
好唷！
05/13 18:07, 31F
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05/13 18:24, 6年前 , 32F
葉菜變黃，乾脆別吃，下次等跳起來，再丟下去，悶個
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05/13 18:24, 6年前 , 33F
兩三分就吃比較好
05/13 18:24, 33F
推
05/13 18:40, 6年前 , 34F
省這種以後來看病
05/13 18:40, 34F
推
05/13 18:45, 6年前 , 35F
推
05/13 18:45, 35F
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05/13 20:00, 6年前 , 36F
100真的就是早餐晚餐午餐就是離峰時間
05/13 20:00, 36F
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05/13 20:39, 6年前 , 37F
菜也變太黃了吧
05/13 20:39, 37F
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05/13 20:48, 6年前 , 38F
上次在家樂福買豬肉，嚇死我，那個豬肉的臭味吃一口
05/13 20:48, 38F
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05/13 20:48, 6年前 , 39F
就整盤都倒掉，現在都不敢再買
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05/13 20:50, 6年前 , 40F
不會焦，當然是實驗過很多次，這不是電鍋是電磁爐煮
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05/13 20:50, 6年前 , 41F
所以火力是人工控制的
05/13 20:50, 41F
推
05/13 22:45, 6年前 , 42F
回文越來越專業了 讚喔
05/13 22:45, 42F
推
05/14 00:17, 6年前 , 43F
推推 這才是真正的省錢
05/14 00:17, 43F
推
05/14 00:28, 6年前 , 44F
厲害
05/14 00:28, 44F
推
05/14 00:42, 6年前 , 45F
超強的
05/14 00:42, 45F
推
05/14 00:58, 6年前 , 46F
推，這才是省錢
05/14 00:58, 46F
推
05/14 07:34, 6年前 , 47F
不錯的分享
05/14 07:34, 47F
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05/14 09:46, 6年前 , 48F
猛一看很像以前帶便當去學校蒸出來的樣子
05/14 09:46, 48F
噓
05/14 10:00, 6年前 , 49F
沒算到米飯的錢，菜可以去菜市場買，12元可能還可買
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05/14 10:00, 6年前 , 50F
2把
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推
05/14 10:04, 6年前 , 51F
與其算每天100元，還不如，三天300，或七天700，換
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菜色，要肉要魚要甜點要零食，非常簡單，一天3餐自
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煮80元過路客
05/14 10:05, 53F
推
05/14 11:04, 6年前 , 54F
有聽過一日五蔬果嗎? 一天至少要三份蔬菜兩份水果
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05/14 11:04, 6年前 , 55F
因為水果遠比蔬菜貴 也可以考慮一天五份全部都是蔬
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05/14 11:05, 6年前 , 56F
菜 一份蔬菜100g 而且除了分量外 總類也必須分散 你
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05/14 11:05, 6年前 , 57F
這種吃法容易膩之外 最嚴重的是營養嚴重不均衡 蔬菜
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05/14 11:06, 6年前 , 58F
至少買四種各一把分兩天吃 會比較好 反正蔬菜佔你成
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05/14 11:07, 6年前 , 59F
本很低 可以提高蔬菜量不會多多少成本 而且如果可以
05/14 11:07, 59F
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05/14 11:08, 6年前 , 60F
的話 一週至少也要吃個五六個種類的水果會比較好 還
05/14 11:08, 60F
推
05/14 17:19, 6年前 , 61F
好像在看文字版的黃金傳說，原PO 強XD
05/14 17:19, 61F
推
05/14 21:11, 6年前 , 62F
神人超多 自己煮真的都吃差不多的 頂多換湯不換料
05/14 21:11, 62F
推
05/15 00:14, 6年前 , 63F
日本人
05/15 00:14, 63F
推
05/16 21:41, 6年前 , 64F
好強
05/16 21:41, 64F
推
04/12 12:42, , 65F
感謝分享
04/12 12:42, 65F
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