討論串[問卦] 全聯麵包賣不完要員工吞?
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對不起,我慣老闆,我的解讀不是賣不完要員工自己買掉. 假設你是老闆,你想要把麵包賣完,有什麼方法?. 1. 打折. 2. 結帳時提醒客人麵包有打折. 3. 在入口喊歡迎光臨,麵包最後促銷價. 4. 把麵包擺到收銀台. 5. 在門口貼麵包促銷廣告. 6. 在麵包區放個人擺試吃. ...等等各種想的到想
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話說全聯的麵包. 能不能至少做得好看一點?. 我大概一個禮拜會去全聯. 1~2次,就只買鮮奶吐司跟豆漿. 每次買吐司的時後,都會想買1個麵包. 可是那個麵包沒有特色. 真的買不下去,看了就沒有食慾. 所以我完全沒有買過全聯麵包. 寧願去隔壁的7-11還有全家. 至少都能看到麵包新品,看起來就好吃很多
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這讓我想到前幾年我哥跟我講的事. 那時我哥還在一家農產品公司上班,然後他們有出貨給全聯. 不過全聯有個算經營方針吧. 就是賣不完的生鮮商品會退回給供應商,要供應商自行吸收. 導致很多農產品供應商不太願意大量出給全聯,幾乎都零售. 至於多少對他們來說算零售? 不要問我,我不知道. 而根據我哥前老闆的說
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