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討論串[新聞] 寶林中毒案「疑米酵菌酸惹禍」！河粉小吃店人變少　飯店業預防性下架
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[新聞] 寶林中毒案「疑米酵菌酸惹禍」！河粉小吃店人變少　飯店業預防性下架
推噓47(52推 5噓 66→)留言123則，0人參與, 1月前最新作者joqomo (樓上的王子)時間1月前 (2024/03/28 14:11), 編輯資訊
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三立. 寶林中毒案「疑米酵菌酸惹禍」！河粉小吃店人變少 飯店業預防性下架. 記者劉沛妘／台北報導. 寶林茶室中毒案延燒，截至27日已有2例死亡，有醫師推測食物中毒可能是保存出問題，產生「米酵菌酸毒素」所致。對此，《三立新聞網》記者今(28)日中午實際走訪河粉小吃店，發現人潮確實有變少，大約只有零星幾
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Re: [新聞] 寶林中毒案「疑米酵菌酸惹禍」！河粉小吃店人變少　飯店業預防性下架
推噓3(3推 0噓 10→)留言13則，0人參與, 1月前最新作者ebod221 (ebod221)時間1月前 (2024/03/28 14:21), 編輯資訊
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會人少. 從昨天到今天. 新聞台一直說「粿條」的問題. 不是去找餐廳問粿條怎麼保存. 就是去找批發問粿條賣那家餐廳的量多少. 看到這些. 當然會讓人不敢吃啊. 不過. 也因為這樣. 蘇丹紅已經慢慢從記憶中消失就是了. -----. Sent from JPTT on my Samsung SM-G9
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Re: [新聞] 寶林中毒案「疑米酵菌酸惹禍」！河粉小吃店人變少　飯店業預防性下架
推噓8(8推 0噓 23→)留言31則，0人參與, 1月前最新作者turbomons (Τ/taʊ/)時間1月前 (2024/03/28 15:07), 編輯資訊
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事實上米酵菌酸中毒在我國並不常見. 甚至在全球範圍內也是極為罕見. 大家冷靜思考一下也能知道. 如果常出現那一年得死多少人. 這是能掩蓋的住的嗎？. 這樣的說法完全是危言聳聽. 另外也不只是那位營養師指定的九種食物可能出問題. 而是所有的穀物、椰子、食用菌類. 只要是受到椰毒假單胞菌污染. 長時間在
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Re: [新聞] 寶林中毒案「疑米酵菌酸惹禍」！河粉小吃店人變少　飯店業預防性下架
推噓4(4推 0噓 11→)留言15則，0人參與, 1月前最新作者h100733 (彩虹糖)時間1月前 (2024/03/28 16:04), 1月前編輯資訊
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昨天有中國網友爆料. 他有朋友的店也是有人吃到過期的炒粿條就引發腎衰竭. 老闆賠了好多錢才擺平. 原因是年輕廚師不知道粿仔條已經放到過期了. 都流出黃油了,他覺得還能用就還拿來炒. 他說那個留出黃油就表示有米糠箘了,年輕廚師素質很糟糕. 連這點判斷力都沒有. 他還說曾有廠商來推銷他放了微量防腐劑的粿
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