Re: [問題] 高雄哪裡買得到麥仔煎??

看板Kaohsiung作者 (Yi Ru)時間2年前 (2021/06/17 10:45), 2年前編輯推噓28(30230)
留言62則, 33人參與, 2年前最新討論串2/4 (看更多)
※ 引述《sx390040 (歐姆)》之銘言: : 如題,好懷念傳統的麥仔煎 : 之前在嘉義跟屏東有成功吃到 : 不是石頭餅喔~~ : 想請問有人在高雄有發現在賣這種傳統點心的地方嗎 : 希望這種古早味不要消失QQ 大家好 今天前看到有人分享麥仔煎的影片 突然好想吃XD 請問鳳山或大寮平日買得到這種傳統點心嗎 謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.176.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1623897938.A.79A.html

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不要出門
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06/17 10:57, 2年前 , 2F
買東西吃也還好吧
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一樓是在家行光合作用就能生存嗎??
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沒吃過,看起來好像大餅
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勞工公園;自由十全路口轉角?
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謝謝,但是離我比較遠XD

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可分享跟石頭餅不一樣地方? 都是夾花生、芝麻不是
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石頭餅麵皮比較薄,吃起來比較脆 麥仔餅麵皮比較厚,比較像麵包口感? ※ 編輯: h87135 (49.216.176.159 臺灣), 06/17/2021 11:21:44

06/17 11:21, 2年前 , 8F
石頭餅比較薄,口感像可麗餅,麥仔煎很厚,口感像蛋糕
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※ 編輯: h87135 (49.216.176.159 臺灣), 06/17/2021 11:25:40

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麥仔煎跟免煎爹一樣嗎?
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小時候類似東西還有一種叫胖胖餅
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建工路跟大昌路那個水果店前面有一攤
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印象中瑞豐夜市也有
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崗山仔公園側邊瑞福路上 下午時段有 而且很好吃
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三民區建工路上,高科大旁黑大海水果店前有一家喔,
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一塊15元,好吃
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以前美奇萊旁KFC路邊也有一家,後來就不知道去哪了
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崗山仔公園旁發財車(豆漿店對面)
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三多二路和廣東二街交叉口的郵局,一邊賣紅豆餅,
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一邊賣麥仔煎,二間都好吃
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五甲南華路有一間
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我第一次聽到這東西 孤陋寡聞
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胖胖餅這名字好療癒
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花生煎餅、免煎爹、三角餅、石頭餅、麥仔煎、曼煎粿
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、板煎嗲等都是同樣的小吃,因傳到各地區而稍有變化
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的名稱和做法吧
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誰跟你說石頭餅比較薄
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建工路有一間
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我吃過夜市麥的石頭餅都是薄的啊~~
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我吃的也是耶 夜市賣的都寫石頭餅,然後薄麵皮加上餡 ※ 編輯: h87135 (49.216.176.159 臺灣), 06/17/2021 14:49:38

06/17 14:52, 2年前 , 29F
石頭餅確實比較薄啊
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06/17 15:04, 2年前 , 30F
+1+1兩種都吃過,的確石頭餅薄、麥仔煎厚
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06/17 15:20, 2年前 , 31F
防疫魔人 嘖嘖
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免煎爹 之前在十全肯德基旁邊有買過
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石頭餅
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麥仔煎
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這麥仔煎
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就十全路肯德基外那間
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很久之前買的
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口感不同喔
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價格也不同
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石頭餅貴一些
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40元上下
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麥仔煎15元上下
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十全路這間叫免煎爹沒錯
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大寮 萬丹黃昏市場,靠近金玉堂這裡的出口有
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請問happy大,是在市場裡面嗎

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是石頭餅嗎?
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06/17 19:28, 2年前 , 48F
麥仔煎跟石頭餅 ,是不同的,雖然類似, 麥仔煎是麵
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糊弄一大鍋,一般有高麗菜 或甜的,再切成三角形的
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大餅狀,中北部一般都是這種。
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石頭餅 ,是用一小平底鍋的麵糊煎成,原味是芝麻花
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生,近幾年有各種口味出現,早年都在菜市場附近,現
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在都是夜市會看到。我都說是紅豆餅&可麗餅 的混合體
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。XDD,. 這個幾乎只有南部才有
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06/17 20:05, 2年前 , 55F
大社三民路跟翠屏路交叉口有一攤
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※ 編輯: h87135 (49.216.176.159 臺灣), 06/17/2021 20:39:23

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48樓大大是麵糊甜餅系 XDD
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06/18 00:24, 2年前 , 57F
建工路的好吃
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06/18 01:43, 2年前 , 58F
建工路的很好吃
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06/18 11:50, 2年前 , 59F
感覺石頭餅比較少見 麥仔煎台北也有
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想起來,石頭餅好像美術館聯合醫院對面那邊偶爾會看
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06/18 19:10, 2年前 , 61F
到有在賣,同一攤有時候還會跑到慶豐華寧路口那
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06/19 04:14, 2年前 , 62F
鳳山的台糖花市裡有! 在停車場附近賣花那邊的攤販
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