討論串[問卦] 美國人自己有吃美豬嗎
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在美國待了好幾年. 除了做重口味料理. 不然我一定不用豬肉. 這裡的豬. 因為人道因素. 不閹割. 屠宰的時候也不放血. 肉吃起來有夠噁心. 臭得要命. 我記得我剛來. 第一次在這裡做蒜泥白肉. 豬肉下去滾的那股臭味臭到我差點吐出來. 我後來整個放棄用豬肉. 沒有去腥根本不能吃. 至於台灣豬. 尤其
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美豬蠻臭的,不要說住在美國,去旅遊吃過便宜的就知道了. 比羊騷味還可怕的東西就是美珠了. 但美牛就還好,美國很多有錢人開始提倡吃放養牛. 放養牛的好處是 不會出現同類相食造成的狂牛症,但相對的也比較貴. 不是也聽說 美國貧富差距很大,窮人吃食品公司生產線的豬牛,有錢人自己買個農場. 養牛,合理吧?.
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其實沒那麼崩潰. 本56在米國. 豬肉也是滿常吃的啦. 豬肉的好處就是價格算還便宜. 在本56所在的州. 豬肉平均每磅2-3鎂. 差不多差不多就是一斤7X-9X新台幣. 當然還是要看部位跟品質啦. 便宜到每磅1鎂的無骨豬里肌. 到每磅10鎂的豬肋排. 都有碰到過. 標準米國人吃豬肉. 比較常見的就是
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