討論串[問卦] 美國人自己有吃美豬嗎
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所以有閹割，有放血. 美豬就會變好吃嗎??. 這麼簡單就會變好吃. 成本算小但副加價值很大也. 我怎麼看都是個商機. 為什麼沒有商人要做這個呢??. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.22.49 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.
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要吃豬肉幹嘛不吃雞肉 雞肉又比較便宜. 自己下廚的光是豬肉那個味道 就很麻煩. 我煮過滷排骨 炸豬排 烤豬排通通不怎麼行. OK的有. 鹹豬肉 蜜汁叉燒 沙茶炒豬肉 刷醬油烤豬肉片. 其實都有些還是有點味道. 所以以後怕吃到美國豬 吃不出來. 就吃什麼酸菜白肉 蒜泥白肉. 厚一點的豬肉 豬排排骨 這
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美豬真的不行 唯一可以的是我在日本超市買的美豬. 那個涮火鍋等級 自然也是貴 差不多跟USDA choice差不多. 一般超市買的 拿來燉咖哩還可以(雖然更常用牛肉). 如果是重口味 醃個三天三夜拿來中秋烤肉 應該還是可以. 開放美豬 第一個受衝擊的就是那種只靠便宜的台豬. 真的有差異化的台豬會變成
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