討論串[問卦] 越來越多中國小吃在台灣流行？
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不以人廢言，其實您大致正確。. 台灣吃的東西確實跟福州泉州廈門有87%相像，. 很多只是名字不太一樣。. 其實也不太意外，一方水土養一方人，. 生存環境類似的地方，飲食習慣類似也不奇怪。. 另外，大陸很多的食物確實讓人很難吃的慣。. 調味料都下機巴重，重油重鹹又重辣，. 真的是不知道是在吃調味料還是
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台灣人傾向於認為自己的飲食比中國人清淡，但就我觀察台灣人在日常飲食中鹽分攝取量可能是超過他們的。. 我認可台灣人炒菜時鹽分用量較少，但是這部分輸贏也就一小勺 2-3g /每盤 的差別，有在煮的都知道。. 但因為台灣人愛喝清水煮湯（非廣東煲湯），而清水湯需要加入很多的鹽來調味。一小鍋湯的大概就一大勺1
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