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討論串[問卦] 寶林越南廚師：我不知道！ 與我無關！
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[問卦] 寶林越南廚師：我不知道！ 與我無關！
推噓188(207推 19噓 201→)留言427則，0人參與, 1月前最新作者keel90135 (尼可)時間1月前 (2024/03/29 14:34), 編輯資訊
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剛剛看寶林越南廚師出來喊冤. 寶林越南廚師：我不知道！與我無關！. 食材都老闆叫的貨. 我冰箱有什麼就煮什麼. 我不知道！. 寶林越南廚師：我不知道！與我無關！. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.110.61 (臺灣). ※ 文章網址: https://
#2
Re: [問卦] 寶林越南廚師：我不知道！ 與我無關！
推噓28(28推 0噓 43→)留言71則，0人參與, 1月前最新作者loserfatotak (魯肥宅沒老婆(TAT))時間1月前 (2024/03/29 14:46), 編輯資訊
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真的要問一下. 員工被叫來支援煮菜. 如果老闆的貨放太久. 冰箱裡的食物也過期. 廚師照吩咐煮起來的食物. 客人吃就食物中毒. 法律上誰要負責？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.17.179 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.
#3
Re: [問卦] 寶林越南廚師：我不知道！ 與我無關！
推噓3(10推 7噓 47→)留言64則，0人參與, 1月前最新作者gk1329時間1月前 (2024/03/29 14:55), 1月前編輯資訊
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當然有啊. 食物不知道放多久. 你不會問嗎. 有問就有通話記錄啊. 過期也煮給客人. 廚師有確認日期嗎. 過期煮給客人. 老闆有指示嗎. 沒有就要負責啊. 難到廚師都不用管品質. 反正臭掉的過期都. 都煮給客人. 說不過去吧. = =. ※ 引述《loserfatotak (魯肥宅沒老婆(TAT))
(還有56個字)
#4
Re: [問卦] 寶林越南廚師：我不知道！ 與我無關！
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 1月前最新作者skaterboy13 (滑板男孩)時間1月前 (2024/03/29 15:08), 編輯資訊
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台北市長跟選區立委都沒事了 你當然也會沒事. 責任絕對是在中央 蔡英文下台 叭叭!!! 下次絕不投蔡英文 草菅人命. --. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 136.226.240.183 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gos
#5
Re: [問卦] 寶林越南廚師：我不知道！ 與我無關！
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 1月前最新作者GreenLabel時間1月前 (2024/03/29 22:30), 編輯資訊
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其實很簡單，一切都是誤會與巧合. 一直以來供應商都沒問題，店家也沒問題. 唯一變因就是越籍廚師. 越籍廚師煮的也沒問題. 有可能只是衛生習慣較差. 煮完粿條的鍋子沒洗，上面還有殘餘的食材. 有油/脂肪/溫度條件/時間 等條件. 意外產生米酵菌酸. 隔天再用同個鍋子煮來吃. 我推論大概是這樣. ※ 引
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