Re: [問題]泡麵的煮法
※ 引述《asbjutt (會變瘦的肥)》之銘言:
: 到底要怎麼將一碗泡麵煮得好吃呢
: 我覺得泡麵都有一種說不出來的味道
: 我不是很愛吃泡麵
: 但是每次要吃的時候都會滿懷期待
: 希望這一次的泡麵可以很好吃
: 但是煮出來的泡麵都有一種味道
: 說不出的味道
: 而且 有些泡麵很容易就煮爛
: 我真的不想吃到 沒有任何好吃的味道 麵又爛
: 又充滿著怪味的泡麵
: 救救我吧
我倒是有個很特別的吃法,記得前年去美國讀書時韓國人交我的...
"辛"拉麵...可以到台北101地下超市去買..
放到鍋子煮阿~這種麵條不太容易爛,所以多煮一下也無妨
可以放你愛吃的蛋、蔬菜等....等滾了之後,把調味料放下去喔!
火關了之後把面倒到碗公內。。。等等~~先別急著開動!
最後一招~也是最好吃的喔!放上一片香濃的燻起士..(偏黃紅的那種喔!)
看著cheeze慢慢融化在麵上,用筷子直接夾起吃~很棒喔!!
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