討論串[問卦] 咖啡的利潤是不是很高
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推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 2年前最新作者xxxg00w0 (寒夜)時間2年前 (2022/03/11 15:36), 2年前編輯資訊
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不用妄自菲薄啦,日本連鎖品牌基本上還是以餐點或品牌形象(就氣氛和裝潢啦)為主打,咖啡基本都中焙或深焙以上重口味為主,想找淺焙又順口的單品不是很容易,多半都是混豆。. 另外想在日本當地找手沖也沒那麼輕鬆,非連鎖的獨立老店家多半還是直火虹吸居多,還會順便兼賣個咖哩飯簡餐之類的。. 台灣的咖啡師養成,差不
(還有237個字)
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