[食記] 阿英排骨飯套餐115元,四配菜附湯.還不錯
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:阿英排骨飯
地 址:803高雄市鹽埕區富野路79-2號
電 話:07 521 5562
營業時間:上午10:20 – 下午8:45
(周三 周四休)
價位範圍:80~115
鄰近捷運:鹽埕埔
網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353886367
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心得:
附上購買發票
https://live.staticflickr.com/65535/51302899622_eb2a17c7a8_c.jpg
吃到不知道吃什麼防疫便當
改吃一般的傳統便當
之前板友推文說:
還是一般的便當比較好
突然很想吃現炸的肉
想到阿英排骨飯
阿英排骨飯在富野路上
不知道為什麼
我在這附近容易迷路,
繞了兩圈才找到阿英
現場蠻多人在排隊的
先排隊結帳
拿到發票之後,老闆會告訴你取餐的編號
雖然人有一點多
可是老闆的態度非常好
印象深刻
再來排第二個出口
到的時候會叫編號選菜
點餐的時候老闆說他們的玉米是一顆一顆削下來的
不是罐頭
所以選了高麗菜、絲瓜、玉米粒,
滷蛋固定菜色
湯兩種選擇:味噌湯、紫菜湯
第三個台子是取餐的出口
覺得S O P做得蠻好的
算人有點多
沒有等很久
拿到便當的時候
包便當的還跟我說不好意思讓你久等了
服務態度真的很好
排骨套餐115附湯
有四樣配菜,一樣主菜
排骨蠻大一個的
排骨大約是手掌這麼大一個
傳統裹粉方式
表面塗上酥炸粉跟太白粉
外面酥酥的,微濕潤的感覺
現炸比較好吃
剛炸出來的熱度、
中藥醃製的香氣
吃起來外皮酥脆,內裡有些Q彈,還不錯
飯的份量也多
大約80%部分粒粒分明,
20%左右稍微糊了一點
大鍋飯煮起來的壞處
吃進嘴裡,飄散著白米的香氣
飯幾乎都要填滿那格飯盒
表面淋上肉燥,旁邊還有酸菜
高麗菜還不錯,脆又甜
玉米真的像老闆說的也很甜
吃起來相當新鮮
絲瓜吃到一個有一點老
其他的都還OK,
綿密、軟爛
紫菜湯師是大骨湯
灑一些海苔、芹菜
討厭吃芹菜的人,
記得跟老闆說不要加芹菜
阿英的排骨炸的很香,
不過滿油的,
吃完便當灌了700CC的紅茶解膩
久久會想嘗一次,炸的香酥的排骨
吃過防疫的便當
再吃普通的便當
還是普通的便當CP值比較高
覺得推文說的蠻中肯的
超大的排骨跟四樣主菜,還有附湯
難怪一般餐廳做外帶
很難打贏便當店
文末附上阿英排骨飯菜單
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嗨嗨!
謝謝推推
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噓
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想知道拉乩的意思XDD"
嗯嗯~
防疫便當的價格比較高
而且不一定是現做的
便當我還是喜歡吃熱騰騰的
目前還沒吃到滿意的池上便當~
saniblue有推薦的嗎?
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我也忘了他之前多少錢
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嗯嗯~的確是
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有
有開發票~~
謝謝推推
推
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對啊,送一碗湯
跟四樣配菜
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真的
偶爾懷念他現炸的肉
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哈哈哈哈
這個好有趣喔
聽到心情真好
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她以前一個多少錢
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大林埔實在太遠了
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還有 106 則推文
還有 7 段內文
噓
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謝謝saniblue 大的安慰
QQ
好人一生平安,
出門都可以找到停車位
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謝謝deutyi 大的安慰
抱~
原來外面的肉類便當80~100
我都吃現在流行的養生便當
比較多
感謝大大分享
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嗯嗯嗯嗯
他有賣就排骨跟肉燥飯的
$80 ,還不錯
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真的
得到好多口袋名單喔
開心
謝謝saniblue 大
^^
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真的耶
阿英人氣這麼旺的店
不需要
謝謝siekensou000大的安慰
QQ ~~
好人一生平安
買珍珠奶茶都有珍珠
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我也這麼覺得
※ 編輯: mamaway (42.75.165.226 臺灣), 07/11/2021 21:26:14
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