討論串[新聞] 軍中廚餘高出國民人均廚餘量7、8倍？ 這個營區最高
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20多年前，服22個月義務. 每次吃飯前 只要沒其他特別勤務的人員 一定都是先跑步 跑完流得滿身大汗. 輪值打飯班去領大鍋白飯大鍋湯 其餘人員休息待命準備集合去餐廳. 每個人餐盤分完 大鍋剩下還有剩餘的湯與飯 每個人餐盤菜量飯量分配都一樣. 有些人吃不了那麼多 吃個幾秒鐘就吃完結束 餐盤還有一堆剩菜
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其實原文底下一堆推文都有講到問題點，. 不過我想國軍應該從來都沒認為那是問題。. 20幾年前我在海軍，我也因為是餐飲相關. 科系畢業，運氣好當了伙委才接觸到了. 軍中伙食黑暗的一面。. 菜單萬年不變，基本上副供站的副食選擇有限. 菜單的規則也幾乎不能改變，如果再加上廚房. 先天設備不足、伙食兵兩光、
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原文吃光. 時間:民國101年第一季基地結束到102年下半年進兵科基地之間. 地點:高雄林園子儀營區. 單位:海軍陸戰隊九十九旅步兵第三營. 那時候廚餘量是真的不多 原因如下. 1.各連隊打飯班取消 改為某連輪值兩周幫全營打飯 並固定下午補休半小時. 各連固定兩位公差幫上官(士官長 上尉(含)以上)
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